Bữa ăn siêu ngon với món vẹm hấp và canh khoai môn thanh mát.
Đổi vị bữa tối với món vẹm sốt dừa cay sè béo ngậy

MÓN VẸM:
Hôm nay, chúng ta sẽ đổi vị nấu món vẹm hấp sốt dừa ngon ơi là ngon cho bữa tối. Những con vẹm tươi ngon, dày thịt ăn cay cay, béo béo sẽ làm món ăn khiến cả nhà cùng thích mê đấy! Phần nước sốt thơm cay chính là yếu tố khiến món vẹm ngon hoàn hảo. Bạn lưu ý nên rửa thật sạch vẹm để loại bỏ cặn bẩn và vẹm không bị mặn nhé!




MÓN RAU:
Để ăn kèm với vẹm hấp, bạn có thể luộc một đĩa rau muống và làm thêm 1 bát nước mắm gừng để chấm kèm. Rau luộc giản đơn ăn kèm với vẹm hấp sẽ quá ngon đấy!

MÓN CANH:
Nấu ngay đãi cả nhà món canh khoai môn bùi bùi, sần sật ngon tuyệt cú mèo bạn nhé! Nước hầm sườn với tôm rất ngọt và thơm càng làm những miếng khoai môn thêm phần hấp dẫn. Theo đông y, khoai môn có vị mát giúp giải nhiệt cơ thể rất tốt đấy!

Cách làm món canh khoai môn:

- Sơ chế Nguyên liệu gồm có: ngâm sườn trong nước trong khoảng 15-20’, sau đó vớt ra rửa thật sạch rồi ướp với tỏi, gốc hành lá và gia vị trong 20’; gọt bỏ vỏ khoai môn rồi cắt thành miếng nhỏ vừa ăn; ngâm tôm khô trong nước ấm.

- Trong nồi dầu nóng, bạn cho tôm khô vào đảo qua. Tiếp tục cho sườn vào xào, sau đó thêm một tô nước vào rồi đậy nắp nấu sôi, vừa đun vừa vớt bọt ra. Khi nước sôi, bạn cho khoai vào rồi đun ở lửa nhỏ cho đến khi khoai mềm hẳn. nếm nêm gia vị cho vừa miệng.

- Múc canh ra bát, rắc rau thơm và hành lá lên trên. Ăn nóng với cơm.

Đi chợ cần mua những gì:

(cho 3-4 người ăn)

Thịt:

- 1 kilogram vẹm

- 100 gram tôm tươi

- 200 gram sườn

Rau củ:

- 1 củ khoai môn

- 1 bó rau muống

- Hành lá, hành tím, rau mùi, ớt, gừng

Khác:

- Nước cốt dừa

- Bột cà ri 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy rau muống Canh dừa tối nay ăn gì?

chuối chiên xù a>ửa962D9A" href="/index.php?q=banh chocolate sour cream">banh chocolate sour cream trứng xào cà tím Những kiêng kỵ khi bố trí nước trong kem que dâu banh chuoi chien trạng nguyên banh coconut macaroons Halloween súp thịt banh cookie chawan mushi bánh mì ngô banh cookies ngon banh tai vac hot ga tra cach lam com dua beo ngay bánh chocolate kem mocktail mua he banh crepe luon kho gung ngon đậu phụ non hấp tôm thịt sốt chua cách làm món bánh hỏi heo quay dạ dày hầm gió sinh tố chữa bệnh Nấu cơm cach lam bao tu ham tieu cá rán sốt cam Cách làm phá lấu banh cuon công thức xôi tím lá cẩm gỏi cuốn sườn non om cach nau che khoai bánh cuốn thịt bằm bông hẹ xào thịt bò Mát bổ ngày hè với thân Atiso nấu canh tôm thịt 4 món ăn không thể bỏ qua trong dịp tết banh cuon tom cà ri ga Heo kho tàu Ng Æ u ba lửa lẠbo duong canh chua ăn cơm banh cupcake 2 mau Mứt dứa Rau thơm cahc lam rau cau hoa qua 酸子螃蟹 xào ốc tom chien sot dua canh chuối nấu sườn non bít tết ở Hà Nội banh cupcake dau tay Thịt heo khô tôm tươi sốt chua ngọt cách dùng rau thơm Me ngao gio lua chay banh cupcake halloween Banh bao Thịt chiên xù cach lam banh lemon mang tay cuon hen xao ot thom ngon Quy sườn sốt coca cola banh cupcake la dua Bí quyết lựa chọn hành tây cach lam cac loai banh ca ri sườn heo xào thơm cơm trưa ca hôi xông khoi nước atiso Bun ca chả tôm banh cupcake trai tim banh phu the vịt nướng ốc xào khoai so đặc điểm nhận dạng banh da cua