Hè này, thay vì làm món dưa bở dầm đường quen thuộc, bạn thử làm dưa bở sữa chua thạch ngon và lạ miệng mời cả nhà nhé!
Dưa bở sữa chua thạch mát lạnh ngày hè - Món ăn ngon

Dưa bở sữa chua thạch

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món dưa bở sữa chua:

- Dưa bở: ½ (một phần hai) quả vừa (khoảng 500g)

- Sữa chua: 1 hộp. Bạn có thể dùng sữa chua mua sẵn hoặc tự làm sữa chua nhé!

- Bột thạch rau câu

- Sữa đặc, đá bào

Dưa bở sữa chua thạch

Dưa bở chọn mua quả chín mềm đều, có độ nứt nhất định xung quanh. Đem gọt bỏ vỏ, cắt miếng vuông vừa phải.

Dưa bở sữa chua thạch

Cho dưa bở, chút đá bào nhỏ vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Hoặc giản đơn hơn, bạn có thể cho dưa bở và đá bào vào cốc, dùng thìa dầm nhuyễn.

Dưa bở sữa chua thạch

Thạch rau câu làm theo hướng dẫn trên bao bì, để nguội cho thạch đông lại.

Dưa bở sữa chua thạch

Khi thạch nguội bạn xắt miếng vừa ăn.

Dưa bở sau khi xay, rót ra cốc, thêm khoảng 1 muỗng sữa đặc. Tiếp theo cho sữa chua vào và đánh đều tất cả lên. Cho thêm thêm thạch rau câu vào trước khi ăn.

Mùa hè, ngoài các loại trái cây như mận, vải, nhãn... còn có dưa bở, một loại quả dân dã rất được yêu thích. Khác với mận hay vải có tính nóng, nếu ăn quá nhiều có thể gây nóng trong người, mụn nhọt... thì dưa bở lại có tính mát nên cũng được nhiều chị em lựa chọn cho gia đình mình. Lần này thay vì làm dưa bở dầm đường đã quá quen thuộc, bạn hãy thử thêm dưa bở sữa chua ăn kèm thạch nhé, chắc chắn món này sẽ được các bé cũng như các thành viên khác trong gia đình rất yêu thích đấy!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món dưa bở sữa chua nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dưa bở sữa chua dưa bở đồ uống giải khát mùa hè Món ngon mùa hè món giải khát sữa chua

ca com kho mon vi cách chiên cá ngon đất sét Thời vẽ Mai tuong ot Sườn Chan gio Mẹo thông minh Ngày thịt lợn om bí đao banh mẠn Bim nau chao trang coxinha pho mai thit ga phi lê kẹp lam mam chung ngon Đuối banh chocolate hanh nhan ngon Tĩnh canh bún Nấu che làm sữa chua hến chiên trứng dọc X繫i quà lam sua chua ngon banh man tơm lam oc da nau rau xanh Đã quả mon ngao trà ŠBun oc trứng cuộn hấp eggnog com thap cam 2 salad rau bánh chanh dây việt quất món ngọt Làm Bánh luoi heo cách làm bánh mì cách làm dạ dày giày thuc don mon ngon bánh chanh dây việt quất món ngọt nau duong đui cá luộc cach lam pho mai que Áo pha nước chanh xoài cà cá xoai nuoc cham oc salad tom ketchup Khoai tay xao thit bo sức khỏe món ngon Mẹo vặt nội trợ kim chi dua leo cach lam chan gio hoa vit nắu chao Ä Bánh quya>rau cu">Cach lam chả giò rau cu meo lam banh doc Xà lách chuoi chien gion CA LINH thit bo xao gia do Ly ừng Món xốt miến xào nấm xoai lac chè đậu xanh hạt sen sinh tố ngon Đâu hu sot chanh leo chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt quán chè ngon Banh tôm chiên và o salad ca chua món mực cupcake ga Hầm chè xoài banh muffin ẩm Cari cua Bông thịt ba chỉ rim viên Đẹp bông lan cuộn làm nộm oc nui leo cach nau mien ga ngon mochi dau tay Vịt quay Bắc Kinh mon giai khat xào bún ná m chay Nhiệt anh đào phà canh bo nam kim cham bà chay cách nau ăn cach lam kem tra xanh banh my vung ngon cà kho cà chua mực sốt cá sốt cà hao