Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cà chua rửa thật sạch. Cắt 8 nhánh. Dùng dao lóc 2/3lớp vỏ quả cà chua. Dùng muỗng múc hết phần ruột.
Hạt sen luộc chín với 1 chút muối. Sau đó đổ ra rổ để ráo nước. Đậu hà lan, bắp hạt luộc sơ qua nước sôi.
Hành tây, ớt chuông, bacon thái hạt lựu.
Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 mf dầu, chờ dầu nóng cho hành tây vào xào với 1/5 (một phần năm) mcf muối , xào khoảng 2 phút cho hành thơm thì cho bacon vào xào chung khoảng 1-2 phút là tắt lửa.
Trộn tất cả các nguyên liệu trên với 4 muỗng canh Mayonnaise. Trình bày: Múc pasta vào hoa cà chua. đặt lên dĩa có để một ít rau tùy thích.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)