Tô bún hải sản với đầy đủ các thể loại tôm, mực, chả cá...cùng chút nước dùng chua chua, cay cay sẽ giúp cả nhà giải ngán trong những ngày nắng nóng.- Emdep.vn
Đổi vị làm bún hải sản thơm ngon chào tuần mới

Nguyên liệu cần có:

+ 500 gram bún

+ 300 gram tôm tươi

+ 300 gram mực ống

+ 200 gram chả cá

+ 2 miếng đậu hũ

+ 2 lít nước xương ống hầm

+ Nấm hương

+ 1 mớ cải ngọt

+ 1 trái cà chua

+ Gia vị: hạt nêm, mắm, nghệ, tiêu

Hướng dẫn cách làm:

1. Bước đầu tiên để làm món bún hải sản là bạn rửa thật sạch tôm, mực rồi chần sơ qua nước sôi một lần. Nấm hương ngâm nở, nhặt và rửa thật sạch cải ngọt.

2. Chả cá, đậu phụ bạn rán vàng đều.

Đổi vị làm bún hải sản cho ngày cuối tuần

3. Bạn nấu sôi nước hầm xương, cho mực và tôm và luộc chín tái, sau đó cho ngay vào bát nước đá để tôm và mực được giòn.

Đổi vị làm bún hải sản cho ngày cuối tuần Đổi vị làm bún hải sản cho ngày cuối tuần

4. Bạn xào sơ tôm mực với chút mắm và tiêu với lửa to.

Đổi vị làm bún hải sản cho ngày cuối tuần

5. Cho nấm hương vào nước dùng, nêm một ít hạt nêm, nghệ, gia vị cho vừa ăn.

Đổi vị làm bún hải sản cho ngày cuối tuần

6. Bún bạn chần sơ cho vào bát, chần cải ngọt và cà chua, xếp lần lượt tôm, mực, chả cá, đậu lên. Khi ăn chan nước dùng nóng.

Đổi vị làm bún hải sản cho ngày cuối tuần Đổi vị làm bún hải sản cho ngày cuối tuần

Cách làm bún hải sản thật giản đơn mà hấp dẫn quá phải không? Những ngày thời tiết nóng nực, oi bức mà được thưởng thức món bún hải sản đầy đủ, thơm ngon như thế này thì còn gì bằng. Sự kết hợp tài tình giữa mực, chả cá, tôm cùng nước hầm xương ngọt vị chua cay mang đến cho cả nhà một món vừa dễ ăn lại ngon không chê vào đâu được.

Mong bạn thực hiện thành công và ngon miệng với bún hải sản!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bún hải sản cách làm món bún hải sản cach lam mon bun hai san món ngon cuối tuần mon ngon cuoi tuan

cách làm phở trộn Hà Nội canh sup miso dau hu bun nuoc Chiên gợi cuô n món việt khăn len bánh mì sữa cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT lọn mon hai san ngon Hướng dẩn cách làm chanh muối giam chuối đậu Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh hứng canh riêu tôm Mướp Nộm đu đủ Phủ gà sốt chanh leo banh bao me tết cá khô làm bếp com chien dua cac mon ngon re Quý tÃÆm bun tom ngon lam tuong ot cà tím hấp chấm nước mắm gừng đồ dùng sáng tạo cach lam banh sủi cảo lam cha gio cua húng DẠo banh te canh sườn sa kê tôm rang đào chất mứt vỏ cam Mực chien gion công thức thịt cừu nướng coca cola lóc cà ri trốn đậu hũ non hấp nước tương đậu hủ sốt cong thuc lam banh trung ngon nón Nấu mỳ cach lam banh goi ngon gion cách làm sấu ngâm cach lam dui ga nuong lam cha ca thu ngon thảo LAU sinh tố bơ trái Bắp cai xao ga chien dau hao ngon dồi Ăn gì hôm nay thịt cừu canh nam bánh cuốn sữa dừa cach lam thit xien chan ga ngam mam gỏi cuốn thuc TRUNG nấu mon chay chú gà xào rau xe ô tô thit heo nuong la lot cach kho thit Italia mut man Đậu bắp chè gạo nếp Cách làm vịt om sấu mặt mục cách làm rau củ hầm nấu bí ngòi với thịt thach hoa qua làm hoa giả sáng hôm sau muống cach nau chao luon cong thuc phở phở gà Liên Ròm giảm cân thực phẩm tỏi nướng om gion bi oc nhung tà m thá t dưa góp các món ốc 7 Chè Táo Xọn soup bí ngô dac san con dao cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá ngừ kho Bánh no banh ran bánh trung thu rau câu cach lam bun nem cua bien rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm nước mắm ớt tỏi nướng bánh mì nấm phô mai sa Mì thịt bám mon an ky nhau mo thực đơn cho ngày