Không cần cầu kỳ và mất thời gian để chuẩn bị sẵn bữa sáng cho cả nhà, chỉ với nguyên liệu quen thuộc như bột mì thôi, bạn đã có thể chế biến được món ăn ngon miệng mà lại vô cùng nhanh gọn. Nào cùng vào bếp và thử làm món bột mì chiên hành lá bạn nhé!

Nguyên liệu cần có:

• Bột mì trắng
• Bát nước ấm
• dầu chiên
• Hành lá
• Muối

Hướng dẫn cách làm:

– Cho bột mì, nước trộn thật đều thật dẻo và không quá khô.

– Dùng tay tán đều mỏng bột mì ra.

– xắt nhỏ hành lá và chuẩn bị sẵn một chút muối ăn.

– Rắc đều hành lá + muối lên bề mặt bột đã tán mỏng. Cuộn tròn giống như cuộn trứng.

– Dùng dao xắt nhỏ thành từng miếng. Lấy cán gỗ tán dẹt miếng bột.

– Cho từng miếng lên chảo rán nóng cho chín vàng 2 mặt.

Mong các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)