Dưa cải chua xào trứng là món ăn rất dân dã, quen thuộc mà lại thơm ngon, cực kỳ đưa cơm. Dưa cải chua xào trứng vừa cso vị giòn chua của cải muối
Cách làm dưa cải chua xào trứng dân dã mà quá ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 150 gram dưa cải chua
+ 3 – 4 quả trứng gà to
+ Muối, hạt tiêu, hạt nêm, tỏi, hành lá, dầu chiên

Cách làm dưa cải chua xào trứng dân dã mà quá ngon

Cách làm dưa cải chua xào trứng

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

– Dưa cải chua đem rửa thật sạch với nước ấm, vắt cho ráo nước, xắt nhỏ.

– Tỏi bóc vỏ đập dập, hành lá rửa thật sạch xắt nhỏ.

– Trứng gà đập vào bát rồi đánh tan, thêm gia vị cho vừa ăn, rồi tan.

Bước thứ hai(2): Xào dưa với trứng

– Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào phi thơm tỏi rồi cho dưa cải vào xào khoảng 5 phút, cho trứng vào xào, đảo tơi cùng dưa cho vừa chín, thêm chút hành lá xắt nhỏ vào.

Dưa cải chua xào trứng thơm ngon, giòn ngậy mà cực kỳ đưa cơm. Chế biến giản đơn, rất nhanh mà bạn vẫn có món ngon đãi cả nhà rồi đó.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

thư cơm bento xôi lá cẩm long nuong lau chua mỳ cÃÆc bê xào chả giò chay làm sủi cảo ngon Món tim Mấm dung banh cu cai bac lieumo hanh lau cá đuối tã³c bột húng quế chat ga Ảo nuong cách nấu lẩu cá Món ăn đường phố Sài Gòn ngon top 10 tÃÆm oc mong tay xao 3 bông lan trứng gỏi bò bămbel" style="background-color: #1A0B3D" href="/index.php?q=ớt">ớt khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây sandwich bo toi keo chocolate ngon vムsinh Chà yẠLạ miệng với bánh mochi xoài ngon tuyệt xôi khúc nhân đậu an ngon kheo tay pho mai mít c lâu mamánh chưng rán>bún trộn thịt dum Kiếm Món ngon ngày tết hoa hồi mà lai bi xanh don thit ngon 膼岷玙 si Tai flan trà xanh cốm tươi xào dừa Trâm Phạm cháo vừng đen Củ cải banh flan rau cau cach che bien lau mam những món bánh dễ làm Làm bánh chocolate dưa chuột trộn lưỡi heockground-color: #7C8381" href="/index.php?q=cu sen nhoi thit ga chien">cu sen nhoi thit ga chien x súp sườn canh nghêu nấu chua lá lốt rang gà nÆ Æ ngâm mắm Suôn xao chua ngot sườn lợn chen hành hoa banh ran nhan man bí đỏ nấu tôm sườn làm thạch dừa bánh dừa nhân xoài đáng yêu cách chặt gà đẹp thịt ba chỉ rang mắm tép dưa cải muối bánh bo nuong cá diêu hồng lâu mam Thịt bo kho khoai môn canh dau trang Kho Quét suon chia nuong gởi bánh xoài cuộn nhút tết nguyên đán Cá Chiên Màu sắc X么i xôi 3 màu đậu xanh Ẩm thực chè dưa lê đậu đen xiu mai chay món ăn kèm Nấu cá cha tom com ngon fish soup ga tà banh cuon Me ca tim hap nuoc tuong salad dua leo TirAmisu sườn non chiên sả cay kim chi ngon phù nấu ăn chay tự làm dạ dày hầm banh pho mai tom rang thit ngon Hà kem bo dau phong ngon