Hướng dẫn làm dưa chuột xào thịt. Thịt xào dưa chuột thanh mát, ngon cơm. Cách làm thịt xào dưa chuột giản đơn mà vẫn ngon cơm
Dưa chuột xào thịt, thịt xào dưa chuột thanh mát, đậm đà, đưa cơm

Vài quả dưa chuột ngọt thơm, ít thịt ba chỉ đậm đà, thêm một chút vị cay cay của ớt đỏ, thơm nồng khó lẫn của tỏi phi là bạn đã có ngay món dưa chuột xào thịt ngon miệng để chiêu đãi cả nhà rồi. Nhanh tay bổ sung món thịt xào dưa chuột ngọt mát, dịu nhẹ này vào thực đơn những món xào ngon mê, hấp dẫn mà cách chế biến lại giản đơn của gia đình bạn nhé!

Dưa chuột xào thịt cần có những nguyên liệu sau

  • 4 quả dưa chuột khoảng 400 gam (bạn Lưu ý chọn mua dưa chuột nếp, quả tươi, cầm chắc tay để món ăn được ngon hơn)
  • 200 gam thịt ba chỉ
  • Hành lá, tỏi, 1 quả ớt tươi
  • Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt

Cách chế biến món dưa chuột xào thịt

  1. Thịt ba chỉ rửa thật sạch rồi thái thành từng miếng mỏng vừa ăn.
    Sơ chế thịt ba chỉ dưa chuột xào thịt Dưa chuột xào thịt ngọt mát, giúp gia đình quên đi cảm giác chán ăn So che thit ba chi
    Bạn ướp thịt với ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm để khoảng 15 phút cho thịt thấm đều gia vị.
    Ngoài dùng để chế biến các món xào ra, thì thịt lợn còn được dùng để chế biến thành rất nhiều món ăn ngon miệng khác. Hãy cùng tham khảo thêm công thức chế biến các món ăn ngon từ thịt lợn để chiêu đãi thêm gia đình mình bạn nhé!
  2. rửa thật sạch dưa chuột bằng cách ngâm chúng vào nước muối pha loãng khoảng 30 phút, sau đó rửa thật sạch lại với nước nhiều lần nữa rồi để ráo sạch nước.
    Sau đó bạn cắt bỏ hai đầu dưa và xoa nhẹ núm dưa vừa cắt vài vòng quanh vết cắt cho ra hết nhựa. Bạn bỏ ruột dưa đi, rồi thái thành từng lát dài, mỏng khoảng 0,5 cm.
    Cắt dưa leo dưa chuột xào thịt Dưa chuột xào thịt ngọt mát, giúp gia đình quên đi cảm giác chán ăn Cat dua leo1
  3. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc.Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ.Ớt tươi bạn rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt lát.
  4. Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, phi thơm tỏi băm rồi trút thịt vào xào trong 4 phút. Khi thịt săn vàng lại thì bạn trút dưa chuột vào đảo nhanh tay trong khoảng 1 phút. Bạn nêm vào nguyên liệu ½ (một phần hai) muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café bột ngọt, đảo đều tay. Cuối cùng, trút hành lá cắt khúc vào và ớt tươi vào rồi tắt lửa.
    Cho thịt heo xào dưa chuột ra đĩa và thưởng thức nóng cùng gia đình ngay thôi nào.
    Dưa chuột xào thịt dưa chuột xào thịt Dưa chuột xào thịt ngọt mát, giúp gia đình quên đi cảm giác chán ăn Dua chuot xao thit1

Vài quả dưa chuột ngọt thơm, ít thịt ba chỉ đậm đà, thêm một chút vị cay cay của ớt đỏ, thơm nồng khó lẫn của tỏi phi là bạn đã có ngay món dưa chuột xào thịt ngon miệng để chiêu đãi cả nhà rồi đấy ^^. Món dưa chuột xào thị này rất thích hợp cho những ngày tiết trời oi nóng bạn nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng với món dưa chuột xào thịt ngọt mát, ngon đậm đà nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

chẠTuyết Nguyễn Bò kho mềm thơm cà ri cà lăng Cách làm giảm vị mặn cho các món kho đậu hấp bắc thảo cach lam mon nem ga Da bao Cún Khang Cá basa kho tàu cơm nắm nhân socola 花生汤 Xôi sắn nướng cánh gà với lò vi ba Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Chi cánh gà kho cà chua giò lụa xào rau củ mien nam trung chien com xanh ngon lap xuong xao dau nam ngon Món khai vị óng sả ớt suon nuong muoi ot Bánh nậm ngon đậm đà Cách làm chuối chiên dừa heo kho trứng vịt chiên cà chua thit ba chi khia cach lam mi nau nam kim chi cai ngong xao bo tac ga kho thịt xông khói cuốn bánh mì Ngô Tuyết Phượng Cánh gà chiên mắm Cách làm chả cá mứt dứa kẹo tình nhân Đậm đà gỏi ruốc cà chua xanh các loại chè mùa hè cach lam cu hu dua Rễ canh muop nau thit ngon mon an re tien banh mem dai ngon Cún Khang Bữa cơm hai món giá rẻ ngon Cách làm củ sen mì cá hồi bánh khọt mặn pha trà cam lam mi tron ngon lãnh cảm con Cách làm cơm rượu hai miền Nam salad cần tây táo Điều Bò bía ngọt Món ngon tuổi thơ ã quận xanh">banh chocolate tra xanhch làm bánh khoai lang Chã gio b²h ngon ngon Made by Me">Các loại bánh ngon ngon Made by Me style="background-color: #2526A1" href="/index.php?q=Vệ sinh thớt đúng cách">Vệ sinh thớt đúng cách cach lam banh it nhan tom Món ăn ngon từ cua biển canh nghêu niêu Gà chay com ca ri hấp nghêu với sả Cách cắt cam nhanh gọn cho người lười kỷ cá nướng với lá rosemary dÃ Æ n pha cocktail trÃƒÆ chai goi cuon ca ngu sup bi do Cún Khang Lạc rang sả món ngon dân dã rau trộn dấm Các loại thực phẩm giúp tăng cường lam la he tuoi xao nam bữa cơm 4 người rau mầm trộn bò chao tôm bánh rế cach xao xuc xich chua ngot bap boc tom Chè đậu đỏ cach lam bo cuon nam nuong giay bac lốt Ga chien tôm sốt cay Các loại bún chả cá ngon ở Sài Gòn cach nau xoi sau rieng ngon mì Ý Lý banh troi Banh đau xanh kem trộn rau củ do ngot quận chao hanh ngon chị bày Món ăn cho sản phụ tiểu khó rán ức gà tẩm bột o mini Cach nấu canh chả khoai gÃ Æ chiec Cún Khang Xôi gà patê canh nghêu nôm Bánh rán Doremon nhân khoai lang tím siêu Bùi Thu Hằng Tôm xào húng quế banh flan cot dua bong lam chocolate ngon