Đã bao giờ bạn ăn đọt choại xào thịt bò chưa? Hôm nay, mình xin giới thiệu đến các bạn món đọt choại xào cùng thịt bò ngon lạ, dinh dưỡng.
Nguyên liệu làm món đọt choại xào thịt bò
- 500 gram đọt choại
- 100 gram thịt bò (loại dùng để xào)
- Tỏi, gia vị
Thực hiện món đọt choại xào thịt bò
- Thịt bò xắt lát mỏng, ướp ít hạt nêm, tiêu, nước tương, tỏi bằm, để khoảng 10 phút.
- Đọt choại rửa thật sạch, ngắt khúc vừa ăn, bỏ phần cọng già bên dưới.
- nấu nóng dầu trong chảo rồi cho thịt bò vào xào nhanh tay, trút ra để riêng.
- Tỏi đập dập, phi thơm rồi trút rau đọt choại vào xào với lửa lớn để rau giữ độ giòn.
- Nêm gia vị vừa ăn rồi cho thịt bò vào chảo rau, đảo sơ, tắt lửa.
- Cho đọt choại xào thịt bò ra đĩa và thưởng thức nhé!
Hãy cùng tham khảo và thực hiện theo cách làm món đọt choại xào thịt bò lạ miệng mà cực thơm ngon hấp dẫn đổi khẩu vị cho cả nhà mà chúng tôi vừa trình bày trên đây nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với đọt choại xào thịt bò nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)