Với thành phần đầy đủ cả tinh bột, chất đạm lẫn rau xanh, bạn hoàn toàn có thể làm món mì xào giản dị này cho bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối của cả nhà đấy!
Đổi món cho cả nhà với mỳ xào kiểu mới nhé

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  •  3 nắm mì gạo (tùy theo sở thích mà bạn dùng mì sợi to hay sợi nhỏ nhé)
  • 200 gram thịt thăn heo
  • 1 mớ rau cải ngọt hoặc cải làn
  • 2 quả trứng gà
  • Nước tương, dầu chiên, tỏi bằmBạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 1

Thực hiện:

Mì rửa với nước lạnh cho sạch rồi cho vào nồi nước sôi luộc qua, bạn luộc mì sao cho vẫn còn hơi dai một chút nhé!

Luộc xong bạn vớt ra để ráo rồi trộn vào mì 2 muỗng canh dầu chiên, sau đó để mì vào tủ lạnh 30 phút.

Trong khi chờ mì thì bạn thái thịt thăn heo thành miếng mỏng, dài.

Rau nhặt rửa thật sạch, thái thành 3 khúc rồi trụng sơ. Tỏi bằm nhỏ.

Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm.

Trút thịt heo vào xào chín.

Khi thịt heo không còn tiết ra nước màu hồng nữa thì bạn mới thêm mì vào xào cùng. Trước khi thêm mì vào bạn nên dùng tay dỡ mì tơi ra nhé!

Xào đến khi mì mềm hơn thì bạn thêm rau cải vào.

nếm nêm với nước tương cho vừa miệng rồi gạt mì ra thành chảo, tạo một lỗ ở giữa chảo.

Đập trứng vào, dùng đũa đánh tan.

Tiếp tục đánh trứng đến khi trứng chín thì bạn trộn thật đều trứng với mì và rau.

tắt lửa, lấy mì xào ra đĩa, dùng nóng kèm ít nước tương tùy thích

Mì xào hẳn là một trong những món ăn đã trở nên thân thuộc với nhiều người, hôm nay bạn hãy thử nghiệm thêm một cách xào mì khá nhanh mà ngon này nhé!  Với thành phần đầy đủ cả tinh bột, chất đạm lẫn rau xanh, bạn hoàn toàn có thể làm món mì xào giản dị này cho bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối của cả nhà đấy!

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách xào mì này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

bí đỏ bọc trứng chiên kimpap cơm rang thanh cua hấp mì công thức nghêu xào ớt LAU Cách nấu cá không cần dầu ăn đá bào goi cuon tom thit ngon à an cach lam banh sua dua thit bam sot ca chua nem gà cuốn vỏ bánh gối chè nếp long nhãn xanh dễ che thanh long ngon cháy trứng vịt lộn xào me cách làm gõi dưa leo dương châu cÃƒÆ chim Làm sao để trị ngứa tay sau khi gọt rau bun cha ca thom ngon rang tôm với bánh mì vụn sữa công thức Set cua đặc biệt tại hải sản Lâm cách nướng gà ngon chả cá viên cải thìa xào tỏi thịt ba chỉ banh deo ngon cưới bánh quy bơ trái cây cach nau hu tieu suon bánh cây gậy chocolate Phơ bánh tôm chiên trộn cơm với phô mai tom hap dau hao thom cach lam thit bo cuon la lot cach lam banh mi brazil soup dưa leo cách nấu trứng cút ngon cach lam sup banh mi phần cach nau lau xi quach thịt bò nấu dưa cải chua ca om nam lau thai chua cay cá diêu hồng nướng bep gia dinh chÃƒÆ khoai rong nho thom ngon Cách làm dưa cải chua sợi pasta Chú cút chiên mật ong cắt tỉa hoa quả lam crep cuon trai cay ngon nau thit bo ngon phú sĩ ga ta quay gion thom 3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn cách làm gà nấu mẽ Công thức Măng Tây Cách làm bánh bao

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.