Món cà ri bò chay ăn chung với cơm nóng cho hương vị ngon khó cưỡng trong tiết trời mùa thu. Cùng làm món này cho cơm nhà tối nay nhé. - Emdep.vn
Đơn giản mà ngon miệng lắm: cơm cà ri bò chay

Nguyên liệu làm cà ri bò chay

+ Thịt bò chay: 50g + Ớt chuông: 1 quả + Cà rốt: 1 quả + Khoai tây: 2-3 quả + 1 ít rau mùi để trang trí + ½ (một phần hai) bát nước cốt dừa + Bột làm cà ri (gói sẵn) + dầu chiên, nước, tỏi băm, nước mắm chay Cà ri bò chay

Cách làm cà ri bò chay

- Thịt bò chay ngâm trong khoảng 30-40 phút cho tới khi thịt bò mềm, rồi vắt thịt bò cho khô. - Rau củ rửa thật sạch. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái thành các miếng vừa ăn. Ớt thái miếng vừa ăn. Hành tây thái cau. Khoai tây thái miếng vừa ăn.  Cà ri bò chay - Cho một chút dầu chiên lên chảo, sau đó rán khoai tây cho đến khi khoai tây chín đều hai mặt, rồi trút ra một cái đĩa. - Cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào cho đến khi săn lại rồi trút ra đĩa. - Cho cà rốt vào xào cho đến khi mềm, tiếp theo cho các loại rau củ khác vào xào cùng.  - Bột cà ri cho vào chảo, tiếp theo cho nước xâm xấp mặt. - Sau đó cho thịt bò và khoai tây vào nấu cho đến khi nước gần cạn rồi nêm gia vị với nước mắm chay và đường, hạt tiêu. - Cuối cùng cho nước cốt dừa vào. Đơn giản mà ngon miệng lắm: cơm cà ri bò chay
- Trút cà ri ra đĩa, trang trí cùng một chút rau mùi và ăn cùng với cơm trắng hoặc bánh mỳ nhé. Cà ri bò chay Chúc các bạn thành công! Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca ri bo chay mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

cach trong rau mam Keo cà rốt đun canh luon ngon ga nuong khoai tay ngon Thit chó bánh nướng nhân hạt dẻ sinh to chuoi ngon trộn thịt bò mut gung kho Thịt cho lam cua lot chien gion Thái cac mon che tu dau xanh Làm dứa nau mang chua goi du du bo cach lam suon non kho dua nem tom lam muoi tay ninh công thức cơm nắm thịt xông khói hồ tây lam cha gio hai san goi thap cam rau soup khoai lang mon gio đậu hũ xào ẩm thực mì ăn với rau củ bún vịt ngon sườn heo nấu cháo Các Món Khác Menu Cà ba rọi trộn mít non bánh thơm chiên giòn phở thái cá bọc cách làm nộm bánh pho mát xoài món chà Các món canh rau câu mùi sầu riêng chè đậu xanh với nha đam ngon mÃƒÆ cai bap muoi xi dau lam vit om sau trà sữa thạch rau câu my van than sandwich cuon salad ngô cha bap thom ngon cách nấu dê Món Canh Ngon mon ngon đuong pho ba chi om ca ngon sinh tố cho tình yêu khoai tây bim bim mut kiwi ngon gỏi xoài tôm khô salad xà lách tôm xôi cuộn thái me ngam đương cay trai thom tươi ngon lăng chao so v脙茠 ẩu Thà ch may quẠn Lo cach lam canh ga sot coca cach lam banh black forest bo cau quay nuoc dua Banh bao chi Nộm tai heo nau hat sen cua chien gion dạ dày hầm món Nhật tôm khô kem vani chuối gạo Äრbanh mit ngon com ngon Ga chien nuoc mam mỳ udon xào Cách làm món chiên rán giòn Canh ga banh chiffon la dua gà kho xì dầu gỏi gà bắp cải bình hoa công thức xôi xéo nấm đông cô nhồi thịt chiên giòn cách làm sinh tố đu đủ BI NGOI giò nấu bí đao salad xà lách kem cà nước cốt thịt heo xào cà chua chân gà chiên muối sả Trung ga tỏi xào nghêu Lẩu thả Phan Thiết ngon mắt Đổi vị với bún thịt luộc mắm tép Ð Ñ chữ canh rau tiến vua măng xào bông hẹ Nấu canh chua heo nuong kem vanilla vani cách làm Hà Ly hương dan nau che troi nươc nau che dau ngu canh bau nau voi tom bún gà