Món donut muffin được kết hợp từ hai loại bánh nổi tiếng có vẻ đẹp đầy màu sắc của bánh donut và vị mềm ngon tuyệt vời của bánh muffin.
Donut muffin - món bánh "lai" đầy quyến rũ - Làm bánh

Donut Muffin

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh Donut muffin:

40 gram shortening

80 gram đường bột

1 quả trứng gà

180 gram chén bột mì

1,5 muỗng cà phê bột nở - baking powder

½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

180ml sữa

½ (một phần hai) muỗng cà phê vani

Khuôn nướng muffin 24 cup

Lớp phủ Chocolate:

2 muỗng canh bơ nhạt

Sữa 1 muỗng canh

½ (một phần hai) muỗng cà phê vani

40 gram chocolate đen, xắt nhỏ

1 đường trang trí rắc bánh cho đẹp.

Donut Muffin

Khuôn muffin quét dầu chiên quanh khuôn. Bật lò nướng nhiệt độ 175 độ C.

Bỏ bột mì , baking powder, muối vào một cái bát. trộn thật đều các nguyên liệu khô với nhau.

Donut Muffin

Đổ sữa chung với vani vào một cái bát.

Donut Muffin

Cho shortening vào đánh chung với đường bột cho tới khi 2 nguyên liệu quyện vào nhau.

Donut Muffin

Thêm trứng và đánh đều tất cả lên cho đến khi nó được mịn màng.

Donut Muffin

Tiếp tục bỏ nguyên liệu khô vào đánh đều.

Donut Muffin

Tiếp theo cho sữa vào.

trộn thật đều các nguyên liệu lên thành hỗn hợp sền sệt.

Donut Muffin

Chia hỗn hợp vào 24 khuôn muffin nhỏ khoảng ⅔ (hai phần ba) phần.

Donut Muffin

Cho bánh vào lò nướng thời gian 15-18 phút thì bánh chín, lấy bánh ra khỏi lò và để nguội.

Phần chocolate phủ:

Cho bơ, sữa, và vanilla trong một bát thủy tinh nhỏ cho vào lò vi sóng cho đến khi tan chảy thì thêm chocolate và đường và đánh đều cho đến khi mịn. Nhúng bánh qua chocolate và rắc các hạt trang trí thêm cho đẹp.

Donut muffin sẽ là loại bánh rất hấp dẫn dành cho các bé. Bánh với hình dạng nhỏ bé, mềm xốp bên trong, bên ngoài phủ một lớp chocolate ngọt đắng điểm thêm một ít hạt đường trang trí làm chiếc bánh càng thêm nổi bật. Với lớp phủ bên trên bánh bạn có thể thay thế các nguyên liệu khác như: đường quế, chocolate trắng…. Donut muffin sẽ là món bánh thú vị khi cùng thành viên bé nhỏ trong gia đình mình tham gia làm cùng mẹ để tạo ra những chiếc bánh xinh xắn.

Donut Muffin

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

donut muffin donut làm bánh donut làm bánh chocolate làm bánh muffin làm muffin

XÔI CỐMÆ Theo Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần phi la ca basa nuong muoi ot Thit nướng mam kho quet cách pha trà sữa Sườn rim nước tương sườn cốt lết sốt chua ngọt bìa cứng Đá gà chọi mứt làm từ dứa Đồng hồ Ruốc Từ Thịt heo Tóp mỡ súp nui gạo những món sốt cà ngon Chả cá sốt cà am thuc thai lan Phi rau chân vịt xào Ngộ ca phao ngon sữa chua dẻo nước ép đu đủ tươior: #493BF4" href="/index.php?q=cá viên xào">cá viên xào mứt khoai lang Trứng cuộn phô mai thạch Quấn cach nau chao ngu coc Royal nam xao tự làm tào phớ bánh phồng tôm Tiệc Giáng sinh ấm áp với các món hun rau tiến vua Kiệu sườn cốt lết sườn dầu hào món bì heo cách rửa nho sạch mực nhồi thịt chiên cach lam pizza ga Mut ngai cuu giá treo đồ trà sữa đài loan ngon Ngao Cach lam chà bông chả giò ngon cá tím nướng ghe rang muoi cach ngam chanh cách nấu phở bò phi le ca basa ran banh chocolate sour cream cach lam dui ga chung tuong thit xao mam ruoc ngon Xào sườn heo rim tỏi lẩu cháo giấy trắng Trẻ Món ăn sángr: #A9F91B" href="/index.php?q=cách làm tào phớ">cách làm tào phớ Muối tôm Món hấp nghệ thuật trang trí"background-color: #712CC9" href="/index.php?q= cách làm bánh giò"> cách làm bánh giò bì cuốn tự làm bánh giò Xoi man pizza ga Keo deo cách làm ốc hấp Trá bánh phô mai chanh mini bánh mỳ chiên kiểu Pháp Bánh mỳ chiên Mẹo nhỏ khi nấu ăn thạch sữa chua xoài bát cach lam rau cau banh flan cài tóc banh canh thit TRUNG cach lam banh pizza Ăn gì để bớt nóng Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không cupcake mocha món ăn Việt nui sốt Mách bạn thêm một cách muối dưa cực Phân Tom sot trung muoi Mẹo chọn tai che banh chung chọn màu Mong giò bap cai xao ca chua tào phớ ngon Mộc da hạnh nhân cà phê trà bơ dâu tây bộ bikini Mọc nem rán thịt tôm bánh mít chiên mi goi spaghetti ngon lươ i heo xa o chua ngo t Ca nướng banh mi trang Một số thực phẩm giúp dễ ngủ kem lanh BÁNH rau câu viên món phở bò banh can hai san Món Pháp cach lam mut vo cam bánh mì sanwich banh brownies huong dan nau che cach nau canh ca khoai