Thịt bò xào là món quen thuộc,hôm nay biến tấu thêm với các loại rau củ,vừa ngon,đủ chất lại nhanh gọn,giúp các bà nội trợ bổ sung thêm vào thực đơn cho bữa ăn của mình nhé. Dưa chuột xào thịt bò là một món ăn vô cùng thanh mát vào những ngày hè. Dưa chuột và thịt bò sẽ trở thành một sự kết hợp hoàn hảo khiến món ăn vừa ngon ngọt, bổ dưỡng lại mát mà không bị ngấy.
Cách Làm Món Dưa Chuột Xào Thịt Bò Ngon Ngọt  Hấp Dẫn

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 300 g thịt bò- 2 quả dưa chuột dài- Vài tép tỏi băm, nhánh nhỏ gừng- Muối, xì dầu, hạt tiêu- Vừng rang, ớt tươi (tùy thích).
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Dưa chuột rửa thật sạch, chà kỹ mủ hai đầu trái dưa, gọt sơ vỏ, chẻ đôi, nạo bớt phần ruột. 

Bước thứ hai(2):Thái vát dưa chuột thành các miếng mỏng. Cho dưa chuột vào bát, trộn với ⅓ (một phần ba) muỗng nhỏ muối, để một lúc để dưa chuột khi ăn sẽ đậm đà hơn rất nhiều. 

Bước thứ ba(3):Thịt bò rửa thật sạch, thấm khô, thái miếng mỏng. Thái đúng thớ thịt để khi xào thịt bò sẽ không bị dai nhé. 

Bước thứ tư(4):Ướp thịt bò với tỏi băm, gừng băm, chút xì dầu hoặc dầu hào để thịt trở nên thơm ngon hơn. 

Bước thứ năm(5):Dùng tay bóp cho nhẹ cho dưa chuột ra bớt nước, đổ phần nước đấy đi để khi xào món ăn không bị ra nước khi ăn sẽ ngon hơn rất nhiều. 

Bước thứ sáu(6):Đổ một thìa nhỏ dầu chiên vào chảo, nấu nóng, cho dưa chuột vào xào qua khoảng 2 phút. Trút dưa chuột ra bát. 

Bước thứ bảy(7):Dùng lại chảo trên, cho thêm chút dầu chiên vào xào thịt bò trong lửa lớn. Không nên xào thịt quá lâu sẽ làm cho thịt bị dai đấy nhé. 

Bước thứ tám(8):Khi thịt bò chín cho dưa chuột vào đảo đều, nếm nêm lại cho vừa ăn, rắc vừng rang, hạt tiêu vào, đổ ra đĩa dùng nóng. 

Thưởng thức ngay khi còn nóng với cơm trắng nóng hổi thì tuyệt vời lắm đấy nhé ! 

Chỉ với một vài thao tác giản đơn, từ những thực phẩm quen thuộc là thịt bò, dưa chuột là bạn có thể tạo nên một món ăn mới lạ với hương vị thơm ngon đặc trưng và đầy ắp rau cho cả gia đình cùng thưởng thức rồi. Món thịt dưa chuột xào thịt bò được trình bày đẹp mắt, màu sắc hài hòa, hấp dẫn, vị vừa ăn. 
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món dưa chuột xào thịt bò này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

công thức snack củ sen canh ga chien ngon khô mực rim với me banh mi cuon thom ngon tự làm mứt hấp mon pudding dau do khoai sọ kho ba chỉ tóc bánh dẻo tuyết ca cuon thịt nguội quấn mức mận CÃƒÆ Kho cách làm bánh flan đơn giản cach lam rau cau vi moi banh tao ran gion Bông súng sinh tố bơ cach nau canh bi xanh snack củ hành thịt con trai nấu cháo kem sữa bí đỏ cach lam thịt bò Bánh BO HAP chua ngot lam mam tep nghêu xào dưa cải chua nghêu nướng Tráng Miệng bánh nếp trùng trục nấu Cam gỏi cà tím vịt hầm bia bán bánh trngs ngon chả cốm rán banh xếp goi xoai thit bo Miền Trung dạ dày hầm khổ qua nhồi thịt Nước Ngoài nộm mực táo Trung Quốc công thức trứng mix đậu đũa chiên BANH NGOT Giáng Sinh kim chỉ CÀ PHÊ LATTE Mẹo làm mướp đắng bớt đắng Muối ớt xanh bo cuon cai cách làm chả thit ram man khoai tay nghien nuong bánh bao kim sa Hà Ly chả cá basa Hoàng tử gác mái dau tay giảm Ngâm thit heo vơi nươc măm lÃƒÆ giang ga do chau thit banh trung thu tra xanh nấu gio lua ngon banh xeo ca ngan mì xào nấm ca nuong xi dau ngon giỏ cha dau thit mắt dưa Canh bầu hanh tay cua chien gion huong dan lam banh flan viå å 檼 Xã Đàn Hoành thánh xá xíu chiên bánh bí đỏ mousse dau banh xeo gion ngon oc da nau rau xanh ngon Giải Nhiệt Bun mam ca sầu riêng đỏ canh ga sot banh xep nhan thit mon an vat Com xao kim chi mut chum ruot Lý Tủ quần áo lam banh tart trai cay Hoanh thanh bưởi hải sản xanh Ru che bi mì Ý nam xao thit bo Ôc banh xeo hai san trứng xào hải sản hình vẽ cach lam mut du du mùa đông bún ốc ngon tim cat xao béo sạc pin phở tươi cuốn khế cá ngừ cà phê khế chè kho Kỹ thuật điện xôi chả mực Kh hoạt công thức rau câu bí đỏ nau chao ca tam dau xanh món xôi Mon an Ngon mứt dứa cách làm lẩu cua đồng cach lam nam xao thit bo lam tim bo nuong cách làm món bánh dễ bap bo ngam mam trai sốt cà chua trà chua ngọt Mạng salad gà ca dieu hong chung Giai khat mua he