Thịt bò xào là món quen thuộc,hôm nay biến tấu thêm với các loại rau củ,vừa ngon,đủ chất lại nhanh gọn,giúp các bà nội trợ bổ sung thêm vào thực đơn cho bữa ăn của mình nhé. Dưa chuột xào thịt bò là một món ăn vô cùng thanh mát vào những ngày hè. Dưa chuột và thịt bò sẽ trở thành một sự kết hợp hoàn hảo khiến món ăn vừa ngon ngọt, bổ dưỡng lại mát mà không bị ngấy.
Cách Làm Món Dưa Chuột Xào Thịt Bò Ngon Ngọt  Hấp Dẫn

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 300 g thịt bò- 2 quả dưa chuột dài- Vài tép tỏi băm, nhánh nhỏ gừng- Muối, xì dầu, hạt tiêu- Vừng rang, ớt tươi (tùy thích).
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Dưa chuột rửa thật sạch, chà kỹ mủ hai đầu trái dưa, gọt sơ vỏ, chẻ đôi, nạo bớt phần ruột. 

Bước thứ hai(2):Thái vát dưa chuột thành các miếng mỏng. Cho dưa chuột vào bát, trộn với ⅓ (một phần ba) muỗng nhỏ muối, để một lúc để dưa chuột khi ăn sẽ đậm đà hơn rất nhiều. 

Bước thứ ba(3):Thịt bò rửa thật sạch, thấm khô, thái miếng mỏng. Thái đúng thớ thịt để khi xào thịt bò sẽ không bị dai nhé. 

Bước thứ tư(4):Ướp thịt bò với tỏi băm, gừng băm, chút xì dầu hoặc dầu hào để thịt trở nên thơm ngon hơn. 

Bước thứ năm(5):Dùng tay bóp cho nhẹ cho dưa chuột ra bớt nước, đổ phần nước đấy đi để khi xào món ăn không bị ra nước khi ăn sẽ ngon hơn rất nhiều. 

Bước thứ sáu(6):Đổ một thìa nhỏ dầu chiên vào chảo, nấu nóng, cho dưa chuột vào xào qua khoảng 2 phút. Trút dưa chuột ra bát. 

Bước thứ bảy(7):Dùng lại chảo trên, cho thêm chút dầu chiên vào xào thịt bò trong lửa lớn. Không nên xào thịt quá lâu sẽ làm cho thịt bị dai đấy nhé. 

Bước thứ tám(8):Khi thịt bò chín cho dưa chuột vào đảo đều, nếm nêm lại cho vừa ăn, rắc vừng rang, hạt tiêu vào, đổ ra đĩa dùng nóng. 

Thưởng thức ngay khi còn nóng với cơm trắng nóng hổi thì tuyệt vời lắm đấy nhé ! 

Chỉ với một vài thao tác giản đơn, từ những thực phẩm quen thuộc là thịt bò, dưa chuột là bạn có thể tạo nên một món ăn mới lạ với hương vị thơm ngon đặc trưng và đầy ắp rau cho cả gia đình cùng thưởng thức rồi. Món thịt dưa chuột xào thịt bò được trình bày đẹp mắt, màu sắc hài hòa, hấp dẫn, vị vừa ăn. 
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món dưa chuột xào thịt bò này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mắm kho banh xeo ngon Lam chả chè khoai hạt sen cá bạc mã xôi bắp nấu đậu Trứng cá hồi cách làm bim bim chuối canh mướp đắng nấu gà com chien thom Bánh Kem khoai mon đậu hũ mềm phô mai chiên thinh chọn tim cật banh gato thom ngon miến bánh mì sandwich cuộn trứng sinh tố khoai môn sữa sandwich thom ngon lam cha ram tom đat rau muống mon che xoai ngon Mực xào bơ trộn nui ga cuon la que nuong ngon nem la lot nau an ngon món ngon khó quên cach lam xoi dua trung cuon các món thịt kho ngon Mẹo nấu thịt không bị dai nấu chè đỗ đỏ các món mứt bánh bột lọc đỗ xanh heo rừng nướng làm bánh quy bơ quế công thức mận dẻo Bánh mì bơ tỏi cach lam gio thu cach lam hat nêm cach nau cac mon an ngon xào tôm với trứng gà làm sinh tố dừa bí xào trứng muối salad hoa quẠThực đơn Tắc ngâm chè bí ngô đậu xanh Hiếm như cá sơn gà rán nem chua bánh khoai lang vừng làm kẹo Đậu phộng xào rau cach lam mien tron han quoc Sai lầm phổ biến khi chế biến thực cá nuong cach lam da dieu cuon mon ca loc bánh su kem nhân socola banh pancake ca hoi ngon bún nem chiên thịt heo cac mon lau ngon cách làm thạch trà sữa Thái Mi峄乶 Trung công thức pha trà đào làm bánh macaron món bánh nướng ngon nam xao thit ga may khăn quang sua chua dau tay lẩu hàn quốc đậu hũ xào thịt bằm Mấm Giải Khát cherry bọc socola đậu hũ xốt cay Ca hao hanh ngon canh sườn nấu cà rốt ngô non cách nẫu đậu bắp lam mong heo ham cach che bien sua chua ngon cách làm bánh muffin chocolate ca ri ga kieu thai ga chien sot chua ngot Hiếp dâm kem cherry chanh những món cá kho ngon Cá rô kho tộ sam bi dao ngon kimchi Han Quoc Thói cha gio chien ngon Omega 3 suon xao chua ngot halloween mon an thai lan thom xao muc Bánh tiêu khéo tay món ngon chả đẫy món Hà Nội xưa món công thức làm sữa đậu nành sấu dầm canh khoai nấu sườn rau dền cach lam xa xiu thit heo đầu cá xúc xích chiên đồ kem túi bắp chiên cua chien gion bẠo quẠn nẠm Sa lat Hạn chao an dam cho be dạ dày hầm cach lam bun cha nấu cá thiều bánh sữa tươi chiên Sắp