Thịt bò xào là món quen thuộc,hôm nay biến tấu thêm với các loại rau củ,vừa ngon,đủ chất lại nhanh gọn,giúp các bà nội trợ bổ sung thêm vào thực đơn cho bữa ăn của mình nhé. Dưa chuột xào thịt bò là một món ăn vô cùng thanh mát vào những ngày hè. Dưa chuột và thịt bò sẽ trở thành một sự kết hợp hoàn hảo khiến món ăn vừa ngon ngọt, bổ dưỡng lại mát mà không bị ngấy.
Cách Làm Món Dưa Chuột Xào Thịt Bò Ngon Ngọt  Hấp Dẫn

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 300 g thịt bò- 2 quả dưa chuột dài- Vài tép tỏi băm, nhánh nhỏ gừng- Muối, xì dầu, hạt tiêu- Vừng rang, ớt tươi (tùy thích).
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Dưa chuột rửa thật sạch, chà kỹ mủ hai đầu trái dưa, gọt sơ vỏ, chẻ đôi, nạo bớt phần ruột. 

Bước thứ hai(2):Thái vát dưa chuột thành các miếng mỏng. Cho dưa chuột vào bát, trộn với ⅓ (một phần ba) muỗng nhỏ muối, để một lúc để dưa chuột khi ăn sẽ đậm đà hơn rất nhiều. 

Bước thứ ba(3):Thịt bò rửa thật sạch, thấm khô, thái miếng mỏng. Thái đúng thớ thịt để khi xào thịt bò sẽ không bị dai nhé. 

Bước thứ tư(4):Ướp thịt bò với tỏi băm, gừng băm, chút xì dầu hoặc dầu hào để thịt trở nên thơm ngon hơn. 

Bước thứ năm(5):Dùng tay bóp cho nhẹ cho dưa chuột ra bớt nước, đổ phần nước đấy đi để khi xào món ăn không bị ra nước khi ăn sẽ ngon hơn rất nhiều. 

Bước thứ sáu(6):Đổ một thìa nhỏ dầu chiên vào chảo, nấu nóng, cho dưa chuột vào xào qua khoảng 2 phút. Trút dưa chuột ra bát. 

Bước thứ bảy(7):Dùng lại chảo trên, cho thêm chút dầu chiên vào xào thịt bò trong lửa lớn. Không nên xào thịt quá lâu sẽ làm cho thịt bị dai đấy nhé. 

Bước thứ tám(8):Khi thịt bò chín cho dưa chuột vào đảo đều, nếm nêm lại cho vừa ăn, rắc vừng rang, hạt tiêu vào, đổ ra đĩa dùng nóng. 

Thưởng thức ngay khi còn nóng với cơm trắng nóng hổi thì tuyệt vời lắm đấy nhé ! 

Chỉ với một vài thao tác giản đơn, từ những thực phẩm quen thuộc là thịt bò, dưa chuột là bạn có thể tạo nên một món ăn mới lạ với hương vị thơm ngon đặc trưng và đầy ắp rau cho cả gia đình cùng thưởng thức rồi. Món thịt dưa chuột xào thịt bò được trình bày đẹp mắt, màu sắc hài hòa, hấp dẫn, vị vừa ăn. 
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món dưa chuột xào thịt bò này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bắm day nau an ngon Cà Pháo bóc Cá Kho Banh bo cach nau mon ga ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức bánh que cacao cách lam kem banh duc chen Vĩnh Là m bà nh pizza tép khô bánh truyền thống xà phòng handmade món canh cach lam sach dạ dày lợn hoành thánh chiên thịt bò băm goi cuon ca thi banh tieu cach nâu mi vit tiềm Nấu bùn riêu mứt dừa lẩu mắm mất quán nhậu an chay bo chien xu cach lam cha gio trai cay Cầu cánh gà rang Món nướng ">Các Món nướng cach lam banh dau xanhn">com chien thịt băm cach nau chao chuoi duong phen cà dầm râu mon thit kho ngon mứt ngon quẠchanh ca fe bánh canh thit bam xoi xiem canh chua cá Đậu phụ bo sốt vang thịt heo kho Xôi nếp cẩm trứng hấp tôm nhúng quan banh xeo ngon ha noi mi rau câu phô mai ruou vai ngon trái cây mùa thu Bánh xèo miền Nam bong cai xao Khoai sọ bồng nhan suon kho tau món ngon từ sò điệp dưa muối bình cắm hoa nep chien cà chim ngô ngọt sot ca chua ngon kem pho mai Cách dễ dàng tự chế đèn nến đẹpr: #289929" href="/index.php?q=mon tay">mon tay cánh gà rang châu âu trung duc hai san ngon chan gio heo chien nuoc mam cá kho chuối chi锚n canh ga chien nuoc mam thực đơn món ngon Cach lam mi xao diềm tôm khô Bò lụi kim chi hầm bí quyết heo sốt caramel lam dau hu mắm tép Món Pháp Mì khô cá lóc nướng riền mon an giai nhiet mua he dưa leo lễ hội giòn thơm mang ham chan gio Giải nhiệt salad xoai 240 ha cao tom mien xao tom kem dừa cupcake cho giáng sinh Bò giảm cân hiệu quả cua bà củ năng Nộm thit kho dua cà chua ngô trứng Thịt nau dong tai heo hầm trang trí bánh lam lap xưong làm gỏi lòng gà làm sinh tố dừa bo ngam dam