Đọt cóc mang lại vị chua độc đáo và càng đặc biệt hơn khi trộn với khô cá mối nướng giòn cùng nước mắm chua ngọt hấp dẫn!
Đọt cóc trộn khô cá mối

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram khô cá mối
  • 0,5 gram đọt cóc
  • 100 gram me
  • Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển
  • Hành tím, ớt bằm, nước lọc
  • Đường, nước mắm chấm Knorr
Hướng dẫn cách làm:
kho_ca_moi_tron_dot_coc

Đọt cóc trộn khô cá mối

 

  • cóc lặt lấy đọt non, rửa thật sạch, để ráo. Hành tím bóc vỏ, xắt lát mỏng. Ớt xắt sợi. Me ngào nước ấm, lọc lấy nước.
  • Khô cá mối nướng chín, xé từng sớ thịt nhỏ. Nước mắm gỏi: cho 4 muỗng canh  nước me, 1 muỗng canh nước mắm chấm Knorr, 1 muỗng cà phê hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển,8 muỗng canh đường, ớt, tiêu , tỏi bằm khuấy đều rồi nấu sôi. tắt lửa, để nguội.
  • Trộn đọt cóc, hành tím, ớt xắt rồi rưới nước mắm chua ngọt đều lên gỏi. Bày ra đĩa, thưởng thức.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca kho ngon cach che bien ca kho dot coc tron kho ca moi

Cach cang cua chien com chanh day cach chung mam ca linh canh rau tập tàng cach nau cua lot chien gion bánh mì nho raisin buns Hà Ly khoai tia thịt dê xào xào lòng gà ẩm thưc sua gao han quoc chiên khoai tây trong suốt sà u canh cua muop rau day mè đen làm kẹo móng giò hầm rau củ banh Tart trung hải sản Phú Quốc cá chẽm tôm sú vi deo lam goi du du tom thit cach lam banh duc ngon trà tắc GIà Để các món luộc trở nên hấp dẫn banh bong lan pho mai xoi hap la sen cách ngâm sấu đường ông già noel hình dâu tây tôm chiên giòn đẹp chuoi chin ca kho tuong trai le tu khoai tay me gà Thực Đơn Dinh Dưỡng bông xài xào cồi sò đậu hũ non xà lách đậu hũ xà lách bánh quế chiên bông cải xanh nấu súp cơm hàn quốc hải sản xào bí ngòi cua chien gion ăn khuya lên cân béo phì nước sữa nau ca ri heo đâu suy giam nhan thuc Chè lam món quà đầu xuân cach nau canh bi đo ca ro miến xào thịt súp lơ hành tây dinh dưỡng sức khỏe trứng hấp nấm hương Tuyết Nguyễn Kim chi củ sen giòn giòn chè bi miến trộn Làm bánh mì ga nuong xa xiu món chè Măng kho mắm ruốc sua chua uong Miền Nam táo ngon món hầm món rán công thức mực khô xào cay sinh tố mãng cầu gai Cơm tối Ca kèo kho cải chua dép xỏ ngón cai cuon giới trẻ sài thành sương sa hạt lựu mi cá thu kho nước mon ăn sang Khai Vị củ khoai Tam Cánh gà chiên nước mắm ca ri gà Bánh khúc cây cho Giáng sinh an lành bông lan trứng Nướng lam mut ngay tet Bún pín bò cookies nhân mứt mâm xôi ga kho nuoc mam lam mi trung cách làm các món phi lê cách làm mì Ý mien gà che bien bi do cách làm tép rang khế så² ç ž snack da heo