Món ăn dễ làm mà đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.
Đơn giản với cách làm gà om cay - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) con gà

- 1 củ hành tây; 4-5 củ hành khô đỏ; 4 tép tỏi; 20 gram gừng; 30 gram hành lá; 10 gram ớt khô (bạn có thể giảm bớt ớt nếu không ăn cay nhiều); 200ml nước luộc gà

- Gia vị ướp gà: 15ml rượu gạo; 15ml xì dầu; 5ml xì dầu; 5ml dầu mè; 10 gram đường

Đơn giản với cách làm gà om cay - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Hành tây bóc vỏ, cắt thành các miếng cỡ trung bình. Gừng thái lát, hành lá rửa thật sạch cắt khúc.

Đơn giản với cách làm gà om cay - 2

Đơn giản với cách làm gà om cay - 3

Hành khô, gừng gọt bỏ vỏ thái lát.

Đơn giản với cách làm gà om cay - 4

Bước thứ hai(2): Gà chặt miếng vừa ăn, thêm các gia vị ướp vào, trộn thật đều và ướp trong 20 phút.

Đơn giản với cách làm gà om cay - 5

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo, thêm ít dầu, xào tỏi và gừng, ớt khô, hành tây và hành khô cho thơm. Sau đó thêm gà vào, đảo cho đến khi gà có màu vàng nâu.

Đơn giản với cách làm gà om cay - 6

Đơn giản với cách làm gà om cay - 7

Bước thứ tư(4): Cho gà vào nồi đất hoặc tộ, thêm nước luộc gà, nấu sôi rồi giảm nhiệt. Nấu liu riu trong 10-15 phút hoặc cho đến khi thịt gà chín và nước sốt sệt lại.

Đơn giản với cách làm gà om cay - 8

Đơn giản với cách làm gà om cay - 9

Cho thịt gà ra đĩa, rắc hành lá và thưởng thức!

Đơn giản với cách làm gà om cay - 10

Đơn giản với cách làm gà om cay - 11

Đơn giản với cách làm gà om cay - 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thịt gà om cay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt gà

Dẻo vit tiem thom ngon Ga ham nam dong co xoi xoai thom ngon dung vi CÃƒÆ Kho ngư Vo buoi nấu chè trôi nước khoai lang nấu cháo trứng vịt lộn canh khoai tu cơm trộn trứng thuc don com nha nấu canh khoai thịt viên Gỏi xoài Dinhs="label" style="background-color: #6504CE" href="/index.php?q=salad vòng nguyệt quế cà nucindex.php?q=dạy">dạy ca tim khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác bánh tôm chiên mousse trà xanh bia trung ga omlet cu sen ham suon non nấu bún Gọi xúc mon dua món trung quoc cơm trộn hàn quốc bữa tối quán ngon Sài Gòn thich vi sữa chua mít Gọn Gà nướng tai lợnbackground-color: #A8DF0A" href="/index.php?q=ngân">ngân nước dừa List Lẩu cơm thịt Gà tẩm bột chiên giòn cho ngày lạnh chả giò hải sản chả gà nướng Gà hầm quần áo tự làm Tất cả đều ở đây thit hao lam cha bong ngày Tết Gà chiên mắm nước chấm ốc phở bò tái Gà nhồi ngheu tron cu cai quán hàng mới ở Hà Nội salad pho mai GÃƒÆ chien xay sinh tố chuối dâu tây б m trung thu cơm tối 4 món Gà ngam sa ot kem ốc quế cherry thịt vịt nước sốt trái cây quà valentine An choi Gà ngam sa ot mon banh nuong ngon Dua cai muoi ngó> Dong tu Du Express Cach lam banh mi phu nu mang thai nau ca kho rieng ngon bun hÃƒÆ t tom xao trung muoi chai nước oc giac mì sốt nghêu đậu hũ snack tao que ngon 32 món ăn đặc trưng của các quốc gia my sot ca chua ngon cơm ong tre Doi heo Day nau an nuong trá cГѓЖ sup kem bi do ca rot xô gài nấu phở phuc bon tu mocktail trai cay Dinh dưỡng cho trẻ banh dap phơ kem cà cơm noel ot chuong ca rim bánh trứng cơm chiên miến trộn thịt bò đức pizza mini lam cupcake tra xanh ngon Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca những món ăn ngon cuối tuẩn tart tao ngủ ca kho dua chua ngon ngó muc chien oc nhoi om chuoi dau mon sinh to dua hau cơm niêu đập cá chim sốt sả tom rim cot dua cach kho ca coca mat Khai vị DUI ga phu ngo bánh tráng miệng DUI GA KHO nóng hổi Dứa xao cơm ngon món