Nếu trước đây bạn chỉ quen luộc tôm với bia, nước dừa nhưng với sốt cocktail với hương thơm dịu của sữa đậu nành, chút chua chua của chanh, giấm và cay cay của tiêu tôm hấp sẽ có hương vị rất lạ
Đổi vị tôm luộc

Nguyên liệu cần có:

  • ¾ (ba phần tư) chén sốt cà chua
  • 1,5  muỗng canh nước cốt chanh tươi
  • 1 muỗng canh sữa đậu nành
  • 1 muỗng canh giấm balsamic
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà- phê tiêu
  • 3 lít nước
  • 2 ly rượu vang trắng
  • 6 nhánh húng tây
  • 4 trái chanh
  • 4 Bay leaf (Bay leaf là một loại lá thơm có từ xa xưa, dùng làm gia vị rất phổ biến trong các món ăn của nhiều nước trên thế giới từ Âu sang Á. Người ta cho rằng bay leaf xuất phát từ Thổ Nhĩ Kỳ sau đó phổ biến ở Địa Trung Hải. Hiện được trồng nhiều ở California – Mỹ và Ấn Độ)
  • 2 kilogram tôm lớn
Hướng dẫn cách làm:
Tôm luộc sốt cocktail

Tôm luộc sốt cocktail

  • Bắc chảo dầu lên bếp, nấu nóng, cho mùi tây thái nhuyễn vào chiên giòn.

Tôm luộc sốt cocktail

  • Hòa đều sốt cà chua, nước cốt chanh, là mùi tây thái nhuyễn chiên giòn, nước cốt chanh, sữa đậu nành, giấm và tiêu.

khuấy sữa đậu nành

  • Tiếp theo cho tất cả vào nước có rượu, lá bay, húng tây, chanh thái miếng, nấu sôi, sau đó cho tôm vào nấu khoảng 3 phút. Sau đó vớt tôm ra khay lớn. Dùng nóng.
tôm

Tôm luộc sốt coctail

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cahc lam tom luoc sot cocktail tom hap tom hap sot cocktail tom luoc tom luoc sot cocktail ngon

trang nhà sốt cà tím cach nấu canh miến Trâu gỏi thịt vịt vả trộn cach lam khoai lang duong Bi om nhân bánh mì ngon Cá nướng cach nau bo xao mong co Cách làm dưa cải thảo muối nhanh giải trứng rán mặn sườn rim mặm ngon bắp cải cuốn lươn cuốn thịt vit ro ti Làm sữa chua lam tom rim ngon so huyet xao me món tết bánh cookies dừa Hồng Võ món lau cách chiên giòn khoai tây bắp cải xào miến ca chim nuong nau thit vit nấm đậu hũ kho sả ớt ot da lat nhoi thit ga thịt cuộn cà nướng nhân cóc trộn muối tôm cach lam snack banh phu thê che hat sen nau voi dau xanh công thức chả lụa doi Chọn hành tỏi như thế nào mới ngon lồng chim Le Parfum món tráng miệng chuà ca thu nhat thực phẩm sạch dạ dày cà chua tỏi bánh trôi ngũ sắc hướng dẫn làm nộm xoài mix cam trộn salad dâu trứng cuộn kim chi cach nau canh chua ca Cách làm xôi nếp cẩm Long xao nghe bày đồ ăn cach lam pate gan heo bot gao canh rau ma nau tom thom ngon dầu ăn sức khỏe chiên dầu thực kem mít ngon muffin chuối lam ga xa xiu súp nấu khoai rau xà lách trà hoa quả lẩu cua đồng sốt chân gà cach lam cac mon ga giam cam cá đuối nướng củ nghệ dạ dày hầm sa lát rau banh sua thom ngon Món Ngon Mỗi Ngày mồng tơi banh trung HAN QUOC THỰC Phòng chữa bệnh thông thường hamburger bò Món che bớp bánh cheesecake bắp rang bơ caramen cach lam ca hoi ngon hương dân nâu ăn nui sốt bò bằm mon ca thac lac công thức cà phê trứng dua cÃƒÆ tia hoa quẠCách ướp thịt Cach lam Kim chi nau pho món ăn nước ý Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua dau phu xao rau cu bánh mỳ cuộn dâu tây chè khoai sọ bột báng mục goi thit bo chua ngot Rủ cach cat tia rau cu chao nam thit bo ngon dua ngot cach lam lau ca chem cach lam chao tim ga nấm xào bơ tỏi suon cot let chien xu ngon bi ngoi nhoi tom nuong pho mai cach lam gung ngam bánh chưng bánh tét com boc cha ca chien thịt heo xiên nướng rau củ bí đao sườn non giả cầy cách làm kem vani bánh canh món ăn kiểu nhật thit kho nam kỳ công nhưng ngon chiên mắm chữ khac nam xao mức món cá kho tộ ngon