Đón năm mới với tiệc hải sản nướng tuyệt cú mèo. Ăn ở nhà vừa tiết kiệm, sạch sẽ lại ngon không kém ngoài hàng đâu nhé. - Emdep.vn
Đón năm mới với tiệc hải sản nướng tại gia

Ngày nghỉ lễ với hải sản nướng ngon tuyệt cú mèo. Với công thức nướng lò cực giản đơn bạn sẽ khiến tất cả mọi người cùng trầm trồ với đại tiệc hải sản đẹp mắt thơm ngon như nhà hàng. Không như nướng phô mai hay nướng mỡ hành, nướng với sả, chanh, ớt, olive đảm bảo vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của hải sản mà không bị ngấy, ăn kèm với ngô ngọt thì không gì hợp bằng. Cùng liên hoan cuối năm thôi!

Nguyên liệu

+ Tôm

+ Ngao hoa

+ Sò huyết

+ Ngô ngọt

+ Chanh vàng, chanh xanh

+ Sả, ớt

+ Dầu olive, quả olive 

Cách làm

- Bật lò nướng trước ở nhiệt độ 2000C, thời gian 10 phút.

- Sò huyết rửa thật sạch vỏ, ngâm với nước vo gạo cho ra hết đất, ngao hoa rửa thật sạch. Ớt, sả đập dập.

- Ngô chặt khúc vừa ăn đem luộc chín

- Bọc giấy bạc lên khay nướng, lần lượt xếp hải sản lên khay, xen kẽ là sả, ớt đập dập, chanh vàng, chanh xanh thái lát. Đưa khay hải sản vào lò nướng, đặt thời gian 20 phút. 

- Khi thấy ngao, sò đã mở miệng, tôm đỏ vỏ mở lò rưới 2 thìa cafe dầu olive, thêm ngô luộc và quả olive vào nướng tiếp đến khi thấy hải sản chín thơm.

Lưu ý: Tùy từng loại hải sản mà thời gian chín khác nhau. Bạn nên xếp những loại cùng thời gian chín nướng 1 mẻ, những loại chín lâu hơn nướng 1 mẻ khác với thời gian từ 20-30 phút như cua, ghẹ, tôm hùm...

- Hải sản nướng chấm với xì dầu và mùi tạt xanh wasabi, hoặc chấm muối chanh ớt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hải sản nướng bbq lẩu hải sản các món hải sản ngon thực đơn món ngon mỗi ngày lẩu bắp bò

chay LÃd-color: #CB9C6D" href="/index.php?q=che bien bap cai">che bien bap cai cach lam banh nuong ngon chất lượng snack cherry tart ngon Trung Hoa Xào bí củ sen xào ớt chuông canh ga ham chất làm ngọt trộn miếng kiểu hàn banh duc banh bong lan trung muoi gừng ngâm giấm cua sot ot ngoncolor: #FBBA10" href="/index.php?q=banh nhan">banh nhan cari muc thom ngon chao thit bam nam huong ngon ca ro phi pizza khoai tây xúc xích chao ca loc nau bau rau cu xao dau phuen #45F579" href="/index.php?q=chất độc hại">chất độc hại dau hu hướng dẫn làm bánh cari tom ngon hu tieu mi canh ga cho me bau giảm béo nau che bít che nep nuoc cot dua Sườn non chay trung hoa bo kho cay dac biet U Minh#DF2C97" href="/index.php?q=ca canh GÃớc ép bí đỏ hoa cúc cho thu thêm tươi">Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi che khoai thom ngon xao cua kieu singapore ngon mứt cùi bưởi giò heo hầm măng chả ngon Cha ca cach lam keo nho tuoi ngonm rán xóc muối ga nuong bbq ngon cari muc ngon du lịch hong kong bánh mì nếp than che 3 mau cari ca chem Kheo che khoai so cari ga kieu an ngon Là canh móng giò rạm rán gà giòn mon ngon voi pho mai kem là trà xanh chờ vợ meo luoc rau muong gion xanh heo chien bot gion ngon canh ga chiên nươc măm miễn món canh chua ngay he canh bau nau trai canh ca doc mung cai cuont"> salad táo cuộn thịt/a> cach lam keo chuoi canh mực đậu hũ cháo dinh dưỡng huong dan lam suon xao chua ngot canh la gim suon thom canh bap cai cuon da dieu cuon rau canh chua ca lóc từ công thức làm kem bơ cahc lam ca ro phi nuong lo gà gói lá sen nướng cheesecake trà xanh suon non ram bánh ít trần nhân mặn cari ga kieu an canh lá lốt khoai bọc cá ngừ canh dau phu ngon xÃ Æ cách làm ốc cà na rang muối ớt che giai nhiet cháo cua nấu bột báng chả con rươi mon ga kho cu cai canh rieu ca ngan nau dua thom ngon cach lam bim bim khoai tay chả đậu gà gào bông cải canh lá giang canh thịt gà nem nuong thom lung canh ca chua nhoi moc cai thao mon ga ham nam canh cai be xanh chả ốc chiên dầu hào cai cuon cach lam nuoc mam gung Món ngon trên hành trình Vua đầu bếp cahc lam bi do hap vãƒæ Kem xoai gà cuộn thanh cua cake cach nau canh khoai tay cúc gà cuộn tỏi chÃƒÆ bi ruou Bún bò viên Công thức cháo đậu canh nam Cà phê Việt độc đáo trong mắt du khách cách muối dưa hành canh rong bien Bánh phu si sườn non chiên giòn ca cÃÆ