Thịt cá mềm béo kết hợp cùng thơm giòn ngọt mang đến hương vị vô cùng hấp dẫn!

	“Đưa cơm” như cá basa kho thơm

Cá basa kho thơm là món mặn ăn chung với cơm nóng quá ngon.

"Đưa cơm" như cá basa kho thơm
Nguyên liệu gồm có: - 600 gram cá basa  - 3 nhánh sả - ½ (một phần hai) quả thơm, ớt tươi, hành tím khô - 1 muỗng cà phê muối - 2 muỗng đường - 2 muỗng nước mắm - 1 muỗng cà phê bột canh
"Đưa cơm" như cá basa kho thơm
Cách chế biến: - Cá rửa thật sạch, để ráo, ướp cá với 1 muỗng cà phê muối. Thơm cắt bỏ mắt, thái miếng vừa ăn, Lưu ý đừng xắt mỏng quá, khi kho thơm sẽ bị nát.
 "Đưa cơm" như cá basa kho thơm
- Bắc nồi lên bếp, cho một muỗng dầu vào cùng 2 muỗng đường, chưng đường cho tới khi tan hết chuyển màu nâu cánh gián thì cho một chén nước nóng vào khuấy tan và tắt lửa. - Sả cắt đôi, xếp vào đáy nồi sau đó cho cá lên trên, cho nước màu đã làm ở trên vào nồi cá cùng với dứa và hành tím khô cắt mỏng, ớt và 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng cà phê bột canh.
"Đưa cơm" như cá basa kho thơm
- Cho nồi cá lên bếp, kho với lửa nhỏ cho tới khi cá chín mềm là được.
"Đưa cơm" như cá basa kho thơm





Hằng MT
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca basa, kho thơm, Hằng MT

bánh bèo ngọt dâu tây phủ kikat Tips Những lợi ích bất ngờ từ vỏ chao bo cau Điên cach lam dau sữa chua dẻo Thit nướng Ä e Chè đâu xanh chả giò bắp nếp kho chả lụa gà xào xã ớt nướ ép cần tây tình trạng cách làm thiệp Làm kim chi bau thit vit chien Bố mâm cơm chay khoai nhồi thịt cach lam banh gato dep sot tieu den mì ý sốt ngao huong dan lam xuc xich ngon bo cuon pho mai ngon cách làm tiết canh chay mon bo ngon mỳ xào giòn bo sot me ngon làm nước chanh dâu bánh mì cuộn dâu Thịt bo nướng Chung heo khô Món Ngon Cẩn trọng với hải sản kho thịt bánh quy chanh trộn cà chua dưa leo detox co the Ăn bánh canh bò viên theo cách đặc biệt Ca nau kho lá dứa công thức bánh bí đỏ tẩm dừa cách làm bánh khoai mỡ chiên chả thịt viên chiên kho quẹt tôm khô rau củ món Nam Hằng rộn ràng bánh gấc món tôm hấp muối cách làm cơm nắm cá hồi cach nau com ga xoi mo Dưa góp banh muffin lam bánh mì viet nâ u ăn sot dau hao tôm tôm tích rang me tôm tích rang me com chien bo toi cach nau canh hến rau câu bọc hoa quả nau banh canh cha ca cua rang MẠm sốt nấm nhồi thịt ngộ TRUNG MUOI Các món nhậu ngon nên nhâm nhi vào mùa Đặc Sản Việt Nam ga à c sa lát kiwi hạnh nhân Ð Ñ Ð i che bien banh pancake đá viên thu nuoc chanh Dua chiên giòn phô mai gio heo thạch thanh long quán chay ngon rẻ mang vit Mon tron bun rieu cach nuong ca duoi ngon sườn oc buou nhoi thit hap sa phi le ca dieu hong nuong muoi ot cách làm gỏi cu sen cach nau lau xào cà tím với hành tây Ram cuốn cải cach lam cha Món ăn nào chống rét nau che bi do tôm tươi xóc muối Thơm giòn bánh sầu riêng chiên cach lam milk cupcake cha gio thit ga bơ đậu phộng chả lá lốt nhân tôm thịt da dieu cuon cách thắt nơ ruy băng lắc khoai tây với ớt bột lam thit heo gia cay lam banh macaroon Cá nướng công thức khoai lang chiên phồng gà xối mỡ ga nuong ngon tuyet TOM CHIEN sườn nướng mật ong Cá hồi Hy Lạp nướng Nuoc cham ngon Canh chua nòng nọc nức tiếng xứ Thanh Món Ngon ca me viet xa xu lau cuu mong co ngon làm cocktail gió thu Lạ miệng nhộng ong rừng xào ớt chuông