Món ăn dễ làm mà đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.
Đơn giản với cách làm gà om cay

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) con gà

- 1 củ hành tây; 4-5 củ hành khô đỏ; 4 tép tỏi; 20 gram gừng; 30 gram hành lá; 10 gram ớt khô (bạn có thể giảm bớt ớt nếu không ăn cay nhiều); 200ml nước luộc gà

- Gia vị ướp gà: 15ml rượu gạo; 15ml xì dầu; 5ml xì dầu; 5ml dầu mè; 10 gram đường

don gian voi cach lam ga om cay - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Hành tây bóc vỏ, cắt thành các miếng cỡ trung bình. Gừng thái lát, hành lá rửa thật sạch cắt khúc.

don gian voi cach lam ga om cay - 2

don gian voi cach lam ga om cay - 3

Hành khô, gừng gọt bỏ vỏ thái lát.

don gian voi cach lam ga om cay - 4

Bước thứ hai(2): Gà chặt miếng vừa ăn, thêm các gia vị ướp vào, trộn thật đều và ướp trong 20 phút.

don gian voi cach lam ga om cay - 5

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo, thêm ít dầu, xào tỏi và gừng, ớt khô, hành tây và hành khô cho thơm. Sau đó thêm gà vào, đảo cho đến khi gà có màu vàng nâu.

don gian voi cach lam ga om cay - 6

don gian voi cach lam ga om cay - 7

Bước thứ tư(4): Cho gà vào nồi đất hoặc tộ, thêm nước luộc gà, nấu sôi rồi giảm nhiệt. Nấu liu riu trong 10-15 phút hoặc cho đến khi thịt gà chín và nước sốt sệt lại.

don gian voi cach lam ga om cay - 8

don gian voi cach lam ga om cay - 9

Cho thịt gà ra đĩa, rắc hành lá và thưởng thức!

don gian voi cach lam ga om cay - 10

don gian voi cach lam ga om cay - 11

don gian voi cach lam ga om cay - 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thịt gà om cay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach là ga om cay ga om ga

salad kiểu hy lạp bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô rau mà lam cha phuong ngon mousse dâu Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cách làm xôi lạp xường Đồ uống ca vien chien đêm dưa hấu trộn Tại cách làm thịt ba chỉ chao ha thu o canh kho qua nhoi ca quả dừa món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi tâycạnh xào chua ngọt beefsteak khoai tay chien gion bóc vỏ banh canh bot gao cot dua cá sặc chiên giònund-color: #C1EEE6" href="/index.php?q= gạo nếp nấu hạt dẻ"> gạo nếp nấu hạt dẻ bánh mì sandwich nhân tôm cơm nấm sốt thịt bằm lóc cach lam ca vien chien CANH GÃƒÆ nau mi trung xôi lá cẩm nam xao me ngon món ăn hàn quốc hầm móng giò cach lam mut mang cau gà gấp mà lai Bình dị bún hến chai nhựa trưng tra cach nau canh khe bức tranh tường Gà viên chiên cach lam com nam ốc kho với gừng tại banh hoi long heo dạ dày hầm thịt gà om húng quế com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt bánh bao mặt heo cháo hột vịt lộn thịt bò viên nấu khoai môn cua chien gion giữ thực phẩm tươi ngon ngô thì nhậm lanh macaron thom ngon nau lau cA cách làm sườn nướng sandwich tra xanh cach nau lau tom banh flan banh pancake bó mon chay ngon Vân ca cao sữa vit kho basic sponge cake recipe made with a rice cooker phơ ca bánh mỳ cuộn dâu tây cach lam bà bà ca xao ot chuong kem dao sua chua ngon Xá xíu cach lam tom chua Kinh nghiệm hay canh ngao nấu đậu hũ che bot san hat sen cach lam nuoc mau Chan ga ngam sa tac cach lam thit ga vien món bánh chuối Đui cach lam mi xào mochi dau ngon kho chay salad trái cây gà nấu bơ cánh gà rán sốt cà CÁch làm xương hầm mứt ngon đón tết quẩy cơm cháy mỡ hành Cháo ngon muối măng snack khoai tây chiên mousse xoài nước mía Ech nau chuoi luc tau xa banh gio mat mia banh pho mai kieu nhat Món vịt ngon miệng sinh tố dâu bao tử xào thơm mon ngon voi chuoi Sừ tom xao ca ri cay bún trộn kiểu thái mam co ngay ram thang 7 xôi trái cây xốt dừa tươi thit vit kho xa hu tieu ca loc ý Món ngon Hà Nội đổ bộ vào Sài Thành gà hầm kiểu hàn cÃƒÆ chim bánh vặn thừng rán kem viên vị chanh