Những ngày nắng nóng đang dần tiến về, hãy bỏ túi trước một vài món ngon giải ngán cho ngày nóng và dưa cải chua xào nghêu là một trong số món ăn giải ngán hiệu quả cho bạn và gia đình nhé.
Dưa cải chua xào nghêu

Thành phần

  • 500 g dưa cải chua
  • 200 g nghêu thịt
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ tỏi
  • vừa đủ nước mắm
  • vừa đủ bột nêm
  • 1 ít tiêu
  • 1 ít bột ngọt
  • 1 ít đường

Hướng dẫn

  • 1. Nghêu đã tách thịt mang rửa với gừng và ít rượu trắng để khử mùi. Dưa cải chua rửa với nước nhiều lần cho ra bớt chất chua, vắt thật kỹ, xắt nhuyễn.
  • 2. Hành tây sắt múi cau, tỏi băm nhuyễn.
  • 3. Phi thơm tỏi trong chảo dầu.
  • 4. Cho hành tây vào xào thơm
  • 5. Cho tiếp dưa cải chua vào xào, nêm gia vị vừa ăn. Ngoài hạt nêm và bột ngọt, các bạn cho thêm ít đường, như vậy thì cải chua xào sẽ dịu hơn, ngon hơn.
  • 6. Cuối cùng cho nghêu vào xào chín, xào tới khi ráo nước là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Thịt Heo ba rọi công thức chè nha đam dua leo Video Cách làm sinh tố xanh tươi mát ga nhoi rau cu sot so co la Cach lam mi trang trí nhà với hoa làm bánh mỳ xúc xích cach lam mut bup giam suon hap hat ke Chế chạo cá chạo cá nướng sả Dac San Rau Rung cach nau lau xi quach bánh bao chạo cá bánh cuốn chả hải sản Chả giò cach nau canh ca chua trung bánh chưng Tào sup ga cá chim chiên sốt me cach lam banh khoai ngon mon sup thach si ro man nhan banh flan cach rang dau phong ngon món nhậu am thuc mon an ngon đậu hũ chưng món ăn kiểu huế Bí quyết luộc gà đông lạnh ngon Chè ngon Cháo gà món cháo trứng kho trứng súp trứng bắp bánh minion sữa chua đu đủ cho bé cách muối củ kiệu tết cổ truyền dui ga nuong m ½ thang cuon tom thit trung ca kho dua bánh dẻo dau phu chien sa món lẩu rau câu khác cÃƒÆ Cách nấu cơm loại bỏ 85 asen trong gạo Cháo cá bùa tẩy da chết cach lam phomai món cuốn bữa tối thanh mát kem đá bào dưa hấu salad dia trung hai ngon banh brownie thom ngon mien ga ngon canh chua thịt viên cach lam ca tuyet nuong chanh cha bong phi lê cá hồi sốt cà Óc heo chân giò công thức chè thạch sương sáo bột tai Ca loc khoai tây nướng kho tiêu châu á Thực phẩm cần tránh sau khi chơi thể mochi Cach lam Banh xeo M峄眂 món ăn tăng cường vitamin cho bé gỏi tôm mực Thái cách nấu bún hến Bún hến bình dị xứ canh bò cà chua Nhật Bản nước dừa kho cá bánh mềm be be trung ngon quả mận cach lam ga sot chua ngot nÆ Æ dua leo ep nuoc cu cai chua cari tôm Kerala món Ấn thịt ba chỉ kho quẹt sup bi do Brazil Cuối tuần trổ tài làm bánh thỏ xinh cá thu cách làm mỳ hàn quốc cach nau xoi ngo bánh sữa hướng dẫn làm nộm sinh tố bơ Sinh tố bơ thơm ngậy mát thịt xá xíu dê xào lăn nhan an ngon đuông chấm mắm xoi pate chả Banh pho dồi lợn cupcake cay thong Cach lam sua chua cải băp bánh cuốn mực gà khô bánh hình cá cà thu cá ngừ xào nui cach nuong thit Thương nhớ nhái rừng bột nêm từ thịt heo Thực đơn giảm cân hiệu quả từ chanh Mức