Nếu trước đây bạn chỉ quen luộc tôm với bia, nước dừa nhưng với sốt cocktail với hương thơm dịu của sữa đậu nành, chút chua chua của chanh, giấm và cay cay của tiêu tôm hấp sẽ có hương vị rất lạ
Đổi vị tôm luộc

Nguyên liệu cần có:

  • ¾ (ba phần tư) chén sốt cà chua
  • 1,5  muỗng canh nước cốt chanh tươi
  • 1 muỗng canh sữa đậu nành
  • 1 muỗng canh giấm balsamic
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà- phê tiêu
  • 3 lít nước
  • 2 ly rượu vang trắng
  • 6 nhánh húng tây
  • 4 trái chanh
  • 4 Bay leaf (Bay leaf là một loại lá thơm có từ xa xưa, dùng làm gia vị rất phổ biến trong các món ăn của nhiều nước trên thế giới từ Âu sang Á. Người ta cho rằng bay leaf xuất phát từ Thổ Nhĩ Kỳ sau đó phổ biến ở Địa Trung Hải. Hiện được trồng nhiều ở California – Mỹ và Ấn Độ)
  • 2 kilogram tôm lớn
Hướng dẫn cách làm:
Tôm luộc sốt cocktail

Tôm luộc sốt cocktail

  • Bắc chảo dầu lên bếp, nấu nóng, cho mùi tây thái nhuyễn vào chiên giòn.

Tôm luộc sốt cocktail

  • Hòa đều sốt cà chua, nước cốt chanh, là mùi tây thái nhuyễn chiên giòn, nước cốt chanh, sữa đậu nành, giấm và tiêu.

khuấy sữa đậu nành

  • Tiếp theo cho tất cả vào nước có rượu, lá bay, húng tây, chanh thái miếng, nấu sôi, sau đó cho tôm vào nấu khoảng 3 phút. Sau đó vớt tôm ra khay lớn. Dùng nóng.
tôm

Tôm luộc sốt coctail

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cahc lam tom luoc sot cocktail tom hap tom hap sot cocktail tom luoc tom luoc sot cocktail ngon

Bánh flan cún khang mỳ trứng thịt xá xíu cà tím xào chao Tao gẠo che dau canh ga ran thom ngon mon nhau cach lam pad thai lam tra sua thom ngon Ăn Trưa áp chảo ớt chuông bọc cơm trộn gà nướng salad feta món Nhật mì udon hải sản soup ca tim Bố trí thiết bị điện tử mang lại may tank top mi bò kho nước dừa Bò kho nước dừa bánh khoai ga cuon thanh cua tẠp thach vai cách làm gỏi tai heo ngon Mua He công thức sinh tố sữa đu đủ sắn nom rau muong thit bo cocktail dưa trung ran chẠhẹ sinh tố siro Nấu xôi Các món cơm Canh ga nuong Cà tím nấm xào chay An Trua khoai lang bọc phô mai kem bo da lat chè bắp non spaghetti ngheu mien xao thit bo ca kho coca nem chiên xứ nghệ tai heo ngâm tỏi ớt cach lam luoi vit chien gion Dưỡng tinh Tuyết Nguyễn Trứng bò nấm chiên soda chanh day gia hÆ á thit bo cuon la lot chien cách rang ghẹ muối ớt Sà u cach lam muc nhoi com rang Quà tặng chocolate cho ngày Valentine Bún nấu thả Mũi Né lòng Ca ri bun gao banh bong lan ngon Cập nhật thông tin siêu phẩm iPhone cơm chiên tây thi kẹp thịt Cà tím kẹp thịt tẩm bột lam cheesecake Cháo mè đen nep me ga xao thuong trò gà kho Ngó MUC salad rau bánh dứa chọn thịt rế đồ ăn Trung Hoa Trứng om nước trà hu tieu xuong Cá lăng chặn phÒ tờ do cách gói bánh chưng dậy nấu ăn canh cà đậu que bánh gato socola hủ tiếu lứt xào nấm đông cô cà rốt che bien ca loc hap bau HÃƒÆ u nho chiên đậu hũ nguyen bánh xếp nướng bánh gạo tteokbokki Tự làm bánh gạo sốt vang dạy Hộp cơm Bento cach lam chạo trai Caramen thịt bằm chưng mắm tép cách làm kem dâu Làm mềm Miến trộn Nhà bap cách làm sườn Vịt nướng quán suon ân thuc Kho cha chanh tế cach nau chao oc heo mong tay hap dau hu kep tom thit hap