Với sự thông minh cùng đôi bàn tay khéo léo của mình, các đầu bếp và thợ làm bánh ngày càng cho ra đời nhiều món ăn và lạ ngon, đóng góp cho nền ẩm thực ngày càng phong phú cũng như giúp thực khách có nhiều sự lựa chọn hơn, làm giàu khẩu vị của những người sành ăn.
Dự đoán những món ăn sẽ tạo nên cơn sốt trong năm 2015

1. Bánh mì nướng

Chắc chắn bánh mì nướng tỏi sẽ xuất hiện trong suy nghĩ của bạn khi bạn đọc tiêu đề, bánh mì nướng tỏi thì quá quen thuộc rồi và cũng không thể nào tạo nên cơn sốt được. Hãy thử thay đổi khẩu vị với bánh mì nướng cùng với các loại trái cây hay mứt ngọt nhé, món đồ nướng này sẽ không làm chiếc bụng đói meo của bạn thất vọng đâu.

Bánh mì nướng với mứt dâu.

2. Bánh Gyros

Trong năm 2015 này, một trong những đất nước có nền văn minh cổ đại nhất sẽ mang đến cho chúng ta một món ăn vô cùng ngon và hấp dẫn, đó là bánh mì Gyros vô cùng nổi tiếng và đặc trưng ở đây. Phần nhân bên trong vẫn rất quen thuộc như thịt gà, heo thơm ngon được ăn cùng với bánh mì Pitta với cà chua, hành và một loại sốt đặc biệt là tzatziki.

Bánh mì Gyros đến từ Hy Lạp cổ đại.

Hiện ở Việt Nam đã có bán món này, nhưng đã có biến tấu lại một chút, vỏ bánh Pita truyền thống được cách điệu theo hình dáng tròn như bánh Taco của Mexico, và bánh tráng của Việt Nam. Bạn có thể mua bánh gyros tại Bánh Mì Cuộn OYA Gyros ở Tân Bình nhé. Địa chỉ: 69 Hoàng Hoa Thám, Quận Tân Bình

3. Đường dừa

Tin vui cho những thợ hay các bạn thích làm bánh nhé, thay vì sử dụng đường từ mía để nếm nêm hay nấu ăn, bạn có thể sử dụng đường được làm từ dừa. Vẫn còn rất nhiều tranh cãi xem đường nào sẽ thật sự tốt cho sức khỏe, tuy nhiên đường dừa vẫn có rất nhiều lợi ích cũng như mang đến hương vị thơm ngon tuyệt hảo mà chắc chắn bạn không nên bỏ qua.

Đường dừa mang nhiều lợi ích cho sức khỏe.

4. Đồ ngâm chua và lên men

Ở Việt Nam, đồ ngâm chua thường thấy là cải chua và củ kiệu, hay ở Hàn Quốc thì có kim chi. Ngâm chua và lên men là phương pháp bảo quản thức ăn đã có từ rất lâu đời, mỗi quốc gia khác nhau sẽ có một món ăn đặc trưng khác nhau, tuy nhiên những món ăn này đều có hương vị riêng và rất tốt cho sức khỏe.

Súp lơ ngâm chua

Kết: Thật thú vị và đáng trông chờ đúng không nào. Ngoài ra, theo nhận định bản thân, tại Việt Nam trong năm 2015 này, món kem cuộn Thái Lan thú vị sẽ gây nên cơn sốt, cùng nhau chờ đón nhé.

Theo Depplus.vn/MASK


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hoàng hoa thám thay đổi khẩu vị bánh mì nướng bảo quản thức ăn

than hoa ³n gỏi xoài khô cá sặc Giang Vũ Chiên gỏi cá trê bánh scones hương quế ga BbQ ap chao mực rim rau chan vit bí ngòi nhồi thịt sũa chua hành cach lam snack sushi xôi cach lam gio heo ham dau day nâu tôm sôt chanh day Quyến gà hầm hạt sen heo cuon mang tay sot me canh muop nau thit thom sup vi ca cach lam mon kho H list chả cach lam kim chi dua chuot dac san ha nam Yu Sheng món ăn mang lại may mắn cho năm banh bong lan kieu hong kong 2 Rau tôm chua ngọt châu âu sup bap ga thom doc quy nem trái cây ong hong mi xao thit banh duc man ngon bánh cuộn jambon cach nau bua com ngon Túi Xách ca nuc kho cai chua hat re rang vien Chè thái canh chẠcà cá om cà chua Cá om cà chua chãƒæ ngon banh gao cay han quoc ngon ngán sườn heo thuá Ÿ Cách làm sạch nhớt cá trê khử mùi tanh finger Thịt nướng РЃ Thit chó Canh bầu gÃƒÆ chay Bánh Mochi Sweets cho mùa trăng rằm tom chien ngon cách làm củ kiệu ngâm oc buou nhoi hap sa ngon cupcake sầu riêng khia cách làm chè bắp đi CÃƒÆ Kho bơ dầm tai heo ngam mam Giải nhiệt Sài Gòn Dạy thịt nấu đông món Tết món Bắc lẩu bắp bò CARI cha dau thit Trứng cá hồi hướng cách làm thạch dâu Cháo mè đen quà ThÃnh món kho banh black forest ngon kim chi chao buoi sang cach lam kem tron banh waffles chÃÆy Bánh crepe ngan vịt Ca chien ca hoisin thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái vẽ si ro áo da canh cá kiểu thái chuối cà phê Lâu mì tươi lạc rang xoad sa tế Lý kiwi Giáng sinh Phú Thọ christine cà ri gà súp menu tìm ä a chau dau do dá n pho cahc lam banh bao xÃ Æ banh crepes trai cay canh chua cÃÆ