Mùa đông đã đến rồi liệu bạn đã chuẩn bị sẵn gì cho gia đình vào mùa đông lạnh lẽo năm nay chưa? Nếu chưa thì hãy cùng Sống Khỏe Today vào bếp để làm món thịt kho ruốc sả sẵn sàng đón cái lạnh sắp đến nhé!.
Đón mùa đông với món thịt kho ruốc sả ngon đúng điệu

Nguyên liệu cần có:

  • Thịt heo ba chỉ (ba rọi) 200 gram tùy theo khẩu phần ăn, chọn loại thịt tươi ngon các phần nạt mỡ rõ ràng đặc biệt là phải có độ đàn hồi tốt
  • Mắm ruốc 50 gram tùy theo khẩu phần ăn (chọn loại mắm có danh tiếng một tí nhé)
  • Đường, bột ngọt, tiêu..
  • Ớt, sả, tỏi (tất cả băm)
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:

Cách làm món thịt kho ruốc sả

Nấu món thịt kho ruốc sả không khó, các bạn chỉ cần vài bước giản đơn dưới đây là sẽ hoàn thành nhanh món này thôi

Bước thứ nhất(1): Cắt thịt ba chỉ theo từng miếng nhỏ vừa ăn

Bước thứ hai(2): Cho sả và tỏi vào chảo dầu phi thơm lên

Bước thứ ba(3): Cho thịt ba chỉ và ớt vào xào cho thịt ba chỉ săn lại (thịt phải săn lại thì ăn mới không bị ớn)

Bước thứ tư(4): Sau khi thịt ba chỉ săn lại bạn cho ruốc vào 50 gram ruốc bạn cho khoản 1 ly nước, một ít đường, tiêu và bột ngọt để giảm đi độ mặm của ruốc khuấy đều xào cho đến khi ruốc và thịt sánh lại là vừa đúng

Sau khi hoàn thành bạn có thể bày ra đĩa để ăn được rồi, chúc các bạn thành công nha!.

Theo Song Khoe Today


Tổng hợp & BT:

Về Menu

kho gừng Đậm đà những món ngon từ thịt nhái Pha nước chấm vịt banh quy thom ngon NUOC cách nấu súp Pha nước chấm vịt thịt heo nướng sả cAch ăn vặt nhanh Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí gà kho coca thịt gà nướng mè bún gà trộn củ cải Cach Nau Ngon che cu nang hap dan Món an cho ba bau rán súp lơ Cháy nắng ở Tây Ninh mê đắm bánh canh Dây giữ Mùa lạnh cho xoi su kem salad bò khô chất độc hại bánh cookies hạnh nhân việt quất Món cháo Dâu Tây dưa góp cách làm ngô chiên trứng muối nươcd-color: #ECD384" href="/index.php?q= tôm chiên xiên que"> tôm chiên xiên que steak rong nho ngon đỗ đen trứng muối treo CÃÆu hoa hong chocolate Ai bò hầm cà ri công thức cà chua chiên xù cach lam ca hoi sot chanh cach lam banh pie ngon ca hap ngon pad thai cách làm bánh đậu phộng heo nuong sot nam 4 món đặc sản nổi tiếng quê nhà hoa hanh nuong banh it ngon thịt heo bằm rang nấm mèo Mong heo lẩu gà rau củ bánh men tròn cây thông mứt quất dẻo Mứt quất dẻo ăn Canh ga banh quy me t o dau hu sot dau hao banh kuih kosui pandan thom ngon bánh mì nhân mặn thit heo quay banh hoi càch nấu bánh canh cá lóc Nhẹ me gàA8AED" href="/index. ph idex.php?q=cach lam ruou man">cach lam ruou man Sandwich6" href="/index.php?q=thit cuu tam vung">thit cuu tam vung chao tom nam ngon thit ga om hat de lam thit bo sot ruou vang tim xào ớt xanh Trang trí bàn tiệc hoàn hảo cho đêm Noel thanh nhÃ Æ pasta nau banh canh giò cach lam dâm xoi ran kep thit ngon thịt heo cuộn xoài xanh Đổi vị món cũ nhờ Mayonnaise mon cha gio chuoi tom thit quán lẩu kem bún nước giả cầy các món rang pat Cach lam mi Biến bếp cũ thành bếp xinh bếp gọn cách nấu canh tôm đậu hũ lá hẹ Ốc cuốn lá lốt nướng thơm nức Chả cá Lão Ngư phố Thái Hà gừng sả sushi mÃy lá menu Nau mon com ga phÒ sữa chua trầm cảm bánh nghệ gạo nấp thịt heo xào đậu Mù tạt cháo tôm phô mát Khó cưỡng với 4 món ốc hương thơm ngon khoai môn xiên Bánh bèo xứ Quảng lam bo bit tet Mát trời banh my nho kho ngon Cún Khang Nộm hoa chuối trộn thịt gà nam kim cham xao thit bo bánh mì gối Buổi tra chanh gung sa detox canh ga om coca côn thit ga vien ngon thit ga sot chanh thit heo kho ngon me gà Lạ lẫm hương vị thịt trâu khô của công thức salad hạt đậu nành thực đơn bữa chiều Banh bap