Cá nướng mỡ hành có thể ăn kèm bún, rau sống chấm nước mắm chua ngọt hay giản đơn là dùng làm món mặn trong bữa ăn hàng ngày đều quá ngon.
Đổi món với cá nướng mỡ hành thơm ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • to Cá nục 2 Con
  • Bún tươi một ít
  • Rau sống một ít
  • Hành một ít
  • Muối một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Đường một ít
  • Hạt tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Cá nục mua về rửa thật sạch, bỏ hết ruột rồi khía xéo thân cá để khi ướp cá thấm gia vị hơn.Ướp lên cá ½ (một phần hai) muỗng nhỏ muối, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ hạt nêm, chút đường, chút tiêu. Đổi món với cá nướng mỡ hành thơm ngon

2

Bọc cá vào trong giấy bạc để ít nhất 3 tiếng cho cá thấm gia vị.Trong thời gian ướp cá bạn rửa thật sạch rau sống. Đổi món với cá nướng mỡ hành thơm ngon

3

Bún gạo luộc sơ, xếp ra đĩa. Đổi món với cá nướng mỡ hành thơm ngon

4

Làm nước mắm chua ngọt: pha 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng canh đường và ½ (một phần hai) trái chanh. Lưu ý cá khi ướp không dùng nhiều gia vị nên thịt cá ngọt thanh tự nhiên, bạn nên làm nước chấm hơi đậm đà 1 chút để ăn kèm cùng bún và rau sống. Đổi món với cá nướng mỡ hành thơm ngon

5

Xếp cá vào khay nướng, rưới chút mỡ hành, nướng ở 160ºC trong khoảng 1 tiếng. Cá nướng chín vàng cho ra đĩa đã sắp sẵn rau sống. Đổi món với cá nướng mỡ hành thơm ngon

6

Cá nục ướp một ít xíu gia vị, rưới chút mỡ hành nướng lên thơm lừng ăn kèm với bún cùng rau sống và nước mắm quá ngon; ngoài ra bạn có thể giản đơn là cuốn cá cùng bánh tráng và rau sống hoặc dùng món này làm món mặn ăn cơm hàng ngày.Mong các bạn có món cá nướng thật thơm ngon nhé! Đổi món với cá nướng mỡ hành thơm ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cá sốt nấm ca ngù nộm gà xôi vị lá dứa 4 đồ uống giải khát ngọt mát từ dưa kem italia choi lẩu salad cần tây dưa leo oc xao dua cach lam ngheu xao rau que hà n bánh trung thu rau câu nau ngong Mang chua Món Lẩu mực xào kiểu hàn cháo tôm nấu phô mai cà lóc kho món ăn tăng cường sinh lực bánh hành tóp mỡ Tom xao thap cam lá sen hướng dẫn cắm hoa đẹp tự làm xúc xích Món mặn mut cach lam ghe sot me thit lon ngam mam bắp bò kho sả Từ Thịt bò Sinh to dau chuoi sang trọng canh khổ qua thịt lợn canh ca ngai cuu cach lam cho buoi cuc xinh Lau ca bong lau banh chuoi cupcake bánh cuộn hồng goi bo ngon nuoc ep thap cam phở bò Canh rau den thịt bò xào nui nau canh suon ninh hat sen bò trộn thịt heo kho cá cơm với khế Hướng dẫn cách cắt bơ nhanh và đẹp kho bánh trôi bánh chay ngũ sắc dưa cải muối chua bơ xào bắp lá bạc hà bo cuon nam bao ngu Món canh phòng tránh bệnh Thuỵ cá hồi xào rau củ thuc don co tet cà ri cá Nga Nguyễn nai xao hanh tay ngon Mi xao Thit nướng Tết 2014 饺子 Cá nấu ngót legging sắc màu che troi nuoc Khoai Tây chiên giòn cach lam bo xien nuong chao 膼岷璵 tử vong cách làm nộm sứa bánh bông lan vị chanh bao tử hầm tiêu thực đơn rẻ và ngon sot dua cach lam thit ga quay tỏi de che troi nuoc nhan hat de nong hoi chẽm banh sinh nhat dep cầy sa lát cá hồi sống gà kho hành CANH GA CHIEN BO sinh tố đào kiwi boˋ Chuyên gia dinh dưỡng ĐH Harvard gợi ý trứng rán bí ngòi Trứng rán bí ngồi bánh da lợn gia Vua dau bep Thanh Cuong súp rau bina Cach lam sua chua Bánh bot gao nấu cút day nấu ăn Trang mieng Vừa sữa chua dâu xay lẩu kim chi bánh mì giòn gà xào đậu cnah cai thao nau thit nac ẩm thực pháp và n mon Han Quoc ngon mien cua be mien hai san mut dua hau món ăn vặt rau củ nấu chay lam hoanh thanh pho mai Banh duc Món trộn ngon Cá Tháng Tư Cá chép om dưa phai sa kê chiên Sa kê quết tôm chiên giòn thit heo chien xu lẩu nấm