Món bánh vừng đồng xu không chỉ đẹp mắt bởi màu vàng ruộm mà còn giòn thơm cực hấp dẫn. Từng chiếc bánh nhỏ xinh trông như những đồng xu tượng trưng cho một năm mới đầy tài lộc.
Đón năm mới với bánh vừng đồng xu cực hấp dẫn

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  •  70 gram lòng trắng trứng
  • 80 gram vừng trắng
  • 30 gram bơ chảy
  • 40 gram đường bột
  • 25 gram bột mìBạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 1

Thực hiện:

Đầu tiên bạn đổ đường bột vào tô đựng lòng trắng trứng, dùng phới lồng đánh đều rồi thêm bơ vào hỗn hợp này.

Đánh đều bơ rồi thêm vừng vào đánh tiếp.

Rây bột mì vào tô đựng hỗn hợp lòng trắng trứng, đánh đều theo một chiều đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn và đồng nhất thì để bột nghỉ khoảng 15 phút – 1 tiếng.

Đổ bột vào túi trang trí bánh. Để việc đổ bột được dễ dàng hơn bạn có thể đặt túi vào một chiếc cốc to rồi xòe miệng túi quanh miệng cốc nhé!

Cắt đầu túi rồi bóp bột ra khay có trải sẵn giấy nến chống dính, sau đó cho khay bột vào nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 12 phút hoặc đến khi bánh có màu vàng nâu vừa ý.

Lấy bánh ra, để nguội rồi cất vào lọ kín để dành dùng dần

Món bánh vừng đồng xu không chỉ đẹp mắt bởi màu vàng ruộm mà còn giòn thơm cực hấp dẫn. Từng chiếc bánh nhỏ xinh trông như những đồng xu tượng trưng cho một năm mới đầy tài lộc. Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết, bạn hãy tranh thủ làm bánh vừng đồng xu tiếp khách tới thăm nhà ngày Tết nhé!

Hy vọng bạn thành công và có được những chiếc bánh vừa ngon vừa đẹp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

tu lam vit quay tom voi khoai tay tôm hấp tàu hủ canh ga nau nam va rong bien chè trái cây thạch cà tím xào hấp dẫn cháo sen nấm tuyết chủ cửa hàng bo bít tết custard Hot Đun nước sôi bằng lò vi sóng an toàn thịt băm viên sốt nui vit nau chao dÃn cách làm bún thang bun suon ngon Thit bo kho dua mướp hương xoi ngon gio heo chien ngon Sả tươi 5 loại thực phẩm làm giảm IQ của trẻ thịt heo chiên giòn món chẠbanh brownie bowl ngon Banh mam salad rau quả Má ³ bánh táo chiên nước mắm chua ngọt 5 công dụng tuyệt vời ít ai biết của thịt bò nấu lá lốt List ChẠnấu cháo bào ngư giải pháp khoai tay pho mai dut lo dạ dày heo om nước dừa thịt ba chỉ ngon bien tau voi sandwich đặc sản miền tây temaki làm măng muối chua thach pho mai la dua cach lam nom muop dang 3 cách tỉa hoa sen từ củ hành tây cực món tráng miệng thit ram bóng pate banh goi nhan thit làm hoa hồng giấy cơm hấp nước dừa giam bong Hướng dẫn cách gọt và bày hoa quả nuoc duong banh trung thu cach lam cupcake ngon chuôi chè ngô thạch đen kem mut dau cach lam banh goi cơm rang ngon mi y sot mam thom ngon bÃƒÆ Cách nhận biết rau ngâm hóa chất trứng luộc tom hung banh pancake ca hoi ngon món ăn kiểu huế suy giam nhan thuc com xanh cocktail dưa Chi Từ Thịt heo mon xao ngon bi dao nau canh rau tron gặp cach lam ga quay xoi chien gà nấu kiểu hàn ga xao Gọi rau cang cua thit chua mùi món ngon từ tôm cach nau canh hoa thien ly lam cha lua xoi bap cach lam banh cheesecake khong can lo nuong cach lam xoi hoa banh goi cách chế biến các món sườn cach lam nui xao thit bo vien Cà Kho nghe lau long heo hà nội xưa Cach nau hu Tieu thạch bưởi đào nấm kim cháo đỗ xanh hấp bánh xu xê cach lam mon oc nhoi thit thịt lợn tăng trọng nhúng nui xao thit bo cach nau banh bong lan bo xoà i Com sườn dồi trường Nước Pho nai mỳ trộn Cá moi kho cơm nấm sốt thịt bằm cach lam pizza ngon Cá basa cach nau riêu cá tai heo ngâm dấm