Cách làm dưa góp dưa chuột cà rốt

–  Cà rốt gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, tỉa hoa và xắt mỏng

–  Dưa chuột mua về rửa thật sạch xắt mỏng. Sau đó cho cả cà rốt và dưa chuột vào âu to sạch ráo

–  Rau thơm tươi các loại đem rửa thật sạch để ráo rồi thái sợi rối

–  Pha một bát nước mắm gồm: chanh, tỏi, ớt theo tỷ lệ: 3 muỗng nước lọc : 2 muỗng đường : 2 muỗng chanh : 2 muỗng mắm ngon tùy theo khẩu vị của gia đình bạn pha cho hợp nhé, nếm nêm cẩn thận nếu mặn quá dưa góp sẽ không được giòn đâu. Sau đó các bạn cho tỏi, ớt băm vào bát nước mắm. Tiếp theo đổ phần nước mắm pha vào âu dưa chuột, cà rốt đã chuẩn bị sẵn sẵn sàng rồi trộn sơ qua

–  Cuối cùng các cho phần rau thơm đã thái và trộn thật đều lên nhé.

Vậy là món dưa góp dưa chuột cà rốt đã hoàn thành rồi đó, trước khi ăn chừng 30 phút các bạn chuẩn bị sẵn và làm nhé, để lâu quá dưa góp sẽ bị mềm  mất độ giòn đi đấy. Món này làm món để ăn kèm, hoặc cho vào nước chấm bún, nem rán, xôi nóng … đều ngon cả.