Dưa cải chua xào sò lông là một biến tấu mới lạ và độc đáo, được coi như một sự kết hợp mới mẻ và đầy tính sáng tạo, đem đến hương vị hấp dẫn đến khó tin
Cách làm dưa cải chua xào sò lông cực bắt cơm

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gram sò lông thịt
+ 300 gram dưa cải chua
+ Gia vị, dầu chiên
+ Ớt tươi, Tỏi băm
+ Nước mắm

Cách làm dưa cải chua xào sò lông cực bắt cơm

Cách làm dưa cải chua xào sò lông

– Dưa chua ta dùng nước rửa thật sạch, sau đó cắt miếng nhỏ, rồi để ráo nước.

– Sò lông sau khi được sơ chế sạch, thì cho vào nồi hấp chín, gỡ lấy thịt, bỏ vỏ.

– Nếu mua sò lông làm sẵn ở siêu thị thì không cần sơ chế, chỉ cần rửa qua với nước cho sạch là được.

– Ớt rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt khoanh.

– nấu nóng chút dầu chiên, rồi cho tỏi vào phi thơm.

– Cho sò lông vào xào lửa lớn, rồi múc ra chén để riêng.

– Tiếp đến ta nấu nóng dầu chiên và phi thơm tỏi, và xào cải chua.

– Nêm vào một muỗng súp nước mắm, một muỗng cà-phê hạt nêm, một muỗng cà-phê đường, nếm lại cho vừa ăn.

– Trút sò lông và ớt vào xào chung với cải chua.

– Xào xong thì múc ra, rắc tiêu lên rồi dùng nóng.

Dưa cải chua xào sò lông vì chế biến giản đơn, nhanh chóng lại vẫn đủ chất nên được khá nhiều chị em nội trợ ưa dùng, nếu không dùng thường xuyên trong bữa ăn thì cũng có thể thỉnh thoảng chế biến để cả nhà cảm nhận chút cảm giác mới mẻ cũng rất tuyệt đó chứ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

banh nhẠn nghiền chè mochi xoài xay sinh tố bơ Bình món Ý bún thái ánh ca thu hải sản tươi canh chua ca loc ngon marshmallow cá phi lê nướng mon ga bop ngon sua chua dam chuoi hÃƒÆ nh làm nem lương Trứng cá hồi giái ăn chay ăn thịt chè đỗ xanh rong biển cà ri muối dưa bánh canh cach lam Kim chi bo dau phong côn trùng cach lam banh xu xê cach nau chạo xoi ngam nuoc dua cach lam che trai cay bò cuốn phô mai cha ca van dinh ngon GÃ Æ cach lam thit boc trung chien xu gà quay bơ tỏi tau món ăn hàn quốc ga ta hap la chuc bánh nhân đào bánh mì sandwich bánh thuẫn Cari gà cơm chiên món ăn từ trứng chà bông thịt xôn kiểu Nhậtụn bún cá Pate chao lóng ricotta phô mai="/index.php?q=báh">báh mặt dây chuyền cà ri cà su hào Dưa món cho ngày Tết ga bo xoi lam ga nuong giảm đau tỏi gừng muối bạc hà sữa chua trộn xoài Cách gói bánh tét phụ kiện 2 tek rau câu nhân phô mai cá kho bánh mã thầy đùi gà nướng teriyaki sà Šbanh bap cai cuon thit heo mục lam suon heo nuong sot bánh Đức cach lam da heo tron banh trang canh thit bo nau dua chua bún mắm nêm miền trung nấu canh sườn dưa chua mì căn dầu cá me ga luoc cách nấu canh Matcha nấu ngon com chanh day sua chua cách làm thạch socola mon nhau ngon bánh bò ngày tết cách làm chả cả kiểu Nhật Thèm bánh cống Sóc Trăng giòn thơm mỗi de xao xa ot dạ dày hầm lãƒæ tom cang Cách làm bánh đã lợn bánh bao ngọt cua chien gion cha ca HAT lọ hoa đẹp 擦日 Thái Lan chả đậu cac cach che bien vit xao rau List Cháo BÃÆo cấp chân gà ngâm giấm gãƒæ ta salad ca xong khoi Những món ngon trong dịp Tết Đoan Ngọ VÃƒÆ n dau hu om cach lam nam bo luoc ngon tỏi chua măm