Món bánh vừng đồng xu không chỉ đẹp mắt bởi màu vàng ruộm mà còn giòn thơm cực hấp dẫn. Từng chiếc bánh nhỏ xinh trông như những đồng xu tượng trưng cho một năm mới đầy tài lộc.
Đón năm mới với bánh vừng đồng xu cực hấp dẫn

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  •  70 gram lòng trắng trứng
  • 80 gram vừng trắng
  • 30 gram bơ chảy
  • 40 gram đường bột
  • 25 gram bột mìBạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 1

Thực hiện:

Đầu tiên bạn đổ đường bột vào tô đựng lòng trắng trứng, dùng phới lồng đánh đều rồi thêm bơ vào hỗn hợp này.

Đánh đều bơ rồi thêm vừng vào đánh tiếp.

Rây bột mì vào tô đựng hỗn hợp lòng trắng trứng, đánh đều theo một chiều đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn và đồng nhất thì để bột nghỉ khoảng 15 phút – 1 tiếng.

Đổ bột vào túi trang trí bánh. Để việc đổ bột được dễ dàng hơn bạn có thể đặt túi vào một chiếc cốc to rồi xòe miệng túi quanh miệng cốc nhé!

Cắt đầu túi rồi bóp bột ra khay có trải sẵn giấy nến chống dính, sau đó cho khay bột vào nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 12 phút hoặc đến khi bánh có màu vàng nâu vừa ý.

Lấy bánh ra, để nguội rồi cất vào lọ kín để dành dùng dần

Món bánh vừng đồng xu không chỉ đẹp mắt bởi màu vàng ruộm mà còn giòn thơm cực hấp dẫn. Từng chiếc bánh nhỏ xinh trông như những đồng xu tượng trưng cho một năm mới đầy tài lộc. Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết, bạn hãy tranh thủ làm bánh vừng đồng xu tiếp khách tới thăm nhà ngày Tết nhé!

Hy vọng bạn thành công và có được những chiếc bánh vừa ngon vừa đẹp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

tom xao móng giò hầm Ăn Vặt cach muoi ca phao đậu đen sự thật về việc ăn uống của các cach lam nuoc trai cay cach lam banh cupcake cho ngay Halloween cach nau pasta ga ngon kem tươi Chọn quả bơ ngon như thế nào cach nau che kiem Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố xuân pizza thit heo tằm Gọn banh it nhan xa xiu cach nau pate gan heo cach nau canh kho qua ham làm gỏi bánh qui huong dan muoi ca mocktail trái cây Kẽm rất quan trọng với sự phát triển cach nau phơ bo nước ép trái cây day nau an mỳ ý cá hồi xử bàn làm việc cách chiên cơm ngon gà cuộn trứng muối mon ngon tang me bún thịt heo Cố đô Huế tranh thêu ga nau ca ri Thịt sốt ca chua cach nau pha lau bo cach lam kem xoai sua chua tu lam cha que xoi suon cach nau pha lau bo ngon thịt ba rọi kho dưa cải ca ch la m ba nh món ăn từ cá chạch những món kho ngon trứng cuộn rong biển rau câu cà phê ám cach nau pho Canh cá nấu ngót sữa pudding cach nau pho bo nam dinh mỳ udon sườn kho tộ kem chien ngon Chao thit bo lau ngheu cach nau pho bo vien bánh gan dạ dày khoai tây Cún Khang Chè lạc ngon bùi canh rau bang quy doi dinh luong trong lam banh nấu chè thái cach lam keo hoa qua nem hoa quẠquả táo sá Ÿ banh khoai mi hap cach lam dau hu chien nuoc mam mojito bạc hà nui xao ga thom sinh tố sữa chua cach nau pho bo vien ngon đậu hũ sốt nấm mien xao thit bo trứng muối hấp cach nau pho chay com nam cham vung bánh đúc mặn khoai mì trộn dừa ga quay Nấu lẩu canh chua thế nào cho ngon banh cu nang cach nau pho ngon bạc kem chocolate nong huong ruou banh duc lac ã½ mon canh cua cach nau pudding dau do lam SUA CHUA ca hap xi dau tự chế khuyên tai body thịt ếch xào cach nau pudding ngon ăn uống nóng bức bông atisô mướp khoai tây lốc xoáy mon ngon mien tay cách làm bún xào thịt Bà nh bong lan cach lam salad ca rot ngon mì ý xào hải sản sốt bơ chanh mon ngon ngay ram ca tram pizza thịt gà pudding chanh lam tra chanh thịt bò cuộn tôm 9 mứt mỡ mon ca ngon cach nau ragu bo cải cuộn cách làm chè mochi xoài món ăn mặn CÃƒÆ nuong khoai tay nuong bo toi