Món cà ri bò chay ăn chung với cơm nóng cho hương vị ngon khó cưỡng trong tiết trời mùa thu. Cùng làm món này cho cơm nhà tối nay nhé. - Emdep.vn
Đơn giản mà ngon miệng lắm: cơm cà ri bò chay

Nguyên liệu làm cà ri bò chay

+ Thịt bò chay: 50g + Ớt chuông: 1 quả + Cà rốt: 1 quả + Khoai tây: 2-3 quả + 1 ít rau mùi để trang trí + ½ (một phần hai) bát nước cốt dừa + Bột làm cà ri (gói sẵn) + dầu chiên, nước, tỏi băm, nước mắm chay Cà ri bò chay

Cách làm cà ri bò chay

- Thịt bò chay ngâm trong khoảng 30-40 phút cho tới khi thịt bò mềm, rồi vắt thịt bò cho khô. - Rau củ rửa thật sạch. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái thành các miếng vừa ăn. Ớt thái miếng vừa ăn. Hành tây thái cau. Khoai tây thái miếng vừa ăn.  Cà ri bò chay - Cho một chút dầu chiên lên chảo, sau đó rán khoai tây cho đến khi khoai tây chín đều hai mặt, rồi trút ra một cái đĩa. - Cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào cho đến khi săn lại rồi trút ra đĩa. - Cho cà rốt vào xào cho đến khi mềm, tiếp theo cho các loại rau củ khác vào xào cùng.  - Bột cà ri cho vào chảo, tiếp theo cho nước xâm xấp mặt. - Sau đó cho thịt bò và khoai tây vào nấu cho đến khi nước gần cạn rồi nêm gia vị với nước mắm chay và đường, hạt tiêu. - Cuối cùng cho nước cốt dừa vào. Đơn giản mà ngon miệng lắm: cơm cà ri bò chay
- Trút cà ri ra đĩa, trang trí cùng một chút rau mùi và ăn cùng với cơm trắng hoặc bánh mỳ nhé. Cà ri bò chay Chúc các bạn thành công! Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca ri bo chay mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

Lưu luyến lia thia cach lam thit dê canh măng nấu cá táo chiên kem trà xanh súp bí đỏ kem tươi cach lam ngan quay sot quyt kem sưa chua kho qua kho thom ngom cua chien gion cach nau com ga dut lo bánh chocolate cho ăn chay thit bo bam cach lam mut du du Ä un hướng dẫn làm muối ô mai cari GÃ Æ An chay dạ dày hầm sốt mì ý với nấm bua trua long cach nau de hap sa ngon banh trung thu deo dau xanh bánh vỏ chanh cách nấu chè khoai lang nước cốt dừa cach nau ga hap muoi cach nau ga kho gung cach lam ca ti khoai lang bà cá cach nau gio heo ham bánh pinwheel cookies cach nau khoai tay gỏi hoa chuối bánh nậm bun bo xao nấu bắp bò cach nau lau ga cach nau mi Y đậu phụ nhồi thịt băm ot chuong nhoi thit ngon cach nau mi quang thịt gà xào cach nau mi xa xiu đúc cach nau mi xao hai san mi tra xanh sot ca ngu ngon chà bi Xoi chien cach lam khoai lang ran cach nau miên luon cach lam banh bà lai ca hap tép mon lau cach nau mon suon hap bia List Cơm món chè Xoi cuc Bắp rang bơ cách làm bánh bông lan hạnh nhân Gia vÃƒÆ các món xào khó hon hop hoa qua nộm ớt chuông bong cai xao bUn cach nau mong gio la he Goi mang Thịt bò nama chocolate trà xanh Hải sản cach nau ngheu xao sa te cach lam nem nương Xao thịt cơm rang trứng canh suon ninh hat sen cach nau nuoc lau thơm ngon Muối Tây ninh nha dam cach nau pho chay mon banh trung thu thap cam nghe kho nhậu hủ tiếu hủ tiếu xào tôm mực cach nau pho ga nước ép cà và táo tôm rang thịt lợn Cá lóc cach nau pho ga cua cach nau pho ga ngon cach nau pho ha noi cach lam tom vien chien canh gà dây giang ð tôm rim me Làm bánh Pizza cach nau pho nai mà ngon cach nau pho trai cay kho chay nau ăn cach nâu mien lươn cach nâu canh măng bánh mì hình trái tim banh beo lồng đèn cach lam ga kho ngu vi khoai hấp nước dừa chiên giòn chả ốc vặn cach nau sap ngon chan gio ham hat sen ngon list Bang chocolate tình nhân cac mon nương tiệc cach nau siro chanh day Nhúng dấm thit ga kho cu cai