Nguyên liệu gồm có: - Dưa leo Cách chế biến: Bước thứ nhất(1): - Dưa leo rửa thật sạch, bỏ hết ruột. Bước thứ hai(2): - Thái dưa leo thành từng lát xéo vừa ăn. Bước thứ ba(3): - Trộn vào bát dưa leo một ít muối, dùng tay sạch, trộn thật đều, để khoảng 15 - 30 phút. - Tiếp theo dùng tay sạch vắt nhẹ để dưa leo ra bớt hết nước. Để dưa leo vào thố sạch. Bước thứ tư(4): - Tỏi, ớt, đường, giã nhuyễn. Bước thứ năm(5): - Tiếp theo trộn tỏi, ớt đã giã nhuyễn, thêm nước mắm, vắt vào vài giọt chanh, trộn thật đều, nếm nêm lại tùy theo sở thích của bạn. Bước thứ sáu(6): - Rau thơm rửa thật sạch, xắt nhỏ. - Cuối cùng trộn rau thơm đã xắt nhỏ, trộn thật đều, múc ra dĩa.
- Tỏi, nước mắm, đường, ớt quả, chanh (định lượng tùy theo sở thích của bạn)
- Rau thơm.
Tổng hợp & BT: Ngọc Diệp (NauNgon.com)