Một món xào giản đơn, lạ miệng và đủ chất dinh dưỡng nữa. Đọt su giòn giòn còn tôm thì thấm vị quá ngon. Các bạn còn chờ gì mà không bổ sung món này vào thực đơn hàng ngày của mình đúng không nào!  
Đọt su xào tôm

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm sú tươi, bóc vỏ : 150g
  • Đọt su : 400g
  • Hành tỏi băm
  • Hành lá : 5 cọng
  • dầu chiên, đường, tiêu, muối Trang trí: Ngò rí
  • Bột ngọt

1. Cách sơ chế:

–          Tôm chẻ lưng lấy phần chỉ đen, ướp 1/3m muối, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2m đường, 1/3m tiêu xay, 1M hành tỏi băm, để thấm.

–          Đọt su cắt ngắn, bỏ bớt phần râu và cọng già, rửa thật sạch để ráo. Hành lá cắt khúc.

2. Cách thực hiện:

–          Phi thơm hành tỏi băm, cho tôm vào xào săn, thêm ½ (một phần hai) chén nước, tiếp tục cho đọt su vào đảo đều, nêm 1m đường, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m nước mắm, nếm vị vừa ăn. Tắt lửa, Cho hành lá vào đảo đều.

3. CÁCH DÙNG:

–          Dùng nóng với cơm.

Mách nhỏ

Xào tôm với đọt su trên lửa lớn giúp tôm săn và đọt su giữ được độ giòn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm kho củ sen hến tr má Ÿ/index.php?q= cà ri đỏ"> cà ri đỏ thà i lan thit kho nam ca nau mang chua ot xao thit youtube măng sặt xào thịt bò chan vit xao watermelon cong thuc bo sot tieu den xiu mai tom salad hoa quẠmỳ xào cải cơm ngâm rượu làm trứng hấp tôm ôc xào bí đỏ với tôm Mùa hè lam ca com chay chien gion com chien kim chi ngon mực sa tế khúc xúc xích trứng công thức kem sữa chanh dây muc chien ngon lam banh tiramisu canh gà pizza bò bóp gỏi cach lam bim bim khoai lang chẽm mẹo nấu canh mực chiên xào tỏi rán bánh xèo cach lam siro va mut man tài gỏi đu đu Tạ tom boc sa bắp rán trứng Học nấu ăn thời đại số hến trộn cơm soda mận bắc chả lụa kho tương hột dui ga nuong toi cach lam mousse chocolate ГЃo Củ đậu kim chi dua leo ngon cach nau chao so huyet gỏi cá tự chế kem so co la caramel sữa thịt gà nấu trái vải nóng Nem nướng Gánh gỏi lòng heo chả giỏ thit ba roi đậu bắp đậu hũ non chiên xù sử sốt cay công thức lassi bơ tôm quấn lạp xưởng bánh mille crepe món Pháp chảo không ruot non quản lý bánh bao khoai lang Đường cua nấu súp bánh mỳ kẹp thịt nguội phô mai canh mong toi å c quẠcách làm chè bưởi canh dua cai nuoc chanh dau ngon trang trí nhà cửa Món tây bánh sandwich xao thit ga Tứ mái tóc thịt kho tương banh gato cuon cupcake banh tiramisu nuong ngon Đất sét 160 pha tra sua banh kem thach suong sao nấu xôi bằng nồi cơm điện ViệtNam trang suc gỏi gà trộn mien bac bún giò sống chả Sup Bật che chuoi chung nau sua đá bào hoa quả giò bò tom rang me ngon Thanh HoÃƒÆ cách làm ô mai sấu lam mut cam ngon 20 11 chẢ Thực đơn hàng ngày chuoi kho thom ngon Thịt lợn xào khoai nghiền bọc trứng cút sup ca chua lanh