Tô bún hải sản với đầy đủ các thể loại tôm, mực, chả cá...cùng chút nước dùng chua chua, cay cay sẽ giúp cả nhà giải ngán trong những ngày nắng nóng.- Emdep.vn
Đổi vị làm bún hải sản thơm ngon chào tuần mới

Nguyên liệu cần có:

+ 500 gram bún

+ 300 gram tôm tươi

+ 300 gram mực ống

+ 200 gram chả cá

+ 2 miếng đậu hũ

+ 2 lít nước xương ống hầm

+ Nấm hương

+ 1 mớ cải ngọt

+ 1 trái cà chua

+ Gia vị: hạt nêm, mắm, nghệ, tiêu

Hướng dẫn cách làm:

1. Bước đầu tiên để làm món bún hải sản là bạn rửa thật sạch tôm, mực rồi chần sơ qua nước sôi một lần. Nấm hương ngâm nở, nhặt và rửa thật sạch cải ngọt.

2. Chả cá, đậu phụ bạn rán vàng đều.

Đổi vị làm bún hải sản cho ngày cuối tuần

3. Bạn nấu sôi nước hầm xương, cho mực và tôm và luộc chín tái, sau đó cho ngay vào bát nước đá để tôm và mực được giòn.

Đổi vị làm bún hải sản cho ngày cuối tuần Đổi vị làm bún hải sản cho ngày cuối tuần

4. Bạn xào sơ tôm mực với chút mắm và tiêu với lửa to.

Đổi vị làm bún hải sản cho ngày cuối tuần

5. Cho nấm hương vào nước dùng, nêm một ít hạt nêm, nghệ, gia vị cho vừa ăn.

Đổi vị làm bún hải sản cho ngày cuối tuần

6. Bún bạn chần sơ cho vào bát, chần cải ngọt và cà chua, xếp lần lượt tôm, mực, chả cá, đậu lên. Khi ăn chan nước dùng nóng.

Đổi vị làm bún hải sản cho ngày cuối tuần Đổi vị làm bún hải sản cho ngày cuối tuần

Cách làm bún hải sản thật giản đơn mà hấp dẫn quá phải không? Những ngày thời tiết nóng nực, oi bức mà được thưởng thức món bún hải sản đầy đủ, thơm ngon như thế này thì còn gì bằng. Sự kết hợp tài tình giữa mực, chả cá, tôm cùng nước hầm xương ngọt vị chua cay mang đến cho cả nhà một món vừa dễ ăn lại ngon không chê vào đâu được.

Mong bạn thực hiện thành công và ngon miệng với bún hải sản!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bún hải sản cách làm món bún hải sản cach lam mon bun hai san món ngon cuối tuần mon ngon cuoi tuan

lam mousse xoai long tong rim me ngon củ sen dui ga sot tuong công thức trứng chiên đậu hũ soup ngo chân ẩm thực việt nam ca chien rau cu ngon rau cái xoong Cận Bún ốc gia truyền nóng hổi cho ngày canh ga sot bánh bông lan trà xanh cÃƒÆ kho Cập huong dan lam xuc xich banh bao bi do cách làm cơm rang Phớ bò 7 món ngon truyền thống ngày Tết miền che banh lot la dua cach lam nuoc hang cach lam thịt bò canh dua leo Banh bao don gian mực hấp cach lam mi trung phạm ngọc thạch cach lam chao cua dong mứt khoai tây rán cua dong công thức kem xoài tẩm dừa cac mon xôi tôm sú nhúng mù tạt bún chay tò Am Thuc Viet Nam nộm gà rán nướng kẹo đường nam cuon kẹo socola mon com ngon Cháy cá lăng nấu măng chua quán ăn ngon ở Hà Nội tự làm tương cà đậu hũ hấp hải sản Banh flan gato ruốc bông bạnh hấp cá mú canh ga sot oc dinh xao dua Chế biến thịt gà trộn chua cay cá diêu hồng Món ăn vặt lạ mắt ở Thái Lan Gà chiên món ăn Hàn Quố lên chả da sặt coi so diep huong dan lam cha gio rau ngót Cach Nau Chao Thit mi udon ngon thịt cuộn măng chiên vòng quanh thế giới bánh bao chỉ rau cu sot sa te thit cot let lam gia treo do Cách pha chế củ hủ dừa Hoành nui xao thit bo Thịt heo kho tàu Ca hap đu đủ xanh hầm móng giò thực phẩm làm nóng đôi lứa com boc khoai chien Cách làm bánh kem thịt gà bọc giấy bạc cach lam Pina Colada Muffins Ca loc cach cuon banh ngon com chien ca ri nam công thức snack hành tây chiên bà bà Từ đặc sản trở thành thuốc độc Bến đáng yêu mứt dứa Món ăn vặt nhâm nhi cho bé tăng điều cach lam thit bo tai chanh bí ngòi Những món ngon cach lam xoi boc cu sen hap bơ dầm nem tai thit heo nuong kho cà chua gà bbq chÃÆy vÃƒÆ è ¼å² ç µ dừa Hành hoa meo vat cuoc song dau dua xao Món nộm băn làm bánh quy bua com ngay nha giao viet nam thịt bò hầm banh khot pha mắm nêm Nhẹ