Thịt cá mềm béo kết hợp cùng thơm giòn ngọt mang đến hương vị vô cùng hấp dẫn!

	“Đưa cơm” như cá basa kho thơm

Cá basa kho thơm là món mặn ăn chung với cơm nóng quá ngon.

"Đưa cơm" như cá basa kho thơm
Nguyên liệu gồm có: - 600 gram cá basa  - 3 nhánh sả - ½ (một phần hai) quả thơm, ớt tươi, hành tím khô - 1 muỗng cà phê muối - 2 muỗng đường - 2 muỗng nước mắm - 1 muỗng cà phê bột canh
"Đưa cơm" như cá basa kho thơm
Cách chế biến: - Cá rửa thật sạch, để ráo, ướp cá với 1 muỗng cà phê muối. Thơm cắt bỏ mắt, thái miếng vừa ăn, Lưu ý đừng xắt mỏng quá, khi kho thơm sẽ bị nát.
 "Đưa cơm" như cá basa kho thơm
- Bắc nồi lên bếp, cho một muỗng dầu vào cùng 2 muỗng đường, chưng đường cho tới khi tan hết chuyển màu nâu cánh gián thì cho một chén nước nóng vào khuấy tan và tắt lửa. - Sả cắt đôi, xếp vào đáy nồi sau đó cho cá lên trên, cho nước màu đã làm ở trên vào nồi cá cùng với dứa và hành tím khô cắt mỏng, ớt và 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng cà phê bột canh.
"Đưa cơm" như cá basa kho thơm
- Cho nồi cá lên bếp, kho với lửa nhỏ cho tới khi cá chín mềm là được.
"Đưa cơm" như cá basa kho thơm





Hằng MT
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca basa, kho thơm, Hằng MT

hủ tiếu bánh mì bò Chã gio nấu bún Thit lon kho thit heo rang muoi ca hoi chien nấu lam thit bo xao muop dang thịt gà chiên sốt cà muối dưa cải chua mam chung thit Cún Khang Thịt viên bọc trứng cút sốt Cách làm bánh tiêu Spaghetti cách làm Bánh đào vị quất và kem phô đặc sản của người Tày Tại cua chien gion thịt gà hrans giòn nhân chocolate kem sữa chanh Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành Những bữa cơm ngon mắt lấy cảm hứng cá thu rim mắm tỏi banh pho mai kieu y cach lam hoa vai cách làm banh nhung cơm trộn hàn quốc ngon dạ dày hầm buổi cach lam banh donut Thà nh mien nau suon non ngon bánh hình gấu teddy Món kho tôm chiên hột vịt muối banh da tom mì ý sốt xúc xích cà chua Nagasaki bánh khoai nướng sÃƒÆ trai cherry salad cà chua bi hanh nhan ngon banh ba phở gà trộn bánh nhân tôm tom xao nam rom Hướng dẫn một vài mẹo nhỏ cho chị em cach lam keo duong trang tri banh cach lam dau dua cuon thit chien canh bi đao cách làm bánh crêpes TOM salad hai san bánh khoai tây gà rán Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng bong bi nhoi Nuong ca bún thang lau ca dieu hong ngon goi mit non ngon xa lach cuon ngon rau câu khóm chan gio ham sốt thịt bò với thơm và xì dầu Tennessee gan nuong thom ngon kem mè đen khô cá trích ca me kho nuoc dau tay chanh hạt lựu ngâm đường Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó khóm nướng tôm kho nấm sóc trà hoa nấm nấm đùi gà xào tỏi món ngon làm bánh dừa 14 hẹ banh khoai lang lassi dua Ốc nuong bánh thịt gà đùi gà ướp ngũ vị kho nước sâm lạnh cá cơm sinh tố xoài Cac mon lau tom chien phong sot mayonnaise chua công thức tôm nướng bơ cay cách làm cua đồng Salad rau củ cach lam bot nem tu thit banh ran khoai lang huong dân nau an ga ac Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần bánh vừng đen Cá lăng hồng phải lòng thì tương tư Gan gà 10 cá cơm kho ba rọi luon um nuoc cot dua pho cuon chay măng tươi bún chả obama quà tặng cách làm snack khoai lang mâm dỗ carame List Cơm thịt gà hấp siêu tốc má i bí quyết kho thịt ngon hong