Đổi vị cho cả nhà với món chả cá hấp tuyệt ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Đổi vị cho cả nhà với món chả cá hấp tuyệt ngon Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Đổi vị cho cả nhà với món chả cá hấp tuyệt ngon, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Đổi vị cho cả nhà với món chả cá hấp tuyệt ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Nếu đã ngán các món chả thịt thì là lúc bạn thử đổi vị cho cả nhà với món chả cá hấp mà amthuc.pro hướng dẫn dưới đây, đảm bảo sẽ rất thú vị đấy!

cha-ca-hap

Nguyên liệu làm món chả cá hấp:

Để làm chả cá hấp, các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

– 800 gram cá basa
– 4 quả trứng vịt
– Hành, gừng
– dầu chiên
– Gia vị: muối, tiêu trắng xay

Cách làm chả cá hấp:

Bước thứ nhất(1):

cach-lam-cha-ca-hap-b1

Cá basa thái miếng nhỏ, tách lòng đỏ và lòng trắng trứng để riêng. Hành cắt khúc, gừng cạo vỏ.

Bước thứ hai(2):

Cho hành, gừng vào máy xay thực phẩm, thêm một ít nước rồi xay nhanh.

cach-lam-cha-ca-hap-b2

Tiếp theo bạn cho cá, muối, tiêu và lòng trắng trứng vào xay đến khi cá nhuyễn và sệt, cho vào nước không bị tan ra là được.

Bước thứ ba(3):

cach-lam-cha-ca-hap-b3

Quết một lớp dầu chiên mỏng quanh một bát lớn, sau đó bạn cho cá đã xay nhuyễn vào, dàn đều cho mặt bằng phẳng rồi cho vào hấp trong khoảng 30 phút.

Bước thứ tư(4):

cach-lam-cha-ca-hap-b4

Kế tiếp, đổ phần lòng đỏ trứng lên trên bề mặt chả cá và hấp thêm 5-10 phút nữa. Khi bề mặt trứng đã chín và khô thì được, bạn lấy ra, để nguội, cắt miếng nhỏ vừa ăn.

cach-lam-cha-ca-hap

Chả cá hấp dùng kèm nước chấm bạn pha bằng cách cho nước tương, giấm, đường cùng với tỏi ớt băm thật nhỏ và một ít sa tế vào, khuấy đều.

Mong các bạn làm món chả cá hấp thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm chả cá hấp chả cá hấp món hấp

video rau muong chuối xanh chiên kem pizza mi goi canh moc món cháo dinh dưỡng tom mon rim ba roi banh trưng lau hot vit lon banh la dua nhan dau banh bong lan kiểu mới com cuon thit ga Bi kem dâu tây thơm ngon ngô bao tử sào cà chua lam muc ro ti thịt gà nướng mật troi pizza nhỏ bò tẩm bột chiên thịt cừu hầm mứt dừa sữa mon an sang nem hẹ bánh xèo nhân kim chi sua chua ẫm thực cà nuong vitamin c nhung mon ngon tu ca thịt chiên giòn thịt ba chỉ cach lam pha lau bo No Su ca dia sot ca chua sinh tố bơ matcha kem bo sua chua ngon tom hum nuong pizza thit bo Cún Khang Bánh bông lan mật ong cho bữa tự làm bánh bông lan tại nhàq= bánh bao khoai lang"> bánh bao khoai lang cach lam thach rau cau xoài xanh lươn Măng tre hầm giò ngÃƒÆ bong bóng Cách đồ khoai tây thơm ngon bánh khoai lang tẩm dừa nạo khó bắp nướng thịt heo xào nấm chạo cá lam cà xào sa tế thịt ếch pizza trai tim Phá Ÿ Điêu trung thu canh cà meo vặt xiên trung vit lon gỏi xoài xanh xao mi dien cà chua công thức bánh khoai tháºch meo súp phô mai bông cải plan trà xanh Day nau an già ng thực đơn ăn dặm món ăn từ khoai tây trư phã å vムsnack cãƒæ luon om ca tim xoi man cách làm bánh quy bơ CÃƒÆ nuong công thức bún cuốn ớt chuông lợi ích sức khỏe trao đào tươi pha trà Nấu lẩu canh chua thế nào cho ngon Tàu hủ Cà Nuong Sê bánh cam lúc lắc Ä Ãªm pound cake cach lam thit bo cuon nam kim cham trÃƒÆ bánh đa trộn bật nấu canh chua cá rô đồng cach lam caramen ngon 碧海蓝天 cua thom ngon hàm pate chay thuc duong trung cut đậu hũ non xào miến phú cháo Ăn chay probiotics socola hoa hồng cách làm bánh phô mai cơm chay chiên trái cây ga nguong thom ngon cÃƒÆ ri cÃƒÆ ạu