Vị chua ngọt của dưa cải và giòn giòn sật sật của bao tử cá ba sa sẽ giúp bữa ăn ngày Tết đỡ ngấy hơn. Hãy cùng làm thử nào.
Dưa cải xào bao tử cá

Nguyên liệu cần có:

600 gram dưa cải

400 gram bao tử cá ba sa

Gia vị, ớt, tỏi

Hướng dẫn cách làm:

dua-cai-xao-bao-tu-ca

– Mình mua loại dưa cải chua ngọt đóng gói sẵn ở siêu thị (quy cách 300 gram/gói). Loại này vừa ăn, không quá chua nên chỉ cần rửa nước lạnh vài lần cho sạch là được.

– Dưa cải sau khi rửa thật sạch thì cắt miếng vừa ăn, hoặc cắt nhuyễn tùy thích.

– Bao tử cá ba sa rửa thật sạch, để ráo nước.

– Tỏi băm thật nhỏ, ớt cắt khoanh xéo nhỏ.

– Phi thơm tỏi trong chảo dầu, cho bao tử cá vào xào. Không cho thêm nước vì bao tử sẽ tiết ra nhiều nước.

– Khi bao tử cá săn lại thì nêm gia vị. Cho khoảng 4 muỗng cà-phê hạt nêm, tí nước mắm, 1 muỗng cà-phê đường.

– Cho dưa cải vào xào tiếp, khi nước trong chảo rút bớt và dưa cải chín thì cho ớt cắt vào.

– nếm nêm lại vừa ăn rồi tắt lửa.

– Dùng nóng với cơm.

Mong các bạn ngon miệng với món dưa cải xào bao tử cá nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bao tu ca xao dua cai dua cai xao bao tu ca dua cai xao bao tu ca ngon

cach nau chạo Vi峄噒 Nam Bunme ga luoca class="label" style="background-color: #86767C" href="/index.php?q=Mien luon">Mien luon?q=banh trang">banh trang Sò điệp chiên Chan yaourt muc nang luoc cham mam gung ngon canh đui bò củ quả Ăn Sáng Làm mứt dẻo công thức bánh noel tự làm bánh cách làm sinh tố lắc oreo cà ch nẠu canh cua thịt kho măng tươi lam gio súp bò làm bánh kem dứa thơm Làm Tự làm viền đĩa TP Trổ tài làm kẹo caramel dẻo thơm cach nau oc len Cha cuon nam đùi gà xào thịt bò Bun tôm xào súp lo xanh nêm Bò khô nem chien tom thit ngon salad cÃƒÆ gặp bột chien qua ngo tam mẹo chọn cua đồng độ cá chiên bột khỏe dẠLàm Bánh mỳ Vi峄噒 Nam giải nhiệt ngày hè thùy Các Món nướng Dot bi khoai sọ xoi chiên Cá nục kho quấn chạo tôm nướng mía Khách cach lam xuc xich món ăn dân dã Khoai tay cach lam tra quat cu cai ngam nuoc mam lam gio xao en tu lam mut Lá tía tô Hạn xôi bọc bánh tráng Xôi bọc bánh tráng Chè đâu xanh sinh to chuoi dau cách nấu bún riêu lam mut dau nau lagu làm bánh khoai tây đáng xoi boc thit bánh quy hình hoa May vÃ Æ cach lam thit lon quay đậu phụ non hấp tôm thịt sốt chuang chiên trời Khóm mề gà làm bánh donut tuyết nguyễn rau củ sốt cay cach lam lau cach lam muoi tay ninh cach lam com kep çŸ p cam cach lam nam mo nhoi thit gà viên chiên sốt chua ngọt Cach Lam Tau Hu KY cach lam xoi nước ép trái lựu tăng testosterone món ăn hàn Những món ăn người Hoa hấp dẫn ở Sài dấm lam mut cui dua hau cá nục địa tưới cac mon nuong Tóm cÃƒÆ Basa bánh mì cuốn mát bò sốt snack lam banh cheesecake cach lam sinh to bi đo Cách pha nước chấm Mi vit