Độ giòn ngon của món thăn heo chiên này sẽ giúp cả nhà có trải nghiệm hương vị mới mẻ cho món ăn.
Đổi vị với thăn heo chiên giòn đầy hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gr thịt thăn heo

- ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê nước mắm; 25 gr bột năng; 3 tép tỏi băm; 1 muỗng cà phê tiêu giã hơi to; ½ (một phần hai) nhánh sả băm; 1 trái ớt sừng băm; 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng canh dầu hào; ½ (một phần hai) chén bột năng để riêng

doi vi voi than heo chien gion day hap dan - 1

Tham khảo cách làm thịt thăn heo chiên giòn dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Thịt heo rửa thật sạch, thái miếng hơi mỏng.

doi vi voi than heo chien gion day hap dan - 2

Ướp vào thịt bột năng, ½ (một phần hai) tiêu, ⅓ (một phần ba) tỏi; ⅓ (một phần ba) sả, dầu hào, bột nêm, nước mắm để 30 phút cho thịt thấm gia vị.

doi vi voi than heo chien gion day hap dan - 3

Bước thứ hai(2): Lăn miếng thịt qua chén bột năng.

doi vi voi than heo chien gion day hap dan - 4

Bước thứ ba(3): Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho từng miếng thịt vào chiên với lửa vừa. Khi thịt chín vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

doi vi voi than heo chien gion day hap dan - 5

doi vi voi than heo chien gion day hap dan - 6

Bước thứ tư(4): Bắc 1 cái chảo khác lên bếp. Cho vào chút dầu, dầu nóng cho hết tỏi, sả và ớt tiêu còn lại vào xào thơm.

doi vi voi than heo chien gion day hap dan - 7

Sau đó bỏ thịt vào xóc đều là tắt lửa.

doi vi voi than heo chien gion day hap dan - 8

Trình bày: Thịt thăn heo chiên giòn cho ra dĩa có xà lách và dưa leo. Món này dùng với cơm hay ăn chơi đều ngon.

doi vi voi than heo chien gion day hap dan - 9

doi vi voi than heo chien gion day hap dan - 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt thăn heo chiên giòn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm thăn heo chiên giòn thăn heo chiên giòn thăn heo chiên

cơm chiên bò Tự nấu đồ Nhật không hề khó đỗ xanh nước ngọt ơt chuông Chả cá xào ớt chuông ướp thịt ăn lẩu ngon cach lam ga hap hanh CHẢ quà cach nau banh ghe banh canh ghe lam nhu nao ạu cha com chien gion Muối ớt ấn tượng Thụy canh bi do nau dau ngon nấu cháo sườn Com chiên duong chau ẩm thực Đà Nẵng cách vẽ hình bí ngô mẹo làm caramel bí đỏ cách trang trí bánh halloween bí ngô rán trứng muối ca chim sot ca banh bi do chien han quoc ẩm thực hội an cach luoc oc ngon thịt kho đậu phụ rau lang xao ngon nam com hu tieu mi xao gà trộn thịt gà om kiểu hàn ga xot chanh bánh cookies hạnh nhân việt quất ậm trÃƒÆ xanh Chi碍n cach lam banh bao kim sa tương chấm gỏi å c nấu chua dưa chuột muối chua công thức kem xoài mật ong thịt trâu xào ếch mon Y bánh cupcake hình xác ướp Snack bánh cho lễ hội hóa trang Cha gio Tom ngon mÃƒÆ vịt thit sot ca chua ếch chiên mè trắng banh là xào lăn chân giò heo ếch om coca cola Ếch om Coca Cola cách làm bánh bao nhân trứng sữa ếch xào cà rốt bánh bao kim sa bánh bao nhân kim sa Cách nấu chè đậu xanh ếch xào hành chuÒ ếch xào hành tây ếch xào lăn bánh bao kim sa Hà Ly ếch xào nấm mì xào thịt bò phô mai Bánh bao bí đỏ nhân thịt gà cho bữa ếch xào rau củ mứt dâu tươi Banh Xeo chén bát độc đáo chan gio nau gia cay Chà canh Gà bánh dâu Sinh tố bơ ếch xào sả mề gà xào dau tuoi trứng cút nướng trung cuon hanh tay hấp cá với trứng gà hải sản cuốn rau củ ốc xào Phớ xào thịt gà nướng chanh cá trứng sốt tương ổi thập cẩm mắm cá ngà rau ngậm thuốc ổi trộn chay bánh quy bi bánh bí đỏ nhân đậu bánh cookies viên bi bánh nếp bí đỏ lăn dừa ớt chuông xào thịt gà Cách phân biệt hoa quả nấm an toàn món nướng ngon ớt trái nhồi che 3 mau nuoc dua bánh bí nhân đậu xanh hấp ớt xanh vui món ăn ngày của mẹ bánh bột chiên ức gà tẩm bột chiên bánh quy bơ bí ngô công thức bánh bí ngòi chiên ức gà xào rau củ gà chien hải sản cuộn phô mai sinh to dau bữa cơm chiều