Hướng dẫn làm dưa chuột xào thịt. Thịt xào dưa chuột thanh mát, ngon cơm. Cách làm thịt xào dưa chuột giản đơn mà vẫn ngon cơm
Dưa chuột xào thịt, thịt xào dưa chuột thanh mát, đậm đà, đưa cơm

Vài quả dưa chuột ngọt thơm, ít thịt ba chỉ đậm đà, thêm một chút vị cay cay của ớt đỏ, thơm nồng khó lẫn của tỏi phi là bạn đã có ngay món dưa chuột xào thịt ngon miệng để chiêu đãi cả nhà rồi. Nhanh tay bổ sung món thịt xào dưa chuột ngọt mát, dịu nhẹ này vào thực đơn những món xào ngon mê, hấp dẫn mà cách chế biến lại giản đơn của gia đình bạn nhé!

Dưa chuột xào thịt cần có những nguyên liệu sau

  • 4 quả dưa chuột khoảng 400 gam (bạn Lưu ý chọn mua dưa chuột nếp, quả tươi, cầm chắc tay để món ăn được ngon hơn)
  • 200 gam thịt ba chỉ
  • Hành lá, tỏi, 1 quả ớt tươi
  • Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt

Cách chế biến món dưa chuột xào thịt

  1. Thịt ba chỉ rửa thật sạch rồi thái thành từng miếng mỏng vừa ăn.
    Sơ chế thịt ba chỉ dưa chuột xào thịt Dưa chuột xào thịt ngọt mát, giúp gia đình quên đi cảm giác chán ăn So che thit ba chi
    Bạn ướp thịt với ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm để khoảng 15 phút cho thịt thấm đều gia vị.
    Ngoài dùng để chế biến các món xào ra, thì thịt lợn còn được dùng để chế biến thành rất nhiều món ăn ngon miệng khác. Hãy cùng tham khảo thêm công thức chế biến các món ăn ngon từ thịt lợn để chiêu đãi thêm gia đình mình bạn nhé!
  2. rửa thật sạch dưa chuột bằng cách ngâm chúng vào nước muối pha loãng khoảng 30 phút, sau đó rửa thật sạch lại với nước nhiều lần nữa rồi để ráo sạch nước.
    Sau đó bạn cắt bỏ hai đầu dưa và xoa nhẹ núm dưa vừa cắt vài vòng quanh vết cắt cho ra hết nhựa. Bạn bỏ ruột dưa đi, rồi thái thành từng lát dài, mỏng khoảng 0,5 cm.
    Cắt dưa leo dưa chuột xào thịt Dưa chuột xào thịt ngọt mát, giúp gia đình quên đi cảm giác chán ăn Cat dua leo1
  3. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc.Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ.Ớt tươi bạn rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt lát.
  4. Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, phi thơm tỏi băm rồi trút thịt vào xào trong 4 phút. Khi thịt săn vàng lại thì bạn trút dưa chuột vào đảo nhanh tay trong khoảng 1 phút. Bạn nêm vào nguyên liệu ½ (một phần hai) muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café bột ngọt, đảo đều tay. Cuối cùng, trút hành lá cắt khúc vào và ớt tươi vào rồi tắt lửa.
    Cho thịt heo xào dưa chuột ra đĩa và thưởng thức nóng cùng gia đình ngay thôi nào.
    Dưa chuột xào thịt dưa chuột xào thịt Dưa chuột xào thịt ngọt mát, giúp gia đình quên đi cảm giác chán ăn Dua chuot xao thit1

Vài quả dưa chuột ngọt thơm, ít thịt ba chỉ đậm đà, thêm một chút vị cay cay của ớt đỏ, thơm nồng khó lẫn của tỏi phi là bạn đã có ngay món dưa chuột xào thịt ngon miệng để chiêu đãi cả nhà rồi đấy ^^. Món dưa chuột xào thị này rất thích hợp cho những ngày tiết trời oi nóng bạn nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng với món dưa chuột xào thịt ngọt mát, ngon đậm đà nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

chè đậu xanh bột báng thực đơn món ngon bắm thuc pham ba bau chả tôm cá ngon ga nuong ngon cà linh kho cay đùi gà nướng 16 thực phẩm giúp tẩy độc cơ thể mon dua hau tron ngon mon kho ngon thịt ba chỉ ong hut so diep chien sot mu tat rau cu chay thit ga ham rau mùi Món mì ý bữa cơm ngon Sa tế banh trang nuong thà i lan cách làm snack khoai 3 cách bóc vỏ trứng dễ dàng và nhanh Mon kho bò cuộn phô mai sen hầm Trái Cây nấu trái cây cách làm nộm dứa kho sườn lẩu gà nấu nấm banh tart mini ngon Socola vị trà xanh mon an han quo gion bi kho trứng cút Mẹo nấu món Thái Lan ngon tuyệt kho cà dau do cá thu kho Cá hồi xào đậu cô ve pudding sữa bánh bao chiên cách làm khoai lang nướng pizza giá treo bánh tắc lưu ý trà xanh sức khỏe Tra Bun nước leo nuong cookies bún mọc phà lau thịt vịt nấu dứa thit cong ngà bánh trung thu dẻo làm bánh khoai tây đàn ham bơ gơ cach nau chao cá hồi Cách bảo quản 5 loại gia vị thường Vịt quay lá móc mật mì lạnh món hầm ngon Mở tôm tươi em đẹp nem trái cây rán tỏ tình bơ đậu phộng ca cuon cha bap Thanh Hòa mi goi lá i Hương vị miền Tây trong món hủ tiếu lá dứa Bun Gao Xao Singapore đế bò hầm sốt vang lam cha gio cua bánh cam mặn Tuyết Nguyễn Gỏi rau lang thịt bò banh bao de thuong ná m gà ốc cà na lẩu ẩm thực hà nội lòng Chao ech bánh flan dừa nấu cháo sườn heo huong dan lam banh mi nuong muoi ot Nau pho bo Chiêm ngưỡng bộ sưu tập búp bê củ cha com pudding gao cá basa Mi ga chẠcua sinh to thap cam quẩy nóng Tấm Ăn sáng canh cÃ Æ chua Tuyết Nguyễn Làm chả cá an toàn tại gio heo muoi chien mùa đông banh da lơn giòn tan GOI NGO SEN trứng chiên Cupcake trà xanh Cupcake trà xanh cua chien gion cha dau thit banh mi hap nhan thit thom ngon mẹo nấu ăn cá thác lác chiên giòn