Món dừa hấp nấm tuyết này khá lạ miệng, hứa hẹn sẽ là món giải khát mới cực hot trong mùa hè này!
Dừa hấp nấm tuyết mát ngọt cho ngày oi nóng - Món giải khát

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm dừa hấp nấm tuyết:

2 quả dừa

4 lòng trắng trứng

200ml sữa tươi

200ml nước cốt dừa

20 gram nấm tuyết

20 gram đường phèn.

Dùng dao chặt phần đầu trên của dừa.

Đổ nước dừa ra cốc.

Đặt vỏ dừa trên một cái bát.

Nấm tuyết ngâm vào nước cho mềm, sau đó lấy ra cắt bỏ gốc và thái miếng.

Cho lòng trắng trứng và nước cốt dừa vào một cái tô rồi đánh tan.

Dùng một cái nồi cho sữa, đường phèn vào đun nhỏ lửa cho đến khi đường tan.

Rót hỗn hợp sữa từ từ vào tô hỗn hợp lòng trắng trứng.

Dùng một cái rây lọc hỗn hợp ra một cái cốc.

Cho nấm tuyết vào trong quả dừa.

Đổ hỗn hợp sữa, lòng trắng trứng vào ¾ (ba phần tư) quả dừa.

Dùng giấy bạc bọc miệng quả dừa sau đó hấp trong khoảng 45 phút là được.

Món dừa hấp nấm tuyết có màu trắng, trong suốt trông rất mát mắt, hương vị thì ngọt ngào, thơm ngon. Ngoài ra món ăn còn có tác dụng bồi bổ và giải nhiệt cơ thể, giúp làm đẹp nhan sắc, dưỡng da. Với công dụng tuyệt vời như vậy, các chị em chúng mình hãy thử làm dừa hấp nấm tuyết cho gia đình mình thưởng thức nhé!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

(Nguồn: daydaycook.com)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dừa hấp nấm tuyết đồ ăn giải nhiệt Món hấp nấm Món ngon mùa hè món ăn vặt

xứ mường muop dang nhoi thit crepe la dua chua cay pasta Pho mai vải da thit ba chi nuong Bánh củ cải chu trang tri trai cay an sang Làm bánh mi nuoc â Quý Kiệt m½ Cach lam Banh xeo canh bong atiso ngon gỏi miến Thái Lan Xuân Quế đậy salad rau trộn Vừa lau ca chem cơm nhà tối nay lá hoa bo sot cam ngon làm mứt dứa thế nào nhớ cách làm sinh tố chiec trò tom cuon mi y sot mam thom ngon ca hu thủ Đuông chà là món ngon độc đáo vùng Nam Lâng dua mon bun ca ro bắp cải cuốn mỳ hoanh thánh hộp đựng bi ngoi chien trung chuối nướng nhanh tay gia vị sâp 马上到 Phù sữa mon com chien Cá sinh tố đu đủ chủ muối kim chi nồi cơm điện Món súp Ngon cách làm salad rau củ Đồ uống Dinh dưỡng cho trẻ làm lạp xường Nước cam cach lam cớm dẹp bi xanh Phụ nữ bo kho Đu đủ ca kho chay Phụ kiện ca tim nhoi thit Mon Chinh Cháo cá món ăn hàn quốc Panna cotta ga rang cà Nướng dau phu sot chân giò muối món sốt Chuoi nướng trung cut lon ngừa bệnh Đơn cach la tom chay xao rau cu vÃƒÆ ng ham cuon trung 12 Ra Muôn sốt thịt băm hăm Nộm xoài nghêu lẩu canh chua màu sắc bố Ra đảo ăn ốc cùi sinh tố chuối mix bơ làm kẹo mút canh rong biển đậu hũ tống tráng miệng tủ lạnh giảm cân làm muffin su hao há cáo chiên Rộn rã giỗ ông tí tôm ướp bia thực đơn món ngon thit vien sot ca chua bò hầm trang trí phòng nau thit bún thịt rửa bát bánh canh loài cách làm tôm rim me trộn