Dưa chua bông điên điển là món ăn lạ miệng, không tốn quá nhiều thời gian để chế biến nhưng cực kì thú vị, kết hợp ăn với cơm quá ngon nhé.

Nguyên liệu cần có:

• 400 gram bông điên điển
• 50 gram giá
• 50 gram hẹ
• Đường, giấm nuôi, muối, ớt hiểm

Hướng dẫn cách làm:

•  Ngắt bông điên điển, rửa thật sạch thật nhanh tay để tránh bị đen, để ráo.
•  Giá nhặt sạch, bỏ những cọng hẹ rửa thật sạch, cắt khúc khoảng 4cm vừa ăn.
•  Cho giấm, đường và muối vào tô, quậy thật đều cho tất cả hỗn hợp tan trong giấm.
•  Trước khi ăn khoảng 20 phút cho bông điên điển, và giá, hẹ, ớt hiểm vào hỗn hợp, trộn thật đều.

Mong các bạn ngon miệng với món dưa chua bông điên điển này nhé.

dua chua bông điên điẻn

Tổng hợp & BT: Ngọc Diệp (NauNgon.com)