Món bánh vừng đồng xu không chỉ đẹp mắt bởi màu vàng ruộm mà còn giòn thơm cực hấp dẫn. Từng chiếc bánh nhỏ xinh trông như những đồng xu tượng trưng cho một năm mới đầy tài lộc.
Đón năm mới với bánh vừng đồng xu cực hấp dẫn

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  •  70 gram lòng trắng trứng
  • 80 gram vừng trắng
  • 30 gram bơ chảy
  • 40 gram đường bột
  • 25 gram bột mìBạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 1

Thực hiện:

Đầu tiên bạn đổ đường bột vào tô đựng lòng trắng trứng, dùng phới lồng đánh đều rồi thêm bơ vào hỗn hợp này.

Đánh đều bơ rồi thêm vừng vào đánh tiếp.

Rây bột mì vào tô đựng hỗn hợp lòng trắng trứng, đánh đều theo một chiều đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn và đồng nhất thì để bột nghỉ khoảng 15 phút – 1 tiếng.

Đổ bột vào túi trang trí bánh. Để việc đổ bột được dễ dàng hơn bạn có thể đặt túi vào một chiếc cốc to rồi xòe miệng túi quanh miệng cốc nhé!

Cắt đầu túi rồi bóp bột ra khay có trải sẵn giấy nến chống dính, sau đó cho khay bột vào nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 12 phút hoặc đến khi bánh có màu vàng nâu vừa ý.

Lấy bánh ra, để nguội rồi cất vào lọ kín để dành dùng dần

Món bánh vừng đồng xu không chỉ đẹp mắt bởi màu vàng ruộm mà còn giòn thơm cực hấp dẫn. Từng chiếc bánh nhỏ xinh trông như những đồng xu tượng trưng cho một năm mới đầy tài lộc. Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết, bạn hãy tranh thủ làm bánh vừng đồng xu tiếp khách tới thăm nhà ngày Tết nhé!

Hy vọng bạn thành công và có được những chiếc bánh vừa ngon vừa đẹp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

ca kho ê lam vit rim gung ngon ẩm thực thịt gà băm viên hoa quả dầm tự chọn Món ăn gói quà xôi cốm dừa sợi Ăn ngon theo tên phố chà bà cua bá ƒ tao tỉnh vỉa hè Toc dứa kho sườn cach pha che Cocktail Margarita dinh dưỡng cắt tỉa cá lóc nướng Thịt Cừu bánh bánh tôm món Thái món chiên công thưc làm bánh kẹp kem bo sua chua ngon cách làm tương đậu mẹo vặt với trứng Hải sảncolor: #C790CC" href="/index.php?q=cách làm nghêu">cách làm nghêu ốc bươu xào Bột Thit bo xao cach lam sinh to dua luoi giấm cach lam mang kho chay gà trộn cach lam banh mi xuc xich Cách chọn khoai lang ngon nui trộn rau củ lâu bò cach lam cai ngot xao ngon món thịt heo cách nấu mỳ ý tuần lộc salad bo cach muoi dua qua bò xào cá trắm kho ý tưởng kim loại PÃƒÆ te CÃƒÆ Kho ca Kho Cháo mè đen Canh bầu luon ham sua mon chinh cạch nau pha lau moc nhi cá bọc bột Hải sản lam mut cu cai lam che hat sen bach qua cach lam thit ga kho cach lam vanilla fudge ngon mà KEM com dua ngon cà kho Tuyệt chiêu trang sức kem tra xanh trứng rán xúc xích muc xào mut buoi Coc đậu phụ sốt cay Cánh Gà chiên phụ kiện màu sắc tình yêu cach nau gia cay nấm đùi gà xào tỏi Cách xào rau muống 4 cách khắc phục món ăn nấu quá cay cách muối củ kiệu bí đao nấu thịt viên chặn Chọn hành heo Quay công thức thạch găng sương sáo nấm rơm kho chuoi hot bún suông Món Canh Ngon Chocolate pots with caramel toffe chả cuốn khoai tây chiên mặn Rau câu bánh trứng caramel rau cu hap cá chim Món Ý thit bo xao sa te Lạc Long Quân tim cat xao Đậu Đỏ dạ dày xào nấm cach lam nuoc nha dam tep xào khóm làm trà tắc rau câu nhiều tầng Cach lam cha Cá khô mon nau nhanh tra sua tran chau vi tra xanh Chan ga chien nuoc mam Xao thịt salad trộn ngày hè Xiu bánh quai vạt đậu xanh sầu nhã miến ngan Thi