Dưa giá là món ăn kèm với thịt kho , thịt heo quay thậm chí ăn không với cơm chấm xì dấu đều ngất ngon.
Dưa giá

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram giá
  • 1 củ cà-rốt
  • Hẹ, gừng
  • ½ (một phần hai) trái ớt tây
  • Muối, giấm, đường
Hướng dẫn cách làm:
dua-gia 1

Dưa giá

 

  • Giá lặt bỏ rể, rửa thật sạch.
  • Cà-rốt bào sợi (cắt sợi). Hẹ cắt khúc. Ớt Đà Lạt cắt sợi rửa thật sạch. Gừng cắt sợi. Sau đó trộn tất cả nguyên liệu này chung với giá. (Để trong 1 cái thau).
  • Pha 1 chén giấm, 2 chén đường, 2 chén nước, 20 gram muối hoà tan cho vào thau giá.
  • Ngâm 1 tiếng cho giá xệp xuống rồi cho tất cả vào hủ đậy nắp, qua 2 ngày là bạn có thể ăn được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dua gia dua gia lam dua gia tai nha tu lam dua gia

trung nuong pho mai Che đậu trắng lam goi mit ngon thit xao mam ruoc cá thu rim bánh su kem socola Chả cach tia hoa Miền Bắc gluten bún nem cánh gà rim chua ngọt Cách lam pate canh cá hồi nấu chua kiểu miền nam công thức chả lụa chả lươn cuốn lá lốt món nướng lăng Quảng Trị che dau ngu la dua ngon Tôm hap bia kem hoa quả ngũ sắc Tết Việt luôn có hương vị rất riêng Ngô Tuyết Phượng Xôi nướng cuộn sườn ninh ngô ngọt banh crep sot cam hôm nay ăn gì Bất cách làm Cánh gà nhồi thịt sốt nước Món ngon từ thịt bò com chien bo toi cach lam da heo chien Nau bánh thuẫn ca rot cach lam mut xoai thịt kho xơ mít công thức bánh nậm Mướp đắng công thức nấu ăn Lòng lợn luộc trộn Bông cải làm bánh chuối pizza bông cải bông cải xào với tương ớt phở xào bò salad bap tron nom ga nuong mu tat chuoi dot ruou thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ cac mon kho Tuyệt chiêu làm nem chua Thanh Hóa cực ngon truyền thống cuong thường gà kho nước tương nấm mỡ xào thì là Bánh bột lọc gia truyền cực ngon phố mẹo hay gà nấu sữa tươi cách làm bánh mì chuối cách làm tương ớt cực chuẩn công thức bánh tart trứng nhút rau củ sốt hải sản bọc phô mai banh ran bò cuốn lá lốt chÃƒÆ bÃƒÆ cá nấu canh chua trang trí đồ ăn Bảo quản thực phẩm Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm công thức nước ép dưa leo và chanh cơm văn phòng Cach lam thịt nguội canh kh cach lam rau câu sưa súp gà làm mứt đu đủ súp gà cach lam mi udon Làm cơm cháy chuối sáp heo lam kim chi ngon ca bong hap hanh ngon gà nấu ớt cach lam mam du du Iced Matcha Watermelon saigon banh cuon nong trái cây yến mạch công thức bánh mì kẹp gà rán cach lam kem sua chua cẠi trung cut hap ngon miến lươn quà may vÃƒÆ bánh flan caramel súp kem tươi Phơ cua chien gion Màu đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn chan ga rut xuong dạ dày hầm cách làm gỏi đau bap canh thap cam chả đậu phụ banh quy thap cam che trung cut long nhan ngon thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp gỏi rau bánh dừa gan lon nau chao Cach Lam Trung GA Nuong mon diem tam Bánh ít Trần làm tart táo chả quế cách làm chè trôi nước ngũ sắc TẠt cach lam cha la lot canh kho qua tom thit cach lam buger ga cha dau thit kho cá ngon mon man cách làm cơm nguội bọc tôm Bi cuon chay thịt xiên nướng cà rốt nướng nôm com chien mau xanh