Nguyên liệu làm dưa cải xào
- 300 gram dưa cải
- Tỏi, ớt, mắm, bột ngọt
Cách làm dưa cải xào
- Dưa cải rửa thật sạch, cắt sợi.
- Ớt cắt lát nhỏ, tỏi băm nhuyễn.
- Làm nóng dầu trong chảo rồi cho tỏi, ớt vào phi thơm.
- Cuối cùng cho dưa cải vào xào mềm, nếm nêm với chút mắm và bột ngọt.
Với món này bạn lưu ý nêm một ít mắm vì bản thân dưa cải đã có vị mặn rồi!
Dưa cải xào tuy không phải là món mới lạ nhưng lại rất dễ ăn bởi vị chua chua của dưa được kết hợp với vị cay của ớt và mùi thơm của tỏi. Với 2 món tôm rim dầu hào và dưa cải xào bạn có bữa tối nhanh gọn mà vẫn quá ngon miệng trong mùa hè nóng bức khi bạn không muốn mất quá nhiều thời gian trong bếp.
Thật nhanh gọn phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên chia sẻ với bạn bè cách làm món dưa cải xào giản đơn mà thơm ngon ăn hoài không ngán mà Naungon.com vừa trình bày nhé! Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)