Chỉ vài thao tác chế biến là bạn đã có đĩa mì soba thơm ngon, có thịt gà đậm đà với vị béo bùi của bơ đậu phộng.

	Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộng

Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộng
Nguyên liệu gồm có: - 2 đùi gà loại lớn
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộng
- 2 muỗng bơ đậu phộng hoặc Nutella - Mì soba, đậu cove, hành lá Cách chế biến:
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngĐùi gà rửa thật sạch, lọc lấy phần thịt (nếu bạn muốn dùng ức gà thay thế vẫn được nhưng thịt sẽ hơi khô).
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngCho phần ức gà vào tô, nêm cùng 2 muỗng bột nêm, 2 muỗng bơ đậu phộng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu chiên, tỏi hành băm nhuyễn, trộn thật đều để 10 phút cho thấm gia vị.
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngSau 10 phút bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu chiên vào, dầu nóng cho thịt gà vào chiên đều 2 mặt trên lửa nhỏ, trở 2 mặt thịt để tránh bị khét. Thịt chín cho ra dĩa
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngPhần nước sốt trút vào chảo đã chiên thịt gà nấu thêm 5 phút, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngMì soba và đậu cove trụng để ráo
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộng
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngKhi ăn cho mì ra dĩa, thêm đậu cove và phần thịt gà đã chiên (cắt miếng vừa ăn), rưới nước sốt lên trên

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà, sốt, bơ đậu phộng, Nga Nguyễn

món ăn indonesia sinh nhật ngộ Style ớt hiểm ăm thưc máy đánh trứng cocktail trai cay dua ngam ngon bánh lá khúc trứng cút váng đậu ngon cách nấu cà ri ếch bạn bè chã ngon Ky Lam xoi vi chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt xích Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán com làm nước me phân biệt nước mắm thật giả banh khoai tay nghien com gia dinh Banh trung món Nhật lÃng bánh mì mè Ca nuong chuối bọc nếp nướng ca nuc ngon đậu phộng rang muối món ăn vặt Bánh cam Cach lam com ruou cach lam thach nổi tiếng vit rang trung bao thit nam Việt Nam lam banh ga to cuon mới lạ trung chien cuon thit tráng miệng banh flan chocolate Dau nanh công thức chè chuối chín bột báng khử mùi kem chocolate deo chè đậu xanh nấu bưởi gỏi mướp đắng cai thia xao nam ngon nem khoai môn trái cây ép mi kho xa xiu cà tím nhồi hành bánh cam cá hồi bà bầu Làm Bánh bao hoa quẠbánh mì 3 tầng mon an vat tu chuoi tối nay ăn gì bánh nấm cục banh bong lan khong kho nom thit bo cach nau sup plan áo crop top salad cá hồi trộn Đùi gà tiết canh rau ma cổ điển thạch xoài Thịt ga luoc phụ bơ xào nghêu kho thịt dễ thương công thức trái cây thập cẩm trân châu cach lam goi rau cang cua Đậu hủ tào phớ Hợp pho ga tron lam long chè dứa mít phèo non nen lươn om xôi đậu xanh súp bông cải bánh xèo tôm và nấm canh chua dau tay ngon món ăn ngon bánh cá kho tương cach nau an ngon các món âu khác pa gỏi bông súng tôm thịt thịt heo kho mù tạt cach lam sot mayonnais Canh An Sáng Dâu tây cá lù đù chiên xù mâm cơm mướp xào á nhân thịt chả cá sốt mayonnaise xoi ngon làm chả detox co the cach nau canh hến xốt chua ngọt đất sét nhật công thức thịt xông khói cuộn cơm bún chả giò bún chả giò tôm