Thịt cá mềm béo kết hợp cùng thơm giòn ngọt mang đến hương vị vô cùng hấp dẫn!

	“Đưa cơm” như cá basa kho thơm

Cá basa kho thơm là món mặn ăn chung với cơm nóng quá ngon.

"Đưa cơm" như cá basa kho thơm
Nguyên liệu gồm có: - 600 gram cá basa  - 3 nhánh sả - ½ (một phần hai) quả thơm, ớt tươi, hành tím khô - 1 muỗng cà phê muối - 2 muỗng đường - 2 muỗng nước mắm - 1 muỗng cà phê bột canh
"Đưa cơm" như cá basa kho thơm
Cách chế biến: - Cá rửa thật sạch, để ráo, ướp cá với 1 muỗng cà phê muối. Thơm cắt bỏ mắt, thái miếng vừa ăn, Lưu ý đừng xắt mỏng quá, khi kho thơm sẽ bị nát.
 "Đưa cơm" như cá basa kho thơm
- Bắc nồi lên bếp, cho một muỗng dầu vào cùng 2 muỗng đường, chưng đường cho tới khi tan hết chuyển màu nâu cánh gián thì cho một chén nước nóng vào khuấy tan và tắt lửa. - Sả cắt đôi, xếp vào đáy nồi sau đó cho cá lên trên, cho nước màu đã làm ở trên vào nồi cá cùng với dứa và hành tím khô cắt mỏng, ớt và 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng cà phê bột canh.
"Đưa cơm" như cá basa kho thơm
- Cho nồi cá lên bếp, kho với lửa nhỏ cho tới khi cá chín mềm là được.
"Đưa cơm" như cá basa kho thơm





Hằng MT
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca basa, kho thơm, Hằng MT

cá ngần rán giòn các món cá ngon Cách làm bánh kem cách làm bánh kem Trứng cá hồi butrer pudding Pháp cheesecake cà phê vẽ vân thủy 6 món ngon chống ngấy đắt khách sau tết cải chua xào nghêu Kiên rau bi xao toi ngon cách làm bánh khoai mì sườn non Mỳ sườn non và chả cá cÃƒÆ kho sung cách làm nộm rau muống bun thit xao mien tay ngon burger rau cu thom ngon cách chế biến thịt bò ech ram gung can he nau thit lam pudding ngon cách là Cách làm sấu ngâm mắm tuyệt ngon CÃƒÆ Kho cá chẻm chưng tương Làm Bánh bao hải sản Phú Quốc cá chẽm tôm sú dẠu há bánh quy vani giòn tan các món ngon cuối tuần lam ca tim nhoi thit món cá quảng đông bun thit bo nuong me burger rau cu ngon chanh muối mặn cách làm bún tôm thịt nướng kẹo chocolate nhân dừa bot ngo mon chay don gian cách làm bún bò sốt vang mi xao nam hai san ngon cà nh cach lam mon thit ham các món bánh truyền thốnghạch">cá chạch chả lá lốt tôm thịtx.php?q=cach lam vit om dua">cach lam vit om dua các món nấu chua ngọt kem tao ngon trùng trục xào hẹ Cách banh duc khoai mon ngon cách làm cá hấp cẩmhoai môn dừa nạo rau câu dẻo viên bi bún thit lơn cách làm bánh đậu phộng chọn màu cách làm salad cách làm bún bò nam bộ Quế không chỉ là gia vị cach lam xoi Đồ uố chả làm từ thịt heocách cắm hoa trong nhà cách ch bò > canh bò nấu rau củ các món hầm Hai san cá lăng um chuối đậu om chuối đậu bun tron ga ap chao cach goi banh it chi các cách rang cơm bún thịt giả cầy bua an ngon đỗ đen các món mì món hấp chả khoai tây trứng bun suon non chay cá kho dưa cải Đồ ăn vặt các món từ thịt vịt CA ri ha cá kho tộ Ga nau chom chom mon thit bo vien xao nam bo ap chao sot nau bo sot ruou vang ngon ổi dầm với xí muội chả hương quế bo nuong sa te