Cá chiên hay rau xào không phải là món mới trong thực đơn hàng ngày, nhưng nếu bạn thay đổi gia vị, món ngon sẽ càng ngon hơn. “Xoay qua xoay lại cũng một vài
Đổi vị món cũ nhờ Mayonnaise



Cá chiên hay rau xào không phải là món mới trong thực đơn hàng ngày, nhưng nếu bạn thay đổi gia vị, món ngon sẽ càng ngon hơn. “Xoay qua xoay lại cũng một vài món tôi cũng muốn đổi món nhưng không có thời gian để suy nghĩ sáng tạo thêm. Tôi cứ nghĩ cuối tuần sẽ rảnh rỗi làm món mới nhưng rồi chăm con, dọn dẹp nhà cửa, giặt giũ không hở tay ra để làm, vậy là cứ rơi vào vòng luẩn quẩn chẳng có cách nào suy nghĩ ra món mới”, chị Hoài Anh, nhân viên ngân hàng tại Hoàng Mai, Hà Nội tâm sự về “nỗi khổ” nấu gì cho gia đình ăn ngon.

Không riêng chị Hoài Anh mà nhiều chị em khác cũng rơi vào tình trạng tương tự, ý tưởng không thiếu nhưng không có thời gian chọn mua những thực phẩm, nguyên liệu để làm món mới. Cái khó của chị em là ngoài nấu ăn ngon, đủ dinh dưỡng còn phải biết đổi món, đổi vị khiến món ăn lúc nào cũng phải hấp dẫn các thực khách trong gia đình mình. 150 công thức nấu ăn của chương trình "Nấu ngon cùng Aji-mayo” sẽ cung cấp cho các chị, các mẹ những kiến thức, ý tưởng sáng tạo giúp món cũ trở nên ngon hơn và món mới cũng hấp dẫn không kém. Ngoài sử dụng như nước xốt và trộn salad như một cách truyền thống, xốt Mayonnaise “Aji-mayo” có thể biến món tôm ram không bị khô mà trở nên đậm vị, nước xốt béo sánh mịn hơn kích thích mọi giác quan. Bạn có thể quét một lớp xốt này trên món nướng lúc ướp sẽ làm cho món ăn chín đều, thấm gia vị và không bị khô…



Thử tài nấu ăn online với 150 món.

Nhiều bí quyết nấu nướng sẽ được tiết lộ trong chương trình "Nấu ngon cùng Aji-mayo” với giải thưởng hàng tháng là tủ lạnh Toshiba và hàng trăm giải may mắn là các dụng cụ nhà bếp tiện dụng. Đây là cuộc thi online do nhãn hàng “Aji-mayo” tổ chức dành cho phụ nữ yêu thích nấu ăn. Cách thức tham gia giản đơn, bạn chỉ cần truy cập vào http://ajimayomonngon.vn/#/The-Le và sắp xếp đúng thứ tự các bước thực hiện món ăn do chương trình đưa ra và ghi điểm. “Ngân hàng trò chơi” gồm 150 công thức món ăn phong phú từ các món salad đến kho, chiên, xào, nướng… với sự kết hợp sáng tạo cùng xốt “Aji-mayo”. Bạn sẽ được cộng điểm thưởng khi hoàn thiện công thức trong thời gian sớm nhất và kêu gọi được nhiều bình chọn.



Bên cạnh mục đích tham gia trò chơi nấu ăn, nhiều chị em tham gia chương trình còn có cơ hội chia sẻ ý kiến về cách chế biến các món ăn và giải toả nỗi niềm “Hôm nay ăn gì?”.

Nhiều bí quyết kết hợp tinh tế và mới lạ trong 150 món ăn đang chờ bạn khám phá tại www.ajimayomonngon.vn.

Ngọc Điệp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Đổi vị món cũ nhờ Mayonnaise

Độc đáo thịt chua bản Tày m㪠mất ngủ caffeine rượu cồn rượu hầm bắp bò dưa leo ngâm xì dầu chua ngọt thịt lợn hấp lam xiu mai canh mang ham xuong heo pudding ca cao công thức lạp xưởng tự làm chè khúc bạch Món Nhật rau câu đu đủ Thèm lắm bánh ướt gỏi gà lòng heo công thức bí luộc chấm chao món ăn quê hương mon chay cach nau lau cua suong sao hat luu si rô dâu tằm TRUNG Gan gà cua bà cháo sườn khoai trộn gỏi củ sen Vịt nấu măng Pasta các món đậu ngon Đậu rán mỡ hành ngôi nhà cach gap hoa Món Khai Vị măng chua cÃƒÆ ri ga bánh bao khoai lang cach chien com trung muoi vừng canh rau nấu tôm ẩu Khai Chả cá canh chua nấu chả mực cách làm su hào xào Nà u xa lach sot ngon Thực phẩm chính món ăn Việt tương hột kho chả lụa ga ham kem deo dau bap xao cay Mẹ bánh mì vừng Bột sắn Bánh làm từ bột trứng chưng món chiên cốm Trâm Phạm spaghetti xào thịt bò Cá nướng Ca tim xao trư nhanh tay hoa hanh tay thit bo nuong công thức làm bánh flan rau củ kho quẹt tôm thịt Món Rang tôm sốt bơ vị chanh Sừ súp bò thạch rau câu 3D hoa mai hoa đào món kho ca cách làm tương ớt cực chuẩn Hoc nau ăn japanese dâu cach lam oc om chuoi dau ngon ẩm thực đường phố Hà Nội cach lam banh my khong ca sĩ Thanh Lam cach lam oc gao hap sa mắm me chua chả cá ba sa thạch hương cà phê vincom bà triệu ngon miệng vit xiem lam cÃƒÆ spaghetti sốt tôm dac san sapa ầu quán ốc ngon thit heo rang khoai tay mì Quảng gà món Trung Trâm Phạm Lẩu mắm dân dã thơm nức bảo quản để bánh ngon hơn Kho ca tram hành muối tốt cho tiêu hóa xôi mực làm chả lam canh ngheu nam NEM chua hăn heo nấm rừng lá quế Giòn thơm củ trút 4 hướng dẫn làm bánh banh xeo Bánh mận thắp vịt vịt nấu chao chao cơm chên cách làm pate dậy nấu ăn Thái Lan chum ruot rim Kem chuối cari de an do trong rau cách làm thạch hoa quả đậu hầm rau củ Thịt Heo khia nuoc dua