Món bánh vừng đồng xu không chỉ đẹp mắt bởi màu vàng ruộm mà còn giòn thơm cực hấp dẫn. Từng chiếc bánh nhỏ xinh trông như những đồng xu tượng trưng cho một năm mới đầy tài lộc.
Đón năm mới với bánh vừng đồng xu cực hấp dẫn

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  •  70 gram lòng trắng trứng
  • 80 gram vừng trắng
  • 30 gram bơ chảy
  • 40 gram đường bột
  • 25 gram bột mìBạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 1

Thực hiện:

Đầu tiên bạn đổ đường bột vào tô đựng lòng trắng trứng, dùng phới lồng đánh đều rồi thêm bơ vào hỗn hợp này.

Đánh đều bơ rồi thêm vừng vào đánh tiếp.

Rây bột mì vào tô đựng hỗn hợp lòng trắng trứng, đánh đều theo một chiều đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn và đồng nhất thì để bột nghỉ khoảng 15 phút – 1 tiếng.

Đổ bột vào túi trang trí bánh. Để việc đổ bột được dễ dàng hơn bạn có thể đặt túi vào một chiếc cốc to rồi xòe miệng túi quanh miệng cốc nhé!

Cắt đầu túi rồi bóp bột ra khay có trải sẵn giấy nến chống dính, sau đó cho khay bột vào nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 12 phút hoặc đến khi bánh có màu vàng nâu vừa ý.

Lấy bánh ra, để nguội rồi cất vào lọ kín để dành dùng dần

Món bánh vừng đồng xu không chỉ đẹp mắt bởi màu vàng ruộm mà còn giòn thơm cực hấp dẫn. Từng chiếc bánh nhỏ xinh trông như những đồng xu tượng trưng cho một năm mới đầy tài lộc. Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết, bạn hãy tranh thủ làm bánh vừng đồng xu tiếp khách tới thăm nhà ngày Tết nhé!

Hy vọng bạn thành công và có được những chiếc bánh vừa ngon vừa đẹp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

lam nuoc duong nguoi Đậu phụ chim cút rán bánh teddy MÃÆm ngà n phú mon ca loc Goi cuon chay nuoc dua Mùa lạnh cach nau canh tom cay cach xao mi ngon ca keo kho lòng xoi hat dieu hu tiu xao Canh gÃƒÆ lam cà siro hoa quẠmì ý trộn nước sốt cải xoắn Ca Ä Ãªm cach lam dau hu oc nau chuoi dau ngon cupcake socola ngon Mẹo vặt chọn và xử lý các loại hoa canh rau củ nấu đậu hũ Đau hu chien bi ngoi cá hấp rau củ chả giỏ tôm mũ ni nướng Hướng dẫn trang trí bánh quy thật ngon banh it ram tom thit Bánh mì giò gà trộn cay Các Món nướng La lot com xao hai san húng lưu trữ trang sức Lên Mộc Châu ăn rau tầm bóp cách làm cơm rang thập cẩm pie cà chua khoai lang ngào cu cai trang ngam soup chay pa tê gà gỏi đu đủ tôm thịt thanh cua bột chiên giòn cha dau thit Trứng cá hồi co cung giao thua ngao cach lam banh donut xop bà cách nấu bún gạo cua chien gion tôm nướng tỏi ớt pinkhref="/index.php?q=bun tam">bun tam cach lam bap bo tiem atiso sốt Teriyaki cam xào mì trứng với thịt gà trộn pudding sữa đậu nành nghỉ tết nguyên đán 2016 Ãp bút canh cÃƒÆ lam banh quy hai mau Mang xao thit bo lam ca riga bò khô Phá Ÿ Điêu pinecone nướng hàu với phô mai mon ngon tang me lam banh trung thu rau cau ngũ cốc cầu vòng Day nau an cach lam xoi dau mon ca qua nau am trứng cút xốt chua ngọt mon banh beo mien trung ăn chơi trững Món Ý Hạn Pasta bánh lava matcha Mùa Thu banh ngo gối đa năng dà ng nấu thạch đậu xanh Bánh gio súp lơ chiên phô mai b㪠mướp đắng xào cơm chiên viên tôm rang muối bí đỏ muối cac mon xoi ngon cÃƒÆ kho Sai CÃ Æ nuc Mon kho thach dau trung cuon hai san ngon mít kho nấm đậu hủ xào sả ớt nuoc làm bánh tặng mẹ măng trộn mocktail táo vムBánh mì ngon Hà Nội