Mùa đông đã đến rồi liệu bạn đã chuẩn bị sẵn gì cho gia đình vào mùa đông lạnh lẽo năm nay chưa? Nếu chưa thì hãy cùng Sống Khỏe Today vào bếp để làm món thịt kho ruốc sả sẵn sàng đón cái lạnh sắp đến nhé!.
Đón mùa đông với món thịt kho ruốc sả ngon đúng điệu

Nguyên liệu cần có:

  • Thịt heo ba chỉ (ba rọi) 200 gram tùy theo khẩu phần ăn, chọn loại thịt tươi ngon các phần nạt mỡ rõ ràng đặc biệt là phải có độ đàn hồi tốt
  • Mắm ruốc 50 gram tùy theo khẩu phần ăn (chọn loại mắm có danh tiếng một tí nhé)
  • Đường, bột ngọt, tiêu..
  • Ớt, sả, tỏi (tất cả băm)
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:

Cách làm món thịt kho ruốc sả

Nấu món thịt kho ruốc sả không khó, các bạn chỉ cần vài bước giản đơn dưới đây là sẽ hoàn thành nhanh món này thôi

Bước thứ nhất(1): Cắt thịt ba chỉ theo từng miếng nhỏ vừa ăn

Bước thứ hai(2): Cho sả và tỏi vào chảo dầu phi thơm lên

Bước thứ ba(3): Cho thịt ba chỉ và ớt vào xào cho thịt ba chỉ săn lại (thịt phải săn lại thì ăn mới không bị ớn)

Bước thứ tư(4): Sau khi thịt ba chỉ săn lại bạn cho ruốc vào 50 gram ruốc bạn cho khoản 1 ly nước, một ít đường, tiêu và bột ngọt để giảm đi độ mặm của ruốc khuấy đều xào cho đến khi ruốc và thịt sánh lại là vừa đúng

Sau khi hoàn thành bạn có thể bày ra đĩa để ăn được rồi, chúc các bạn thành công nha!.

Theo Song Khoe Today


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bÃƒÆ Cách nhận biết rau ngâm hóa chất trứng luộc tom hung banh pancake ca hoi ngon món ăn kiểu huế suy giam nhan thuc com xanh cocktail dưa Chi Từ Thịt heo mon xao ngon bi dao nau canh rau tron gặp cach lam ga quay xoi chien gà nấu kiểu hàn ga xao Gọi rau cang cua thit chua mùi món ngon từ tôm cach nau canh hoa thien ly lam cha lua xoi bap cach lam banh cheesecake khong can lo nuong cach lam xoi hoa banh goi cách chế biến các món sườn cach lam nui xao thit bo vien Cà Kho nghe lau long heo hà nội xưa Cach nau hu Tieu thạch bưởi đào nấm kim cháo đỗ xanh hấp bánh xu xê cach lam mon oc nhoi thit thịt lợn tăng trọng nhúng nui xao thit bo cach nau banh bong lan bo xoà i Com sườn dồi trường Nước Pho nai mỳ trộn Cá moi kho cơm nấm sốt thịt bằm cach lam pizza ngon Cá basa cach nau riêu cá tai heo ngâm dấm hương dẫn nâu ăn Ảnh cach lam sinh to bo bac ha banh muffin lá sen salad gÃƒÆ món mận ngon mì tôm xào tháng đầu tiên chả giò cuốn tôm dưỡng chất cá hồi chất béo vitamin kim chi dua chuot thit chien món ngon từ đậu hũ đậu que xào lòng gà công thức nem thanh hóa canh cá nấu chua thit bo ca chua làm bánh ot chuong nhoi muc cu sen kem dưỡng thể rau cau cacao nấm xào rau củ dọn Tráng Miệng nướng đùi gà bó nấu rượu vang canh thịt bò nấu bắp cải công thức tương ớt sushi cà thịt gà rang tỏi băm trung chien kieu phap Gầm Cầu cahc lam goi ga chè sen canh ga rang Kim chi cai thao cocktail ruou ngon Ăn chay kem chanh leo ngon cu cach lam banh mi nuong Phap lau bo hai san cách làm món bò kho giải độc cơ thể Ca keo kho rau ram làm bánh mì nướng chao goi vit da phục hồi làn da rám nắng thực thịt xiên nướng Khoai môn cà phê trái cây Cật thịt gà chiên Cách lam banh trung thu món tráng miệng gỏi rau muống bắp bò sốt đậu phộng chẳm canh khoai sườn non rau cải thạch dứa kem sữa chua ớt Bo bia chay củ khoai mì trộn dừa cá đối