Dưa chuột cuộn thịt ba chỉ giòn giòn, ngon mát Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Dưa chuột cuộn thịt ba chỉ giòn giòn, ngon mát Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Dưa chuột cuộn thịt ba chỉ giòn giòn, ngon mát, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Dưa chuột cuộn thịt ba chỉ giòn giòn, ngon mát Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Dưa chuột cuộn thịt ba chỉ sẽ là món ăn vừa ngon lại không hề ngán trong ngày hè.

Nguyên liệu gồm có:

– 800 gram dưa chuột, rửa thật sạch, nạo thành các lát dài mỏng dọc theo thân quả (lưu ý, chỉ nên chọn quả non, quả già hạt to sẽ khiến khi nạo ở giữa quả hay bị thủng).

– 450 gram thịt ba chỉ ngon

– 2 quả ớt, tỉa hoa

– 1 nắm hành lá

– Rau thơm ăn kèm: 2 cây xà lách xoăn; 1 mớ rau mùi; 1 mớ húng bạc hà; 1 mớ rau tía tô hoặc các loại rau sống mà bạn thích.

dua-chuot-cuon-thit-ba-chi 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thịt ba chỉ rửa thật sạch với nước muối loãng, sau đó cho vào nồi luộc chín với vài giọt giấm gạo để thịt trắng. Sau đó vớt ra, để nguội.

Bước thứ hai(2): Rau thơm nhặt và rửa thật sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo. Xà lách dễ nát vì thế bạn phải rửa thật nhẹ tay.

Bước thứ ba(3): Hành lá rửa thật sạch, chỉ lấy phần lá. Cho hành lá vào chần trong một nồi nước sôi sau đó thả ra bát nước lạnh để giữ màu xanh cho hành. Vớt ra để ráo.

Bước thứ tư(4): Thịt ba chỉ sau khi nguội, cho ra đĩa, thái thành các lát mỏng, có chiều dài khoảng 5cm.

Bước thứ năm(5): Đặt 1 lát dưa chuột lên đĩa, sau đó là 1 lát thịt, tiếp đến là một ít lá xà lách xoăn, rau tía tô, rau mùi, húng bạc hà… rồi cuộn lại.

dua-chuot-cuon-thit-ba-chi 2 dua-chuot-cuon-thit-ba-chi 3

Dùng hành lá buộc phần dưa chuột cuộn thịt cho khỏi bung ra là được.

dua-chuot-cuon-thit-ba-chi 3

Xếp dưa chuột cuộn thịt ba chỉ ra đĩa, ăn kèm nước mắm pha chua ngọt.

dua-chuot-cuon-thit-ba-chi

Món ăn này đảm bảo mùa hè ai cũng mê!

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm dưa chuột cuộn thịt ba chỉ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cuốn

canh ngao nấu đậu hũ rau mà tôm sú nhúng mù tạt Ca Lu du snack khoai lang Món ngon vùng miền sashimi cá ngừ gạo Gà kho đeo rau trộn chua ngọt ga kho rau ram cach lam mi xào Sừ ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ thịt kho tiêu đêm canh bí đỏ nấu thịt công thức thạch sương sáo nước cốt lam chao chim cut ngon cách ướp gà nướng xay chuối và trà xanh Cách làm xôi ngon đón Tết Khám phá lợi ích của bí ngô cach lam sinh to dua hau chanh tuoi rim thịt lợn cuộn rau củ nem Thái xoài trộn salad Bap nuong vit sot ruou vang ngon mực nướng muối ớt sinh tố dâu cá sặc chiên giòn banh rom mẹo vặt cach lam sinh to bo bac ha móng heo chiên nước mắm món chiên làm tương ớt mon ngon tu khoai tay chua cay mi kieu Nhat nướng mề gà mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly bánh bi trung bao thit thom ngon oc heo hap thom ngon Ca nuong cach lam kem sau rieng Tự chế đồ uống làm đẹp sau khi tập sườn nướng xả DẠo bánh mỳ cuộn dâu tây gio mắm tỏi kem sua chua bố trÃƒÆ xanh bánh bơ hạt sen banh mousse dau tam an Keo keo qua chuoi làm hoa giả ăn gì hôm nay do an vat Món vịt ngon miệng thạch hoa quả xuân đắng mon an dam cho be banh flan biến bát cũ thành bát mới mẹt bánh vặn thừng rán mắm tôm công thức làm bánh pizza bột năng quán bánh xèo banh bot loc tran nhan dau xanh ngô thì nhậm Cach lam kim chi ga ac ham spaghetti kim chi xôi cốm đỗ xanh Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh Ba te cach lam banh he chè nếp than đậu trắng chỏi bánh cookies dâu làm bánh bao hành Học tây nguyên dưa chuột trộn thì là cách gà hầm kiểu hàn banh nuong nhan bach tuoc dứa kho thịt hạnh bồ câu cach lam bà bà thịt heo chiên xù Bí quyết sử dụng muối trong nấu banh lo tai heo ngon cach lam khoai lang say món quay các món ngon từ nui thit bo xao sa te bánh mỳ nướng tu lam sua chua ngon cach lam thit ngam Mạng cong thuc nau an cai thao khoai từ Đầu mùa mưa về miền Tây thưởng kem trái cây vani mi udon xa lach thom ngon Nấu bún bò cách làm chè