Bạn đã bao giờ thử làm chân giò bó ăn chưa, ngon vô cùng nhé!
Đổi món với chân giò bó nấm hương

Nguyên liệu:

- Chân giò: 1 cái khoảng 800 g đã được rút xương

- Nấm hương: 15 cái

- Hạt tiêu, hành khô, bột nêm, mì chính, nước mắm

- Lá chuối

Đổi món với chân giò bó - 1

Cách làm:

  • 1

    Nấm hương rửa thật sạch, ngâm nở, cắt bỏ chân nấm.

    Đổi món với chân giò bó - 2

    băm thật nhỏ nấm hương.

    Đổi món với chân giò bó - 3

  • 2

    Hành khô bóc vỏ rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

    Đổi món với chân giò bó - 4

  • 3

    Chân giò rửa thật sạch, lọc bớt phần thịt bên trong, băm thật nhỏ.

    Đổi món với chân giò bó - 5

  • 4

    Trộn hành khô, nấm hương, hạt tiêu cùng với thịt. Nêm 1 thìa mắm, 2 thìa mì chính, 1 thìa bột nêm.

    Đổi món với chân giò bó - 6

  • 5

    trộn thật đều rồi để khoảng 30 phút.

    Đổi món với chân giò bó - 7

  • 6

    Nhồi phần thịt băm vào trong phần chân giò. Dùng lá chuối gói lại.

    Đổi món với chân giò bó - 8

  • 7

    Dùng lạt hoặc dây buộc lại cho vào nồi luộc chín. Thời gian luộc khoảng 45 phút. Sau đó vớt ra để ráo. Nên bảo quản tủ lạnh để thịt chân giò rắn lại.

    Đổi món với chân giò bó - 9

  • 8

    Cắt lát chân giò bó mỏng rồi xếp lên đĩa.  Chân giò bó chấm với mắm tỏi ăn quá ngon!

    Đổi món với chân giò bó - 10

    Món chân giò bó thật hấp dẫn

    Đổi món với chân giò bó - 11

    Chúc bạn thành công với món chân giò bó!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món luộc

nau mi quang ga banh donut cho hallowen dân cơm trứng nấm gà lam sua chua lẩu gà bổ dưỡng mi ca loc chao sen nam s i cac mon an ngon là dang mang tay cuon pho mai nom ga thom ngon bap bo cách nấu xôi bằng nồi cơm điện thit bo sot hanh 40 ca phe ngon xào sả ớt hat tran chau cach lam sinh to rau quaund-color: #5025BF" href="/index.php?q= bánh cà rốt khoai lang chiên"> bánh cà rốt khoai lang chiên nước chanh húng quế banh chung ngay tet chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon gà xào xả trà đen hồng trà sỏi răng cưa Cún Khang Chua chua nộm xoài xanh tôm khô s u công thức sinh tố dâu tây vị chanh cách làm bánh củ cải Chả phượng món chính khac banh mochi khoai lang mì chay món chay Giang Vũ ng 虏 s y Hàn Quốc làm muối tiêu sam Cá Kho cà mai sandwich nghiå³ ä¹ ca Kho Canh ga gi sao thịt xào măng làm bánh không cần lò nướng bep gia dinh mÃƒÆ mực nhồi thịt bằm Ca cơm sau Mỳ hàn quốc heo giả cầy cach lam che khuc bach trai vai banh ngon muop dang nhoi thit so hoa sen chiên giòn vá chanh vuông soup Làm bánh bo Coca com duong chau Món Canh trung trung sot ca ngon trung ca ran ngon spaghetti Coc ngắm canh rau dền nuoc ep cam ngon sum nậm mạn suong Thịt Heo kho muc luoc uc gÃÆCách nấu đậu bắp bo bop thâu nuong thit Cà mai xôi ngô Dau tay Chả diệm mạch dinh dưỡng Quinoa Làm bánh mì ga nuong ngon Bò tái chanh tra chanh ngon Cà rốt cach nau canh dua hong nau cha ca qua bi ẩm thực đường phố Kiến bánh bò ngày tết chả ớt chiên những món bò cuốn ngon mon nuoc cam vat cá hồi vua áp chảo cach lam sua dau nanh trai muop món ăn đắt nhất thế giới bánh cuộn be Tau hủ sốt cà Caribe suon xao chua ngot Nấu mỳ tôm com ngon sà n nhi cá quả nấu ám chanh chua ca uống nước kem lanh