Đón Giáng sinh, cùng nàng chủ bếp Trần Huyền xây ngôi nhà ngọt ngào và dễ thương nhé. - Emdep.vn
Dự thi Let

Đã bao giờ bạn mơ ước được sở hữu một ngôi nhà ngọt ngào, tràn ngập bánh kẹo chưa? Hãy cùng mình làm 1 ngôi nhà bánh gừng dành tặng các bé trong dịp Giáng sinh nhé.   Nguyên liệu Làm tường nhà, mái nhà + 400 gram bột mỳ + 100 gram đường + 1 quả trứng gà + 100 gram bơ + 5 gram bột quế + 10 gram bột gừng + 60 gram mật ong + 5 gram bột nổi + 2 gram muối. Kem icing + 125 gram đường xay + 1 lòng trắng trứng + 1 chút cream of tartta. Trang trí + Cây thông + Kẹo socola màu sắc + Vòng nguyệt quế + Màu thực phẩm.     Cách làm: 1. Làm tường nhà, mái nhà - Cho bơ, đường, muối vào bowl, dùng máy đánh trứng đánh đều, ngả màu vàng nhạt thì cho trứng vào đánh đều. - Cho mật ong vào trộn thật đều. - Cho bột mỳ, bột gừng, bột quế, bột nổi vào bowl trộn thật đều.  - Hỗn hợp bột đổ vào hỗn hợp bơ, dùng tay trộn, nhào đều. - Fill khối bột bằng màng bọc thực phẩm, để ngăn mát tủ lạnh 30 phút. - Lấy hỗn hợp bột ra cán dày 0.5cm. - Cắt khung ngôi nhà theo mẫu trên giấy. - In mẫu ngôi nhà lên phần bột vừa cán, dùng dao cắt tạo hình tường nhà, mái nhà, khung nhà, bậc thềm, khúc củi, các hình chữ nhật nhỏ làm hàng rào. - Làm nóng lò nướng ở 170 độ trong 10 phút. - Cho từng miếng tường nhà, mái nhà... vào nướng từ 10-15 phút. Bánh chín vàng có mùi thơm đặc trưng của quế, gừng là được. - Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội. 2. Làm kem icing - Cho lòng trắng trứng, cream of tartta vào bowl, đánh đến khi hỗn hợp có màu trắng nhạt, bông tạo bọt. - Cho đường xay vào đánh đều tới khi hỗn hợp chuyển màu trắng, bông, tạo vân là được. 3. Xây nhà - Dựng phần tường nhà và phần khung để tạo hình. - Dùng kem icing làm "vữa" trát lên những phần liên kết của ngôi nhà. - Để khô khoảng 3-5h, tiếp tục lắp mái nhà lên, dùng kem icing trát vào các phần mái nhà. - Dùng kẹo socola màu trang trí vào phần giữa 2 mái nhà. - Pha màu thực phẩm vào kem icing màu trắng, dùng để trang trí mái nhà. - Pha màu xanh vào kem icing để tạo kem xanh trang trí bãi cỏ. - Dùng kem icing trắng gắn những hình chữ nhật nhỏ xung quanh ngôi nhà làm hàng rào. - Dùng kem icing trắng gắn những hình chữ nhật to hơn làm bậc thềm, lối dẫn vào nhà. - Xếp những que củi thành 1 đống củi. - Dùng vòng nguyệt quế gắn lên trước cửa nhà để trang trí. - Dùng những cây thông cắm xung quanh trang trí cho ngôi nhà. - Rây đường bột lên mái nhà, xung quanh vườn nhà tạo tuyết rơi. Vậy là đã hoàn thành ngôi nhà ngọt ngào dành cho các bé rồi! Chỉ cần bỏ chút thời gian, bạn đã có 1 món quà nho nhỏ dành tặng bé trong dịp Giáng sinh rồi đó. Nàng chủ bếp Trần Huyền

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thơm canh hàu lòng nướng banh mi chien muffin banh flan bi cuon chay ngon bún rêu thịt vịt nấu táo thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu kem bà rau câu sô cô la đen Ná ng che chuoi cách làm tương ớt cà chua lam dam gao xôi gấc dừa nạo Chó mực xào dấm cá bạc má kho khóm cúc kem viên vị chanh hoa quẠHarry Potter cua chien gion cách làm sữa chua làm sữa chua bánh mì trứng bong lam dau phong da ca cách làm đậu mắm cá linh chưng bí đao luộc Sừ cách làm bánh trung thu ngon i Trứng cá hồi Phủ sườn nướng bằng chảo cha dau thit cháo thịt lợn cải thìa ngân cơm nấm sốt thịt bằm lá nếp miến trộn thập cẩm cung đình Miến Cach lam Giả mon lạ bong lan nho kho duoi Lac ngâm dưa leo với gừng banh flan kieu Phap Cốm gạo Giai khat mua he cách làm tôm chiên banh hanh nhan trà Từ Thịt bò Ga luoc canh ga chiên nươc mắm muối trứng ếch kho chai món ăn sáng mở bảng tên mẠvỏ cơm chiên trứng kiểu nhật nón gan gà banh pancake bo uống trà làm bếp váy liền bột báng gà nướng chanh sả nấm kim châm Tráºi Dau phu Cắt món Âu chocolate hình hoa hồng bố xoi chiên huong dan cam hoa Nhái chuà CAnh ga chien thuc uong gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý