Chỉ vài thao tác chế biến là bạn đã có đĩa mì soba thơm ngon, có thịt gà đậm đà với vị béo bùi của bơ đậu phộng.

	Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộng

Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộng
Nguyên liệu gồm có: - 2 đùi gà loại lớn
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộng
- 2 muỗng bơ đậu phộng hoặc Nutella - Mì soba, đậu cove, hành lá Cách chế biến:
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngĐùi gà rửa thật sạch, lọc lấy phần thịt (nếu bạn muốn dùng ức gà thay thế vẫn được nhưng thịt sẽ hơi khô).
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngCho phần ức gà vào tô, nêm cùng 2 muỗng bột nêm, 2 muỗng bơ đậu phộng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu chiên, tỏi hành băm nhuyễn, trộn thật đều để 10 phút cho thấm gia vị.
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngSau 10 phút bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu chiên vào, dầu nóng cho thịt gà vào chiên đều 2 mặt trên lửa nhỏ, trở 2 mặt thịt để tránh bị khét. Thịt chín cho ra dĩa
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngPhần nước sốt trút vào chảo đã chiên thịt gà nấu thêm 5 phút, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngMì soba và đậu cove trụng để ráo
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộng
Đổi vị ngày Tết với gà sốt bơ đậu phộngKhi ăn cho mì ra dĩa, thêm đậu cove và phần thịt gà đã chiên (cắt miếng vừa ăn), rưới nước sốt lên trên

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà, sốt, bơ đậu phộng, Nga Nguyễn

bí đao luộc Sừ cách làm bánh trung thu ngon i Trứng cá hồi Phủ sườn nướng bằng chảo cha dau thit cháo thịt lợn cải thìa ngân cơm nấm sốt thịt bằm lá nếp miến trộn thập cẩm cung đình Miến Cach lam Giả mon lạ bong lan nho kho duoi Lac ngâm dưa leo với gừng banh flan kieu Phap Cốm gạo Giai khat mua he cách làm tôm chiên banh hanh nhan trà Từ Thịt bò Ga luoc canh ga chiên nươc mắm muối trứng ếch kho chai món ăn sáng mở bảng tên mẠvỏ cơm chiên trứng kiểu nhật nón gan gà banh pancake bo uống trà làm bếp váy liền bột báng gà nướng chanh sả nấm kim châm Tráºi Dau phu Cắt món Âu chocolate hình hoa hồng bố xoi chiên huong dan cam hoa Nhái chuà CAnh ga chien thuc uong gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà