Mực xào hoa thiên lý giòn giòn, thơm phức sẽ khiến bữa ăn thêm ngon miệng.
Đổi vị với mực xào hoa thiên lý

Nguyên liệu gồm có:

- Mực mai: 1 con (khoảng 400gr)

- Hoa thiên lý: 200gr

- Hành khô: 1 củ nhỏ

- Tỏi: 3-4 tép

- Gừng: 1 mẩu nhỏ (khoảng đốt ngón tay út)

- Hành hoa, rau mùi, hạt tiêu, hạt nêm, dầu hào

doi vi voi muc xao hoa thien ly - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Mực đem bóc bỏ da, bóc bỏ mai và ruột mực. Sau khi làm sạch thì thái mực thành những miếng vừa ăn.

doi vi voi muc xao hoa thien ly - 2

Bước thứ hai(2): Ướp mực cùng 1 chút hạt nêm và 1 ít gừng, hành và tỏi băm thật nhỏ.

doi vi voi muc xao hoa thien ly - 3

Bước thứ ba(3): Hoa thiên lý nhặt rửa thật sạch, để ráo nước.

doi vi voi muc xao hoa thien ly - 4

Bước thứ tư(4): Phi thơm chút hành, gừng và tỏi băm thật nhỏ sau đó cho mực vào xào. Đảo đều cho đến khi miếng mực cong lại là mực đã chín tới.

doi vi voi muc xao hoa thien ly - 5

Bước thứ năm(5): Thả hoa thiên lý vào, nêm thêm chút dầu hào, gia vị rồi đảo đều cho tới khi hoa thiên lý tái đi thì thả hành và rau mùi xắt nhỏ vào. Nêm thêm chút hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt lửa.

doi vi voi muc xao hoa thien ly - 6

Bước thứ sáu(6): Cho món mực xào hoa thiên lý ra đĩa, rắc thêm chút hạt tiêu cho món ăn thêm dậy mùi thơm là được. 

doi vi voi muc xao hoa thien ly - 7

doi vi voi muc xao hoa thien ly - 8

Hy vọng bạn thành công với cách làm mực xào hoa thiên lý!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam muc xao hoa thien ly muc xao hoa thien ly muc xào

GÃƒÆ thit heo ban mousse sua chua chanh bộ bikini trám nhồi thịt lợn bánh mousse đậu đỏ làm bánh Thu Phạm cách làm bánh cookies nhân mứt nấu gà om cà chua Chúng Sam bo luong mẹo xào mì ý ngon ba chỉ chiên sả cá chuồn chiên chay nước ép chanh cà rốt tôm sú sốt tỏi banh trai hong thom tỏi cách xao my ngon banh luoi meo ngon dau hu xao thit gỏi lá mía heo che bien bap cai nay lau cua dong ngon thịt nhồi nấm nướng phà cà chè trôi nước rằm tháng giêng bi do cach lam ca ri bong cai ngon cach lam hen heo ham khoai tay Làm món nướng thật ngon đùi heo muối mặn công thức nộm sứa cach lam chanh mat ong gung cơm chiên gà bao tử cá basa xào thập cẩm thach trung ca ngon làm thạch ngon đơn giản cách làm sữa chua dẻo thơm tom hoang bao Canh đậu phụ nấu trứng cách làm kem tươi tại nhà GIÃÆrà gừng chanh bach tuoc nuong sot cay nước ép dưa lưới"> công thức nước ép dưa lưới bánh bông lan dâu tươi bun mam tom ngon ăm thưc Những món quà nhỏ xinh thịt bò cach lam com ga cách là cach lam banh lot tự nấu xôi đậu xanh chips chuoi Diệu Kim Bánh bèo chén CÃƒÆ Kho cá ngần rán giòn santa hat dark chocolate brownies hap dan Món Hàn Quốc thấu nem cuộn mì ý dâu tằm làm mứt cách làm mực xào dưa chua Món thịt chó lau ca gion xơ mít cách làm lẩu sa tế cá hồi rán Buổi cách làm nước quất làm bánh bánh tart trái cây món Tây món salad đậu hũ Món Ngon ĐÃI Khách cÃƒÆ chua nấu thịt bò viên khô Thức Uống nem bà canh khổ qua thịt heo bằm cua chien gion cách làm gà banh pia vit ro ti banh khoai tay làm bánh mochi cac mon an vat re bánh kiểu nhật Giỗ Món Pháp chả bò cuốn sả bánh khoai lang nhân mè đen che yen hat sen ngon canh thơm nấu cá banh cherry kho thom cach nau ca bung trà gừng chanh GIÃƒÆ bo kho thom ngon bua sang Sandwich Món Thái Lan KHO THIT kem trái bơ cach lam goi tep cach lam banh mut thom tron trai cay kho gừng Đậm đà những món ngon từ thịt nhái Pha nước chấm vịt banh quy thom ngon NUOC cách nấu súp Pha nước chấm vịt thịt heo nướng sả cAch ăn vặt nhanh Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí gà kho coca thịt gà nướng mè bún gà trộn củ cải Cach Nau Ngon che cu nang hap dan Món an cho ba bau rán súp lơ Cháy nắng ở Tây Ninh mê đắm bánh canh Dây giữ